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Restaurant Il Cigno - Trattoria dei Martini — Restaurant in Mantua

Name
Restaurant Il Cigno - Trattoria dei Martini
Description
Historic local family recipes served in a sophisticated, white-tablecloth setting with a garden.
Nearby attractions
Museo di Palazzo d'Arco
Piazza Carlo D'Arco, 4, 46100 Mantova MN, Italy
Accademia Teatrale Francesco Campogalliani Associazione Culturale
Piazza Carlo D'Arco, 2, 46100 Mantova MN, Italy
Church of San Francesco
Piazza S. Francesco d'Assisi, 5, 46100 Mantova MN, Italy
Teatro Sociale di Mantova
Piazza Felice Cavallotti, 14, 46100 Mantova MN, Italy
Piazza delle Erbe
Piazza Erbe, 46100 Mantova MN, Italy
Basilica di Sant'Andrea
Piazza Andrea Mantegna, 1, 46100 Mantova MN, Italy
Diocesan Museum "Francesco Gonzaga"
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Galleria Corraini - Corraini Edizioni e Arte Contemporanea
Via Ippolito Nievo, 7, 46100 Mantova MN, Italy
Ducale Palace
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Galleria Sartori Arianna
Via Ippolito Nievo 10, Via Cappello, 17, 46100 Mantova MN, Italy
Nearby restaurants
Osteria Al Gallo
Via Domenico Fernelli, 28/A, 46100 Mantova MN, Italy
Osteria Spirito Divino
Via Giovanni Marangoni, 34, 46100 Mantova MN, Italy
L’Ochina Bianca
Via Giuseppe Finzi, 2, 46100 Mantova MN, Italy
LaCucina
Via Guglielmo Oberdan, 17, 46100 Mantova MN, Italy
Pizzeria Caprice Mantova
Via Domenico Fernelli, 30, 46100 Mantova MN, Italy
Ristorante Giallozucca
Corte dei Sogliari, 4, 46100 Mantova MN, Italy
Trattoria Al Portichetto
Via Portichetto, 14, 46100 Mantova MN, Italy
Time Out
Piazza S. Francesco d'Assisi, 2, 46100 Mantova MN, Italy
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Corso Umberto I, 15, 46100 Mantova MN, Italy
Bella Napoli
Piazza Felice Cavallotti, 14, 46100 Mantova MN, Italy
Nearby hotels
San Francesco
Via Angelo Scarsellini, 11, 46100 Mantova MN, Italy
Palazzo Arrivabene B&B
Via Fratelli Bandiera, 20, 46100 Mantova MN, Italy
B&B Sweet Mantova
Via Fratelli Bandiera, 28, 46100 Mantova MN, Italy
da Selly
Via Domenico Fernelli, 27, 46100 Mantova MN, Italy
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B&B A Casa Di Andrea
Via Fratelli Bandiera, 16, 46100 Mantova MN, Italy
Residenza Art Boutique
Via Giovanni Arrivabene, 53, 46100 Mantova MN, Italy
Foresteria Casa del Teatro
Piazza Teofilo Folengo, 3, 46100 Mantova MN, Italy
Hotel Italia
Piazza Felice Cavallotti, 8, 46100 Mantova MN, Italy
B&B Al Podestà
Via Dario Tassoni, 19, 46100 Mantova MN, Italy
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Restaurant Il Cigno - Trattoria dei Martini
ItalyLombardyMantuaRestaurant Il Cigno - Trattoria dei Martini

Basic Info

Restaurant Il Cigno - Trattoria dei Martini

Piazza Carlo D'Arco, 1, 46100 Mantova MN, Italy
4.7(340)$$$$
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spot

Ratings & Description

Info

Historic local family recipes served in a sophisticated, white-tablecloth setting with a garden.

attractions: Museo di Palazzo d'Arco, Accademia Teatrale Francesco Campogalliani Associazione Culturale, Church of San Francesco, Teatro Sociale di Mantova, Piazza delle Erbe, Basilica di Sant'Andrea, Diocesan Museum "Francesco Gonzaga", Galleria Corraini - Corraini Edizioni e Arte Contemporanea, Ducale Palace, Galleria Sartori Arianna, restaurants: Osteria Al Gallo, Osteria Spirito Divino, L’Ochina Bianca, LaCucina, Pizzeria Caprice Mantova, Ristorante Giallozucca, Trattoria Al Portichetto, Time Out, Osteria del Campione, Bella Napoli
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Spumante: Costaripa - Mattia Vezzola
Spumante: Lambrusco Rosè 36 Mesi, Non Contiene Solfiti - Roberto Negri
Prosecco Di Valdobbiadene - Nostra Selezione
Agnolini Di Carne Serviti In Tazza Con Vino Rosso (Sorbir)
Salame Contadino All'aglio Con Polenta Abbrustolita

Reviews

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Church of San Francesco

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Museo di Palazzo d'Arco

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Accademia Teatrale Francesco Campogalliani Associazione Culturale

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(98)

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Church of San Francesco

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(212)

Open 24 hours
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Teatro Sociale di Mantova

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Bella Napoli

Osteria Al Gallo

Osteria Al Gallo

4.6

(295)

$$

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Osteria Spirito Divino

Osteria Spirito Divino

4.1

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L’Ochina Bianca

L’Ochina Bianca

4.1

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LaCucina

4.5

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Reviews of Restaurant Il Cigno - Trattoria dei Martini

4.7
(340)
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5.0
1y

5 stars for a unique experience. After trying to get a table at 8 different places, we wandered in disbelief into Il Cigno, our ninth try. A last-minute cancellation had made it possible, we had a table. Lucky us.

