Tokyo Sushi — Restaurant in Loano

Ci siamo recati a pranzo, pensando di poter gustare un ottima cucina cinese e giapponese, ma così non è stato. Il sushi è risultato uno dei peggiori che abbia mai mangiato, e sicuramente il pesce non era poi così fresco. La cucina cinese era leggermente migliore rispetto al sushi, ma non ci siamo neanche con quella. Inoltre, abbiamo trovato un capello in un piatto e i camerieri non hanno battuto ciglio al riguardo. Non si sono offerti di portare un piatto sostitutivo e in cassa non hanno neanche proposto un piccolo sconto. Un'altra nota dolente riguarda la lentezza del servizio: minimo 20 minuti per ricevere un piatto. Non ci siamo proprio. Rapporto qualità/prezzo scadente, servizio pessimo. Toilette senza carta igienica e mal tenuta. Il peggiore all you can eat in cui sia mai stato.

Aggiornamento del 03/07/2020: Dopo circa un annetto, io e la mia compagna, decidiamo di dare una seconda chance al Tokyo Sushi di Loano per vedere se vi è stato qualche miglioramento rispetto all'ultima volta. Bene, ci rechiamo a cena e veniamo messi a sedere all'esterno poiché il locale era pieno all'interno a causa delle nuove norme anti-covid. Peccato che il clima non fosse un granché: niente pioggia fortunatamente, ma un bel vento forte capace di far cadere tutto. Partendo da questo presupposto si può già intuire che le premesse non erano molto buone...ma, imperterriti, decidiamo di darci all'avventura. Menù accessibile tramite QrCode, peccato che quest'ultimo fosse posizionato in malo modo sul tavolo. Riusciamo a scannerizzarlo, scegliamo i piatti e aspettiamo che qualche cameriere si faccia vivo. Passano circa 30 minuti e nessuno si avvicina al tavolo per prendere l'ordinazione. Una cameriera, magicamente, si ricorda di noi e prende le nostre ordinazioni. Ordiniamo 10 piatti (5 a testa) , e per riceverli tutti aspettiamo un'altra ora. Il vento comincia a creare caos, facendo volare tovaglioli e foglie sui piatti e nei bicchieri, da un tavolo vicino un bicchiere cade e si spacca fragorosamente. Arrivano i piatti e iniziamo a mangiare, cercando di togliere le foglie cadute sul tavolo. Servizio lento e pessimo, camerieri per nulla attenti alle esigenze dei clienti. Vogliamo parlare del cibo? Sushi pessimo e composto prevalentemente di riso: il pesce dovrebbe essere adagiato su un sottile letto di riso non su un enorme "mappazone" di riso (scelta compiuta per rimpinzare più velocemente il cliente in modo tale da avere meno ordinazioni). Inoltre, il sapore era a dir poco disgustoso. Salvabili ma non mangiabili i ravioli di carne. Che dire, in questo posto non ci torneremo mai più....€ 42 presi e buttati nel cesso. Avrei preferito scaricarli e vederli girare nel wc grazie alla forza centrifuga dello sciacquone, piuttosto che buttarli in questo...

Pro: the only sushi restaurant in a 30 km area that I know. acceptable meal quality Against: a wierd concept of 'all you can eat': no drinks, no desert included and also not all from the rest of the menu very poor English expensive very slow serving staff bad attitude from the staff

P.S. I waited a day to pass, because if I wrote this yesterday it would be maybe too personal. Anyway it was a...

Sono stato in questo ristorante e devo dire che è stata un’esperienza davvero eccezionale. Ho assaggiato una grande varietà di piatti: dagli hosomaki al salmone, semplici ma perfetti, fino alle versioni più ricche con Philadelphia, cremose e irresistibili. Il nigiri al salmone era freschissimo, mentre quello ai gamberi aveva un sapore delicato e bilanciato. Ho provato anche piatti caldi come gli spiedini di pollo e gamberi, il salmone alla griglia e i gyoza, tutti deliziosi. Particolare menzione per gli involtini di salmone e gamberi e i gamberi al limone, davvero sorprendenti per freschezza e gusto.

L’ambiente del locale è stupendo, curato nei dettagli e molto accogliente. Il personale è gentilissimo e ti fa sentire a tuo agio fin dal primo momento. Il pesce è freschissimo, senza dubbio il più buono che io abbia mai mangiato in un ristorante di sushi.

In poche parole: una delle migliori esperienze di sushi che abbia mai vissuto. Consigliatissimo a chi cerca qualità, freschezza e...