I had two incredible meals here while I was in Gubbio. The service, friendliness and professional staff were excellent. I had lost my hotel key and they found it and when I checked had it for me. But the food! I had their Ravioloni Rimeni di Formaggioe Pere con Gorgonzola e Noce and if my mother hadn’t raised me with manners I would have licked the bowl clean! I also had their Nizzarda salad and it was fresh and delicious with such a great blend of flavours from the Verde, Pomidoro, Tonno, Cipolla, Uova and Olives. (I am not fond on anchovies so asked for my salad without). It is in a great location to sit and people watch with good food...
Read moreDopo essere entrati ed aver chiesto al bancone di poter fare aperitivo ci sediamo. Dopo circa 20 minuti nessuno era venuto a prendere l'ordine quindi siamo entrati noi per chiedere. Una volta ordinato (abbiamo preso un campari e uno spritz, drink piuttosto semplici e poco elaborati) torniamo a sederci. Dopo altri 15 minuti ancora non avevano portato i drink ma nel frattempo vedevamo i vari camerieri chiacchierare al bancone. Abbiamo pensato di andare via ma quando stavamo per alzarci e disdire l'ordine, ce li hanno portati. Lo spritz era per la maggioranza ghiaccio, il campari non riempiva neanche mezzo bicchiere. Il tutto accompagnato da una porzione ridicola di patatine. Quando abbiamo chiesto spiegazioni ci è stato detto che noi avevamo ordinato solo quelle, cosa mai avvenuta e abbastanza stizziti ci hanno portato qualche oliva. Una volta finito il nostro alquanto triste aperitivo, andiamo a pagare. Campari e spritz, entrambi battuti come due spritz per la bellezza di €12. Location carina ma servizio lento e prezzi inspiegabilmente alti per il poco che offrono. Non torneremo,...
Read moreAttirato dai cartelli del menù sulla strada ci sono andato una prima volta a cena, visto che pernottavo in una camera poco distante. Per accedere alla sala ristorazione sono passato dal bar/pasticceria e ho potuto vedere la produzione di semifreddi e cioccolatini, tutti prodotti di eccellenza. La sala ristorazione è arredata con gusto, in stile moderno con panche a muro molto comode. A cena abbiamo preso una ceasar salad e la crescia di Gubbio, tutto molto buono, la ricetta dell'insalata era arricchita con bacon croccante e una dadolata di pane bruschettato. Abbiamo scoperto anche un interessante menù di apericena che prevede un cocktail e tre portate tra antipasti, fritti e assaggi di primi per 16 euro. Soddisfatti siamo tornati il giorno dopo per pranzo e abbiamo preso bruschetta e due primi: gnocchi ripieni di caciotta al tartufo e strozzapreti alla Norcina, tutto buonissimo, interessante l'aggiunta della buccia di limone nel sugo alla Norcina. Prezzi adeguati e personale molto gentile. Diventerà una tappa fissa durante le mie...
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