As you walk in, you realize that you're entering into much more than just a restaurant. It's a carefully crafted experience.

The moment you cross the door, you are greeted by an elegant and experienced maitre d' who escorts you in. After neatly hanging your jackets, you are led into the main dining room, stunned by the spaciousness of the beautifully decorated historic space. The place comes gently to life with Venetian vases, early 20th-century paintings, and blossoming orchids. A unique theatrical set that gets you into the positive mood required for what it is to come.

As a starter, we had the 'culatta' and a salad made with endives and capers. The mains were a mix of pasta: Tortellini di zucca, Agnolotti with brodo, and tagliatelle. All beautifully homemade and humble in their taste. We also tried a traditional dish made with pickled chicken. The dessert was the cherry on the cake, cheesecake with strawberry sauce. A smile emerged; somebody had put their heart into preparing it.

But my review would not be complete without a special mention of the team of waiters who delivered the experience. A thoughtful team that matched the rhythm of our dinner to the best classical music. The execution was pristine, with all kinds of details contributing to making our experience truly memorable.

I hope that if you happen to stop in Mantova, you get to...

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5.0
51w

Confesso di essere capitata Al cigno per un errore ☺️. Cercavo un locale tipico e semplice, per una cena frugale prima di andare a dormire in hotel. L'avevo scelto leggendo il menù trovato su Google, che era però della precedente gestione di alcuni mesi prima .Abbiamo trovato un ristorante sofisticato e di alto livello. Costoso quasi il doppio rispetto ai nostri progetti, ma infine una sorpresa piacevolissima. Atmosfera direi vellutata, quasi fiabesca. Poche persone per ogni sala, tavolo ampio e dettagli curatissimi. Le posate dalle forme eleganti e classiche, le ceramiche perfette per contenere le diverse pietanze, i bicchieri leggiadri, il porta posate in liscio noce, le zuccheriere vittoriane dipinte, la formaggiera con coperchio e manici decorati, l'alzatina dei biscotti di vetro lavorato e argento sbiadito, la lunga tovaglia di spesso cotone, il tovagliolo con l'orlo a giorno, ho adorato anche la tazzina e il sottile cucchiaino. L'impressione era che tutto fosse frutto di una scelta guidata da una cura per il piacere, niente sopra le righe o fuori luogo, niente di venale o calcolato per catturare il cliente danaroso e sofisticato. Solo il piacere di creare un ambiente amabile. Piatti deliziosi preparati con cura creativa. Inizialmente ho provato un sentimento misto fra imbarazzo e ridicolo per la situazione in cui mi ero infilata, avevo scelto io il posto nonostante mio figlio volesse il solito hamburger e mio marito la birreria. Il servizio dolcissimo ed elegante mi ha tolto il senso d'impaccio e ha trasformato un errore in un piacere inaspettato. Se mi posso permettere una piccola nota sono i quadri, che osservo spesso in modo un po' maniacale. C'erano diverse opere di sicuro valore, ma non adeguate nel gusto al locale e alla città di Mantegna. In sintesi direi una...

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5.0
6y

This place was a pure delight. The service was impeccable, the dining room is lovely, and the owner, Mr. Martini, stands nearby in a suit and bow-tie, overseeing everything to ensure all is well. He came and checked on us once, and then stopped to share a story about dogs (we had ours with us). The food was all delicious. It was our first meal in Mantua so we went with as many regional specialties as we could eat. So far, they still have our favorite versions of both Tortelli di Zucca and Contechino. I highly recommend! It's a special and...

