Torrefazione Caffè Emmeci — Restaurant in Livorno

Il luogo è affascinante, sia alla vista che all'olfatto. Sapore dei negozi che fino a cinquanta e più anni fa erano la norma in città. Drogheria, pizzicheria, caffè e coloniali. Latteria. Quanto tempo è passato dalla scomparsa di simili insegne? Ognuna aveva la capacità di evocare odori, ambienti, parole che mi rimandano all'infanzia. Gli autobus (o addirittura i vecchi filobus!) che si impregnavano dell'odore del caffè quando le padrone di casa salivano cariche di sporte dopo una mattinata di spese in centro. Ecco, la torrefazione Emmeci mi ha richiamato alla memoria queste sensazioni. E poi, devo dire, sono assai competenti nell'assistenza agli acquisti per suggerire la qualità o la miscela di caffè congeniale ai tuoi gusti. Bene. Ci vorrebbero tantissimi...

Gentilezza, cortesia e professionalità insieme ad ottime miscele di caffè a prezzi più che competitivi rispetto a quelli che si possono acquistare nei supermercati. Inoltre l’atmosfera è di rivendite di un tempo dove ancora ogni luogo aveva una sua “personalità” e non come i nuovi negozi dove è tutto uguale, spersonalizzato e il personale non conosce nemmeno bene i prodotti che sta vendendo. Inoltre il fantastico profumo di caffè insieme alla disponibilità del proprietario accompagnerà i vostri acquisti consigliandovi con competenza. Negozi come questo sono sempre più rari e meritano attenzione e stima. Stamani ho fatto un piacevole salto nel passato. Andate! Non ve...

Una torrefazione storica di Livorno. Scordatevi i pur buoni caffè industriali, qua i chicchi sono tostati giornalmente. Uno degli errori comuni è quello di credere che un caffè se è buono lo è per sempre invece conta soprattutto la freschezza. Si parla di aromi ;) Oltre al caffè macinato fresco vende pure dolciumi e per Natale gli ottimi panettoni imbevuti di rhum e vini, della...