Macinato Fresco — Restaurant in Como

Discovered this hidden gem last night and had two outstanding artisanal burgers, Angus beef so thick and piled with multiple layers of cheeses that i had to cut it into eighths to get it in my mouth. Wow! Fantastic and perfectly prepared. And being from Texas, cattle country, I never the less say I was impressed with both the size and the flavor of the burger.

But the best part of the experience was actually chatting with the proprietor Claudia and with her chef Dmitri. Both wonderful, friendly people who strove to make our evening out the perfect date night. Whatever language you happen to speak, they've got you covered. I cannot recommend this...

Reserved table between 7-8pm, I was told it was ok, when I arrived I was told I needed to leave by 9. I agreed, they gave me a table and they told me I needed to move because that table was reserved, when I reserved I wasn’t ask where I wanted to sit, nor that I needed to leave in a rush. Avoid and go somewhere else to get at something local, for example, nearby there is Figli di Fiori, much better service and the food was mind blowing.

I should have read the answer of the owner to previous reviews bullying people that left a “bad” review. Advise to the owner, read the feedbacks and thank for the opportunity to know...

Recensisco l esperienza già recensita della mancanza di patatine sul hamburger. La risposta del proprietario peggiora un'esperienza già deludente. Punto 1: se il locale chiude alle 24 e ci presentiamo alle 23, non puoi sostenere che la cucina sia chiusa, ancora di più perché all'ingresso abbiamo chiesto se fosse tardi per mangiare e ci è stato confermato che eravamo in tempo,se disposti a rinunciare alle patatine. Dunque nessun atto di particolare gentilezza da parte vostra. Punto 2: Il fatto che uno solo dei tre commensali abbia chiesto qualcosa in sostituzione alle patatine assenti, non significa di certo che gli altri non gradissero, o era necessario che ognuno ripetesse la stessa ovvia richiesta? Punto 3: lo sconto di 4€ è ridicolo, e sostenere che le patatine siano un omaggio in un hamburger da 17€ è solo il maldestro tentativo di non assumersi la responsabilità di un trattamento poco carino. Molto più elegante quando si sbaglia è scusarsi.

AGGIORNAMENTO: La retorica del proprietario su un ipotetico accanimento verso di lui motivato dallo sconto inesistente, è il tipico atteggiamento paravento. Gli orari tecnici interni al locale non sono conosciuti dai clienti, ciò che è chiaro però è che se all'ingresso un cliente chiede se è ancora in tempo per mangiare e questo gli viene confermato non si può poi certo accusarlo di essere venuto tardi. Sul fatto onion Rings, ma veramente va spiegato? Quando uno dei tre clienti chiede per tutti se si può avere qualcosa in sostituzione alle patatine e tale sostituzione viene portata solo a lui?? Ed infine, se le recensioni negative disturbano, due sono le cose da fare: in primis essere corretti nel servizio onde evitare, o, in alternativa togliersi da Google. Ribadisco: può succedere di sbagliare, ma in tal caso è molto...