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Carapepana — Restaurant in Loano

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Carapepana
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Carapepana
ItalyLiguriaLoanoCarapepana

Basic Info

Carapepana

Piazza Massena, 2, 17025 Loano SV, Italy
4.4(237)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

attractions: Bagni Nadia, Bagni Continental, Caruggio di Loano, restaurants: Il Basilico, Sedici, Matamà, La Piadella Loano, Tokyo Sushi, Italian coffee shop, Il Portichetto, Bagatto, Workshop Pizza in Pala alla Romana, Mar e Timo
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Chiara MaranChiara Maran
Mai più Sto soggiornando a Loano e volevo provare questo ristorante, così ho ordinato d'asporto le linguine allo scoglio, gli spaghetti allo scoglio, le trofie al pesto, due fritti misti e patatine. In conclusione ho pagato 80€, (perché i prezzi sono diversi da quelli sul sito internet, ovviamente), la pasta che annegava in un mix di acqua e olio escluse le trofie che erano crude, il fritto molliccio, insipido e freddo come le patate (PS il ristorante era a due minuti da dove alloggio).Sconsiglio, ho buttato via quasi tutto. Darei zero stelle ma non si può. Per rispondere al suo commento: Mi dispiace come alcuni ristoratori piuttosto che provare a migliorarsi trovino scuse inimmaginabili come il fritto da "riscaldare" o la pasta all'olio anch'essa a quanto pare da "riscaldare" (che oltretutto non ha mai detto di "riscaldare" anche perché ha scoperto della recensione che alloggio nelle vicinanze). Ad ogni modo neanche i famosi 74 euro varrebbero la pessima qualità del cibo. Le auguro una buona giornata. Ah e per la cronaca anch'io mi ricordo benissimo e non mi ha assolutamente detto che il cibo doveva essere riscaldato.
Vanessa LibardoVanessa Libardo
Sono un'amante del buon cibo e del pesce fresco, in particolare i molluschi. La gastronomia Carapepana ha saputo soddisfare a pieno le mie richieste, in primis con le cozze con l'aggiunta di limone, gustosissime e con il giusto mix tra aglio e prezzemolo. Per non parlare poi degli spaghetti alle vongole; anch'essi conditi alla perfezione ed il gusto delle vongole è ben messo in risalto. Il fritto di paranza è molto saporito, per i miei gusti un pizzico di sale in più non guastava ma hanno provveduto portandomi del sale da mettere a parte. Il mio ragazzo che ha preso il fritto di calamari e le cozze dello chef ci tiene che io scriva di quanto erano buone anche le sue portate. Nel complesso sono rimasta stupita e piacevolmente soddisfatta, ci sono ristoranti di mare in cui le portate costano decisamente di più e non valgono la metà di un piatto di questa gastronomia. Sono a Loano da cinque giorni e su cinque cene, due le ho passate da loro e chissà prima di partire... Molto simpatici anche i camerieri e la proprietaria che ti fanno sentire come a casa. Tornerò!
Gaetano ESSEGaetano ESSE
Da qualche anno conosco questa gastronomia che poi è anche un ristorante. Non ho mai scritto una recensione prima d’ora su questo locale, ma se mi era sempre piaciuto stavolta sono rimasto un pò deluso. Ho mangiato le cozze, spaghetti allo scoglio e un fritto di calamari. Le cozze e gli spaghetti erano senza personalità! Ie cozze dovevano essere piccanti a detta della cameriera, ma il piccante io non l’ho proprio sentito! Cozze abbastanza grandi, carnose ma di poco gusto, quasi assente. Sono rimasto deluso! Anche il pomodoro utilizzato, non sapeva di molto. Gli spaghetti al dente, ma anche qui il sugo non era molto gustoso, diciamo che mi aspettavo molto di più. Il fritto invece era buono, non molto unto ma forse mancava un pò di sale. Da segnalare l’assenza di uno smacchiatore, in quanto uno di noi lo aveva richiesto a seguito di una macchia di sugo ma purtroppo non ne erano dotati. Peccato. In compenso ci è stato offerto l’ammazzacaffè, ovvero limoncello o mirto, credo lo facciano di default con tutti i clienti.
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Mai più Sto soggiornando a Loano e volevo provare questo ristorante, così ho ordinato d'asporto le linguine allo scoglio, gli spaghetti allo scoglio, le trofie al pesto, due fritti misti e patatine. In conclusione ho pagato 80€, (perché i prezzi sono diversi da quelli sul sito internet, ovviamente), la pasta che annegava in un mix di acqua e olio escluse le trofie che erano crude, il fritto molliccio, insipido e freddo come le patate (PS il ristorante era a due minuti da dove alloggio).Sconsiglio, ho buttato via quasi tutto. Darei zero stelle ma non si può. Per rispondere al suo commento: Mi dispiace come alcuni ristoratori piuttosto che provare a migliorarsi trovino scuse inimmaginabili come il fritto da "riscaldare" o la pasta all'olio anch'essa a quanto pare da "riscaldare" (che oltretutto non ha mai detto di "riscaldare" anche perché ha scoperto della recensione che alloggio nelle vicinanze). Ad ogni modo neanche i famosi 74 euro varrebbero la pessima qualità del cibo. Le auguro una buona giornata. Ah e per la cronaca anch'io mi ricordo benissimo e non mi ha assolutamente detto che il cibo doveva essere riscaldato.
Chiara Maran

