Huge disappointment. Well located, warm atmosphere with some tables on the side street and friendly staff. The dishes we had however were close to awful. The leak and mushroom lasagna was still cold from reheating and the look was bland with no taste. Even worse was the sarda pasta which was inedible. A mushy grey looking pastr mixed in with pasta and overwhelmed with breadcrumbs. This can be a wonderful dish if you use the right ingredients and know how to prepare it. Maybe the chef was sick that day but based on what I saw they certainly do not deserve the review score they have. The house Chardonnay on the other hand...
Read moreHad dinner twice there so far and a last one this very evening. I booked dinners for three days in a row to try and check almost everything on the menu (good thing, it a short menu, meaning all products are fresh) and because it was just 300m away from my place. I really liked it after a terrible experience in Cremona. Very great staff, friendly and professional, great local specialties (loved the tortelli di zucca and the pollo alla Stefani, not to mention the great home made sbrisolona), relaxed atmosphere … I definitely recommend it and can’t wait for...
Read moreOsteria Al Gallo: Un'esperienza culinaria autentica a Mantova 5 stelle! L'Osteria Al Gallo a Mantova è stata una vera e propria scoperta culinaria, nel centro storico di Mantova. Sin dall'inizio, l'atmosfera calda e accogliente, tipica di un'abitazione con un tocco retrò, mi ha fatto sentire a mio agio.
Il giovane staff, con passione e dedizione, si impegna a valorizzare il meglio del territorio locale, offrendo prodotti di altissima qualità.
Ho avuto il piacere di gustare un antipasto eccezionale: salame sublime, le cotiche e i fagioli come antipasto, a seguire, un cotechino con lenticchie accompagnato da un Lambrusco naturale, entrambi eccellenti. Anche i broccoli preparati con maestria.
La ricerca di vini naturali da parte dell'osteria è un chiaro segno della loro dedizione all'arte culinaria e al rispetto delle materie prime.
Un plauso particolare va anche al pane, frutto di una collaborazione con giovani artigiani della città che propongono farine naturali e biologiche.
Ogni piatto era un'esplosione di sapori autentici e genuini, che mi hanno fatto davvero apprezzare la tradizione culinaria mantovana.
Consiglio vivamente l'Osteria Al Gallo a chiunque voglia vivere un'esperienza culinaria unica e indimenticabile.
Cosa ho apprezzato di più:
La qualità eccellente dei prodotti locali La passione e la dedizione del giovane staff La ricerca di vini naturali L'atmosfera calda e accogliente Il pane fatto con farine naturali e biologiche
Consiglio questo ristorante a:
Chiunque voglia assaggiare la vera cucina mantovana Chi apprezza i prodotti di alta qualità Chi ama l'atmosfera calda e accogliente di una osteria tipica Chi è alla ricerca di un'esperienza culinaria unica e...
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