Le Due Comari — Restaurant in Ferrara

Locale situato a pochi passi dal castello estense, in una piccola stradina, con antistante un intera piazza adibita a parcheggio, a pagamento nei giorni feriali, festivi esclusi. La facciata della trattoria si presente non particolarmente curata, non appena si varca la porta principale si nota subito che il locale non è idoneo per accogliere le persone portatrici di handicap (sedia a rotelle) per la presenza di tre scali "Appena entrati ho avvertito un forte odore proveniente dalla cucina, personalmente non lo ritengo sgradevole, però a qualcuno può dare fastidio, sopratutto per i commensali che una volta lasciato il locale posso avere i vestiti che emanano un odore a loro sgradevole". Locale suddiviso in due parti la sala principale più grande, vi si accede direttamente dalla porta principale, e arredata a mo di trattoria con tavolini, sedie in legno, i coperti in stile classico, pavimenti in cotto e pareti in rustico bianche infondo a questa sale è collocata la cucina. La seconda sala molto luminosa per la presenza di tre grandi finestre, è situata a sinistra non appena entrati, pavimenti in parquet ecologico, arredamento povero i tavolini sono in ferro e panello OSB3 verniciato di nero, sedie in legno senza cuscino (da richiedere) i coperti sono in kit americano bicchiere e calice, sulle bianche pareti sono esposti molti quadri dello stesso autore, in fondo a questa sala sono situati i bagni puliti, uno per sesso assente quello per disabili, non è disponibile un fasciatoio per il cambio neonati. Menù di carne e pesce non particolare con poche portate, una cosa che non amo in questi posti turistici la totale assenza dal menù di un piatto unico, hanno una buona carta dei vini per gli amanti del rosso, la birra è disponibile solo in bottiglia. Il cibo è di qualità senza dubbio, cucinato bene, ma come al solito porzioni a limite dell'assaggio, l'antipasto che ho ordinato era tre tentacoli con un cucchiaio di crema di fave, ottima la frittura mista croccante al punto giusto porzione nella norma, anche la fettina di manzo con patate al forno molto tenera e, gustosa, il dolci niente di che la mille foglie era buona e fragrante al punto giusto, un po meno la crema chantilly poco cremosa. Cosa non mi è piaciuto di questo locale. La temperatura del locale era un po alta bastava fare un colpo di tosse per sudare. I sotto piatto in vimini erano sporchi, vista la presenza di residui di cibo passati, quasi su tutti, quando abbiamo occupato i posti, le posate e tovaglioli erano riposti su di esso poco igienico, il pane viene servito in un sacchetto di cotone grezzo che non sta in piedi, quando la cameriera lo ha poggiato sul tavolo si è rovesciato facendo cadere il pane tutto sul tavolo, lo ha rimesso semplicemente dentro scusandosi con un sorriso, esclamando tanto il tavolo è pulito, altro errore commesso è stato dopo che siamo stati serviti la cameriera si era dimenticata di portare le bevande non tornando più in sala, si è reso necessario recarsi nell'altra sala per richiedere le...

A pochi passi dal Castello, nel centro della città il Ristorante "Le due Comari" presenta un menù ricercato ed originale di carne o pesce attingendo dalla tradizione della cucina emiliana e pugliese. Eccellenti gli antipasti. Si possono gustare cibi particolari assemblati con materie prime di ottima qualità: la frittura mista perfetta e croccante, filetto alla griglia di manzo perfetto nella cottura con patate. I primi piatti di pasta fresca eccellenti. Il mille foglie squisito, friabile e fragrante con crema chantilly ottima. La presentazione dei piatti molto accurata e curata e il personale di servizio cordiale ed attento. Lista dei vini che si sposa perfettamente con i piatti proposti. Esperienza molto piacevole ed inaspettata nella città di Ferrara. A few steps from the Castle, in the center of the city the restaurant "Le due Comari" presents a refined and original menu of meat or fish drawing on the tradition of Emilian and Apulian cuisine. Excellent appetizers. You can taste special foods assembled with high quality raw materials: the perfect mixed and crispy fry, grilled beef fillet perfect in cooking with potatoes. First courses of excellent fresh pasta. The thousand leaves exquisite, crumbly and fragrant with excellent chantilly cream. The presentation of the dishes very accurate and cared for and the service staff friendly and attentive. List of wines that goes perfectly with the dishes offered. Very pleasant and unexpected experience in the...

Scrumptious delicious dishes. Professional staff, very knowledgeable, attentive, and accommodating. Wine recommendation did not disappoint. The food recommendation was a wonderful surprise. We had mostly things that were not on the menu. It is one of the best restaurants we've found in Italy, considering ambiance, seating, food quality and taste, wine selection, service, and...