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Sono un'amante del buon cibo e del pesce fresco, in particolare i molluschi. La gastronomia Carapepana ha saputo soddisfare a pieno le mie richieste, in primis con le cozze con l'aggiunta di limone, gustosissime e con il giusto mix tra aglio e prezzemolo. Per non parlare poi degli spaghetti alle vongole; anch'essi conditi alla perfezione ed il gusto delle vongole è ben messo in risalto. Il fritto di paranza è molto saporito, per i miei gusti un pizzico di sale in più non guastava ma hanno provveduto portandomi del sale da mettere a parte. Il mio ragazzo che ha preso il fritto di calamari e le cozze dello chef ci tiene che io scriva di quanto erano buone anche le sue portate. Nel complesso sono rimasta stupita e piacevolmente soddisfatta, ci sono ristoranti di mare in cui le portate costano decisamente di più e non valgono la metà di un piatto di questa gastronomia. Sono a Loano da cinque giorni e su cinque cene, due le ho passate da loro e chissà prima di partire... Molto simpatici anche i camerieri e la proprietaria che ti fanno sentire come a casa. Tornerò!
Vanessa Libardo

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Da qualche anno conosco questa gastronomia che poi è anche un ristorante. Non ho mai scritto una recensione prima d’ora su questo locale, ma se mi era sempre piaciuto stavolta sono rimasto un pò deluso. Ho mangiato le cozze, spaghetti allo scoglio e un fritto di calamari. Le cozze e gli spaghetti erano senza personalità! Ie cozze dovevano essere piccanti a detta della cameriera, ma il piccante io non l’ho proprio sentito! Cozze abbastanza grandi, carnose ma di poco gusto, quasi assente. Sono rimasto deluso! Anche il pomodoro utilizzato, non sapeva di molto. Gli spaghetti al dente, ma anche qui il sugo non era molto gustoso, diciamo che mi aspettavo molto di più. Il fritto invece era buono, non molto unto ma forse mancava un pò di sale. Da segnalare l’assenza di uno smacchiatore, in quanto uno di noi lo aveva richiesto a seguito di una macchia di sugo ma purtroppo non ne erano dotati. Peccato. In compenso ci è stato offerto l’ammazzacaffè, ovvero limoncello o mirto, credo lo facciano di default con tutti i clienti.
Gaetano ESSE

Gaetano ESSE

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Reviews of Carapepana

4.4
(237)
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2.0
1y

Pessima esperienza. Prenotando alle 9 di sera arriviamo con il tavolo ancora sparecchiato, spostato e va bene così. L'acqua tarda ad arrivare e dopo 20 minuti e a cibo già in tavola tocca richiederla per poterla consumare. Come antipasto probabilmente ho sbagliato io il nome del piatto, perché volendo prendere un'insalata di mare (con cozze e vongole sottoscritte nel menu) mi è stato portato un antipasto misto di mare. Al confronto con il proprietario egli risponde che le cozze e le vongole che intendevamo ricevere all'ordine non fossero neanche presenti come antipasti, ma nel menù invece ci sono e gliel'ho fatto notare. A quel punto proprietario risponde che comunque il piatto portato, anche se non era quello che volevamo, era buono (apprezziamo l'interesse insomma). Ma va bene così, questo è probabilmente un errore mio, anche se offrirci quello che volevamo poteva essere un buon gesto. Antipasto che non è piaciuto comunque nè a me nè alla mia ragazza, oltre a non combaciare con i nostri gusti abbiamo trovato troppo sale quà e là. Come primo le trofie al pesto si sono salvate, ma così non é stato per gli spaghetti alle vongole. Innanzitutto erano linguine, sommerse dall'olio e senza sapore. Abbondanza in pasta ma non in gusto, assolutamente da non riprovare. Non metto una stella per le trofie salvabili e per la almeno discreta gentilezza mostrata in alcune frasi....

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1.0
46w

Mai più Sto soggiornando a Loano e volevo provare questo ristorante, così ho ordinato d'asporto le linguine allo scoglio, gli spaghetti allo scoglio, le trofie al pesto, due fritti misti e patatine. In conclusione ho pagato 80€, (perché i prezzi sono diversi da quelli sul sito internet, ovviamente), la pasta che annegava in un mix di acqua e olio escluse le trofie che erano crude, il fritto molliccio, insipido e freddo come le patate (PS il ristorante era a due minuti da dove alloggio).Sconsiglio, ho buttato via quasi tutto. Darei zero stelle ma non si può.

Per rispondere al suo commento: Mi dispiace come alcuni ristoratori piuttosto che provare a migliorarsi trovino scuse inimmaginabili come il fritto da "riscaldare" o la pasta all'olio anch'essa a quanto pare da "riscaldare" (che oltretutto non ha mai detto di "riscaldare" anche perché ha scoperto della recensione che alloggio nelle vicinanze). Ad ogni modo neanche i famosi 74 euro varrebbero la pessima qualità del cibo. Le auguro una buona giornata. Ah e per la cronaca anch'io mi ricordo benissimo e non mi ha assolutamente detto che il cibo doveva...

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5.0
18w

Fabulous seafood dishes. We had two mixed grilled fish and both were delicious and cooked to perfection. The troffie al pesto were also well worth our while, and so was the verdure.

Service was friendly, only a little slow at taking our payment. But, honestly, this is more to provide an idea for further perfection than something that bothered us.

Highly...

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