Sottozero - il panzerotto — Restaurant in Matera

The panzerotti here are simply the best—genuinely fresh, piping hot, and absolutely delicious. The dough is light and perfectly cooked, not heavy at all, with a delightful crispiness on the outside. Each bite bursts with flavorful fillings that taste homemade and authentic. Whether enjoyed as a quick snack or a satisfying meal, these panzerotti never disappoint. Highly recommend for anyone craving a tasty, warm, and fresh...

Excellent panzerotti. I asked for extra spicy and I was thoroughly impressed. I’m from India and I assumed the piccante panzerotto wouldn’t be spicy enough so asked for extra and I was more than impressed. I was shedding tears by the end of it but that’s when you know you’ve had good food. Very nice and...

Buonissimi sia la colazione che i prodotti da forno salati (panzerotti, pizze, etc) Famosi per i panzerotti che fanno in varie misure e farciture (slurp!), in realtà anche il resto è molto buono. Sono quasi sempre pieni, ma il servizio è veloce ed utilizzano di solito i numeretti per la chiamata (elettronici e cartacei). Oltre i tavolini alti dentro, hanno anche i tavolini fuori (senza servizio al tavolo) e di solito si trova posto in poco tempo perché per il tipo di consumazioni si finisce velocemente. Ultima cosa, i prezzi sono umani e questo, per il posto in cui stanno e per quello che fanno (chi conosce Matera capirà), merita davvero stima e rispetto. Per me sono...