La Compagnia Pub — Restaurant in Gallipoli

Ci siamo capitati perché ero stato nello stesso posto con la vecchia gestione e mi era piaciuto. Avevo paura di aver sbagliato e mi preparavo ad una cena terribile, visto che il locale alle 20 era vuoto, invece ne sono stato contento.

Siamo subito stati accolti da una cameriera molto simpatica, che ci ha spiegato un po' come funzionavano i contorni, ci ha consigliato qualcosa per non strafare e ci ha anche consigliato le birre in base ai nostri pasti e alle nostre preferenze. All'accoglienza viene fornita una porzione di arachidi da sgusciare, per passare il tempo fino all'arrivo degli antipasti.

Ho preso anelli di cipolla, bocconcini di pulled pork e un hamburger. Gli anelli di cipolla erano leggeri e con una buona panatura, ben fritti, morbidi dentro e croccanti fuori. Idem i bocconcini di pulled, il ripieno era saporito e la panatura croccante.

Si fa subito caso al fatto che è tutto genuino e non le classiche cose da supermercato dal bancone dei surgelati.

Il panino hamburger era abbondante, con ingredienti di ottima qualità (credo che il pane stesso fosse fatto con impasto di pizza, era leggermente sfogliato, leggero e croccante). L'unico appunto è sul dosaggio delle cipolle caramellate, che seppur molto buone hanno coperto totalmente il sapore della maionese al basilico che c'era nel mio panino "Kellerman". Porzione di patatine giuste, né poche né troppe, salse della Heinz. Non c'era più spazio per il dessert, quindi non ho potuto assaggiare altro.

Abbiamo speso una quarantina in due, prezzo assolutamente onesto, l'hamburger potrebbe sembrare che costi troppo mentre si sfoglia io menù ma comprende sempre una porzione di patatine per cui il prezzo è assolutamente giusto.

Ci tornerò volentieri. P.s. sistemate...

Buonasera clienti di TripAdvisor, volevo esporvi la mia bruttissima e direi anche oltraggiosa esperienza vissuta in questo pub chiamato "La Compagnia" (anche se di compagnia ne c'era ben poca). La location è di per sé molto nascosto, trovandosi in una delle stradine secondarie di Gallipoli. Anche ispirati dalle prime recensioni positive (direi incomprensibili) abbiamo deciso di sederci. Ed ecco qui una serie di eventi spiacevoli che segnano la disorganizzazione di questo pub:

1. appena arrivati abbiamo ordinato e ripetuto la nostra ordinazione per più di una volta, ma anche solo per l'arrivo delle bibite era passato un quarto d'ora.
2. abbiamo preso due antipasti, il primo arrivato dopo dieci minuti, il secondo una ventina di minuti dal primo. Ricordandoci anche tardi che per quel antipasto non erano disponibili le patatine al forno e le hanno sostituite con le fritte; 3)tutte le portate sono arrivate in ritardo e mai insieme, ma ci sono stati ben due distingui:la mia pizza mai segnata dal cameriere nonostante l'avessi ripetuta molte volte (tra l'altro neanche ha ammesso la colpa dandola a me); e una pizza con ingredienti completamente sbagliati che ha causato forte malore ha una mia amica.
3. ultimo ma non per importanza, anzi, l'assenza del pos (dichiarato "non funzionante") per giunta illegale, che ci ha messi in grande difficoltà siccome non...

Buona sera... Insieme alla mia affezionata Amica passeggiando x Gallipoli... Ci siamo fatte prendere da un leggero lanquorino...e spulciando su internet ci ha dato come locale La Compagnia... E così decidiamo di andarci arrivate sul posto l'accoglienza della titolare è stata eccellente...ci ha fatto sentire a casa... Arriva il momento di ordinare è c'è l'imbarazzo della scelta...ti si apre un Mondo 😍😍 allorché io decido di prendere una tagliata di hamburger (400gr) porzione di patatine fritte ma surgelate...ma bensì fatte da loro al momento...mentre la mia Amica si è presa un panino cn hamburger porchetta romana... Formaggio cheddar..e bacon croccante e maionese al pepe nero... accompagnato cn patatine fritte... Il panino gigantesco...il servizio è stato impeccabile preciso e veloce...il tutto rende un posto meraviglioso...se passate dal Salento fermatevi xké ne vale la pena... Qualità prezzo Ottimo 😍😍 consigliatissimo ci ritorneremo con vero piacere...e la mia amica farà pubblicità anche...