Extra Winebar — Restaurant in La Spezia

Extra Wine Bar a La Spezia è un gioiello enogastronomico che ha catturato il mio cuore. La selezione di vini è stupefacente, offrendo una varietà di opzioni per accontentare il mio palato. Ma ciò che lo rende veramente straordinario è la scelta oculata di birre di qualità, il che lo distingue dalla norma. Nel panorama delle enoteche, dove spesso le birre possono essere trascurate, Extra Wine Bar spicca per la sua dedizione alla qualità. Ma non dimentichiamoci dei vini! La selezione di vini qui è sorprendente, con etichette locali e internazionali. Ringrazio Massimo per averci fatto trascorrere una bellissima serata con mia moglie e le mie figlie, dandoci sempre il consiglio giusto su cosa bere e cosa mangiare. Il fascino di Extra Wine Bar non si limita solo alla sua selezione, ma anche all'atmosfera accogliente. L'ambiente è elegante ma informale, il che lo rende un luogo ideale per rilassarsi. In breve, Extra Wine Bar è il luogo perfetto per esplorare nuovi sapori. Il cibo al Extra Wine Bar è più di una semplice sorpresa; è un'autentica delizia preparata con cura e attenzione. Una menzione speciale va alla famosa nduja calabrese, servita in maniera caratteristica con un fornellino a forma di porcellino. Questo tocco distintivo aggiunge un elemento di autenticità e divertimento all'esperienza culinaria. È così deliziosa che ne ho persino acquistato un po' da portare a casa, per continuare a godere di quel sapore unico, porcellino in terracotta compreso. Un luogo dove la qualità del cibo, dei vini e delle birre si fonde in un'esperienza straordinaria. È stata un'esperienza che non vedo l'ora...

Quando siamo arrivati, senza prenotazione, lo staff ci ha trovato dei posti, ma divisi (Eravamo in sette, tra adulti e bambini). Ci hanno anche offerto di unire un tavolo per stare tutti insieme all'interno, ma alla fine abbiamo fatto un giro per il centro di là spezia per una mezz'oretta e quando siamo tornati ci hanno liberato un tavolo per stare tutti insieme all'aperto. Poco dopo esserci sistemati sono venuti per le ordinazioni e abbiamo atteso all'incirca una decina di minuti prima che arrivassero i drink. Abbiamo ordinato qualche spritz, erano molto buoni e non sono dispiaciuti a nessuno del nostro tavolo! Abbiamo anche preso due drink particolari insieme ad una bottiglietta d'acqua, che sono arrivati qualche minuto dopo gli spritz. Le due bevande erano analcoliche, alla frutta, molto buone! Abbiamo preso anche un tagliere di salumi e formaggi, dove abbiamo trovato anche qualche tarallino ed è arrivato un cesto di piccoli pezzi di focaccia (non molto oliosa, croccante e calda). Ci è piaciuta molto, talmente da ordinare anche un'altra porzione! I camerieri sono stati molto gentili, non abbiamo avuto nessun problema di comunicazione. Fuori c'erano molte lucine carine, la posizione del bar era ottima. Abbiamo passato una gradevole serata, consiglio...

Before my visit to La Spezia, I had one goal set in mind: to try a platter with a variety of cold cuts and cheeses. I found this winebar which advertises their platter as a "specialty" and, let me tell you, it did not disappoint. Everything was of top quality and fresh and most importantly absolutely delicious. The beer was also amazing. I definitely recommend it to everyone looking for...