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Nacho BRNacho BR
5 stars for a unique experience. After trying to get a table at 8 different places, we wandered in disbelief into Il Cigno, our ninth try. A last-minute cancellation had made it possible, we had a table. Lucky us. As you walk in, you realize that you're entering into much more than just a restaurant. It's a carefully crafted experience. The moment you cross the door, you are greeted by an elegant and experienced maitre d' who escorts you in. After neatly hanging your jackets, you are led into the main dining room, stunned by the spaciousness of the beautifully decorated historic space. The place comes gently to life with Venetian vases, early 20th-century paintings, and blossoming orchids. A unique theatrical set that gets you into the positive mood required for what it is to come. As a starter, we had the 'culatta' and a salad made with endives and capers. The mains were a mix of pasta: Tortellini di zucca, Agnolotti with brodo, and tagliatelle. All beautifully homemade and humble in their taste. We also tried a traditional dish made with pickled chicken. The dessert was the cherry on the cake, cheesecake with strawberry sauce. A smile emerged; somebody had put their heart into preparing it. But my review would not be complete without a special mention of the team of waiters who delivered the experience. A thoughtful team that matched the rhythm of our dinner to the best classical music. The execution was pristine, with all kinds of details contributing to making our experience truly memorable. I hope that if you happen to stop in Mantova, you get to enjoy it too.
andrea bonattiandrea bonatti
Per la prima volta dopo il passaggio di gestione dalla famiglia Martini alla famiglia Antoniazzi, ho avuto modo di pranzare al Cigno. Premetto che conosco il lavoro svolto per dare una nuova identità al locale e riconosco quanto sia difficile mantenere l’equilibrio tra la tradizione della precedente gestione e il nuovo corso. A maggior ragione in una città come Mantova, dove la cultura del fine dining è ancora sconosciuta. La location, così come il servizio e il menù, stanno attraversando un momento di transizione, con una rivisitazione in chiave più moderna e attuale. Dal punto di vista gastronomico, ho mangiato molto bene. Lo spaghetto, in particolare, mi ha conquistato con il giusto equilibrio tra la freschezza del lime e la cremosità della maionese d’ostrica, mentre la tempura aggiungeva una piacevole croccantezza. Molto buona anche la tartare d’agnello, forse un po’ troppo delicata. Mi ha sorpreso la proposta opzionale dei tortelli di zucca, serviti con il Tastasal e un ristretto di pomodoro separati, in perfetto rispetto delle tradizioni di tutta la provincia. Tornerò senz’altro per provare altri piatti firmati dallo chef Zanardi. In conclusione, il prezzo è elevato, ma è comprensibile per un’esperienza di questo tipo. Il contesto, il servizio e la ricerca vanno riconosciuti e valorizzati; in caso contrario, a risentirne sarebbe la sostenibilità dell’intero progetto. Se non siete disposti a comprendere questa logica forse è meglio evitare.
Salvatore D'AmuriSalvatore D'Amuri
Arriviamo in una Mantova deserta e uggiosa. Entriamo in questo ristorante (trattoria è assai riduttivo). Ci accolgono camerieri gentili, cortesi e sorridenti. Veniamo catapultati un'ottantina di anni addietro. anche se l'attività risale agli anni '60. Arredamento e abbigliamento del personale lasciano respirare un'aria di fascino ed eleganza. Ci accomodiamo ad un tavolo rotondo posto in uno degli angoli della sala, con sedute a semicerchio in panca, dove il Signor Martini in persona ci dà il benvenuto e ci augura una piacevole serata. Dopo aver assaggiato particolari e fragranti grissini, ordiniamo i primi: agnolini di carne in brodo, tortelli di zucca in burro fuso e grana (nella loro semplicità, eccellenti). Come secondi piatti: branzino di mare al forno (senza alcun contorno e condimento, così come richiesto da mia moglie), tartare di filetto, prezzemolo, capperi, tuorlo d’uovo, sale e pepe e coscia di faraona con funghi chiodini e finferli; tutto davvero sublime. Come dolci ci avventuriamo in una torta di pere al cioccolato con gelato di crema al cucchiaio e spuma al torroncino con cioccolato amaro fuso (delizie per il palato); in aggiunta, non richiesti, tocchetti di sbrisolona fantastici. Conto elevato ma ne vale la pena: materia prima eccellente, cucina fantastica e ambiente esclusivo. Nota dolente il fatto che a giugno la famiglia Martini passerà la mano; del resto, il tempo trascorre inesorabile per tutti. Assolutamente da provare.
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Nacho BR

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andrea bonatti

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Arriviamo in una Mantova deserta e uggiosa. Entriamo in questo ristorante (trattoria è assai riduttivo). Ci accolgono camerieri gentili, cortesi e sorridenti. Veniamo catapultati un'ottantina di anni addietro. anche se l'attività risale agli anni '60. Arredamento e abbigliamento del personale lasciano respirare un'aria di fascino ed eleganza. Ci accomodiamo ad un tavolo rotondo posto in uno degli angoli della sala, con sedute a semicerchio in panca, dove il Signor Martini in persona ci dà il benvenuto e ci augura una piacevole serata. Dopo aver assaggiato particolari e fragranti grissini, ordiniamo i primi: agnolini di carne in brodo, tortelli di zucca in burro fuso e grana (nella loro semplicità, eccellenti). Come secondi piatti: branzino di mare al forno (senza alcun contorno e condimento, così come richiesto da mia moglie), tartare di filetto, prezzemolo, capperi, tuorlo d’uovo, sale e pepe e coscia di faraona con funghi chiodini e finferli; tutto davvero sublime. Come dolci ci avventuriamo in una torta di pere al cioccolato con gelato di crema al cucchiaio e spuma al torroncino con cioccolato amaro fuso (delizie per il palato); in aggiunta, non richiesti, tocchetti di sbrisolona fantastici. Conto elevato ma ne vale la pena: materia prima eccellente, cucina fantastica e ambiente esclusivo. Nota dolente il fatto che a giugno la famiglia Martini passerà la mano; del resto, il tempo trascorre inesorabile per tutti. Assolutamente da provare.
Salvatore D'Amuri

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