HTML SitemapExplore
logo
Find Things to DoFind The Best Restaurants

Trattoria Lucana — Restaurant in Matera

Name
Trattoria Lucana
Description
Cozy trattoria offering homestyle pasta dishes, regional specialties & Italian wines.
Nearby attractions
Palombaro lungo
Piazza Vittorio Veneto, 75100 Matera MT, Italy
CineTeatro Comunale Gerardo Guerrieri
Piazza Vittorio Veneto, 23, 75100 Matera MT, Italy
Ipogeo MateraSum
Recinto XX Settembre, 7, 75100 Matera MT, Italy
Chiesa di San Giovanni Battista
Via San Biagio, 75100 Matera MT, Italy
a.s.d. Flying Stones - Volo immersivo 360°! "Con gli occhi del falco grillaio sui sassi di Matera"
Via Rosario, 48, 75100 Matera MT, Italy
Matera Basilicata Foundation 2019
Via Luigi Lavista, 1, 75100 Matera MT, Italy
Chiesa di Santa Lucia e Agata alla Fontana
Via Luigi Lavista, 75100 Matera MT, Italy
Sassi di Matera
75100 Matera, Province of Matera, Italy
Castello Tramontano
Via del Castello, 75100 Matera MT, Italy
Casa Cava
Via S. Pietro Barisano, 47, 75100 Matera MT, Italy
Nearby restaurants
Girotondo
Via Don Giovanni Minzoni, 2, 75100 Matera MT, Italy
Methera
Via Roma, 50, 75100 Matera MT, Italy
Panzerotto
Via Roma, 25, 75100 Matera MT, Italy
Ristorante Spaghetteria Miseria e NobiltĂ  Matera
32, Via Don Giovanni Minzoni, 34, 75100 Matera MT, Italy
L'Abbondanza Lucana
Via Giuseppe De Blasiis, 12, 75100 Matera MT, Italy
GROOVE by Hemingway's
Via Roma, 8, 75100 Matera MT, Italy
Basquiat
Via Lucana, 3, 75100 Matera MT, Italy
Central Pub
Vico II Don Minzoni, 2, 75100 Matera MT, Italy
Ristorante Alle Fornaci
Piazza Cesare Firrao, 7, 75100 Matera MT, Italy
Capatosta
Via Don Giovanni Minzoni, 8, 75100 Matera MT, Italy
Nearby hotels
Hotel San Domenico al Piano
Via Roma, 15, 75100 Matera MT, Italy
Il Piccoloalbergo
Via Alessio de Sariis, 11, 75100 Matera MT, Italy
Albergo Roma
Via Roma, 62, 75100 Matera MT, Italy
Residence Le Vie Del Centro
Via Roma, 46, 75100 Matera MT, Italy
La casa di Rosa
Via Spine Bianche, 8, 75100 Matera MT, Italy
ALMA CAMERE
Via Alessio de Sariis, 10, 75100 Matera MT, Italy
Matera In Vacanza
Via Don Giovanni Minzoni, 10, 75100 Matera MT, Italy
Matera Guest House
Via Roma, 28, 75100 Matera MT, Italy
B & B Lucana 22
Via Lucana, 22, 75100 Matera MT, Italy
B&B Santa Marta
Via Lucana, 53, 75100 Matera MT, Italy
Related posts
Keywords
Trattoria Lucana tourism.Trattoria Lucana hotels.Trattoria Lucana bed and breakfast. flights to Trattoria Lucana.Trattoria Lucana attractions.Trattoria Lucana restaurants.Trattoria Lucana travel.Trattoria Lucana travel guide.Trattoria Lucana travel blog.Trattoria Lucana pictures.Trattoria Lucana photos.Trattoria Lucana travel tips.Trattoria Lucana maps.Trattoria Lucana things to do.
Trattoria Lucana things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Trattoria Lucana
ItalyBasilicataMateraTrattoria Lucana

Basic Info

Trattoria Lucana

Via Lucana, 48, 75100 Matera MT, Italy
4.3(1.8K)
Save
spot

Ratings & Description

Info

Cozy trattoria offering homestyle pasta dishes, regional specialties & Italian wines.

attractions: Palombaro lungo, CineTeatro Comunale Gerardo Guerrieri, Ipogeo MateraSum, Chiesa di San Giovanni Battista, a.s.d. Flying Stones - Volo immersivo 360°! "Con gli occhi del falco grillaio sui sassi di Matera", Matera Basilicata Foundation 2019, Chiesa di Santa Lucia e Agata alla Fontana, Sassi di Matera, Castello Tramontano, Casa Cava, restaurants: Girotondo, Methera, Panzerotto, Ristorante Spaghetteria Miseria e Nobiltà Matera, L'Abbondanza Lucana, GROOVE by Hemingway's, Basquiat, Central Pub, Ristorante Alle Fornaci, Capatosta
logoLearn more insights from Wanderboat AI.
Phone
+39 0835 336117
Website
trattorialucana.it

Plan your stay

hotel
Pet-friendly Hotels in Matera
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
Affordable Hotels in Matera
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
The Coolest Hotels You Haven't Heard Of (Yet)
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
Trending Stays Worth the Hype in Matera
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

Featured dishes

View full menu
Pacchero Fresco
Funghi cardoncelli, crema tartufata, peperoni cruschi (fresh paccheri, cardoncelli mushrooms, truffle cream, bran peppers)
Fettuccine Alla Campagnola "Dedicate A Mel Gibson"
Purea di fave, funghi cardoncelli, pomodorini, cipolla fritta e rucola (broad bean puree, cardoncelli mushrooms, cherry tomatoes, fried onion and rocket)
Strascinate Con Cime Di Rapa E Peperone Crusco
Pasta fresca e cime di rapa, mollica fritta, aglio, olio evo, acciughe (fresh pasta and turnip tops, fried breadcrumbs, garlic, extra virgin olive oil, anchovies)
Cavatelli Alla Lucana
Pasta fresca con funghi cardoncelli, salsiccia di maiale, rucola, salsa di pomodoro ciliegino (fresh pasta with cardoncelli mushrooms, pork sausage, rocket, sauce of cherry tomato)
Lasagne Alla Lucana
Melanzana fritta, sugo di pomodoro, scamorza, cipolla, pasta lasagna (fried eggplant, tomato sauce, scamorza cheese, onion, lasagna pasta)

Reviews

Nearby attractions of Trattoria Lucana

Palombaro lungo

CineTeatro Comunale Gerardo Guerrieri

Ipogeo MateraSum

Chiesa di San Giovanni Battista

a.s.d. Flying Stones - Volo immersivo 360°! "Con gli occhi del falco grillaio sui sassi di Matera"

Matera Basilicata Foundation 2019

Chiesa di Santa Lucia e Agata alla Fontana

Sassi di Matera

Castello Tramontano

Casa Cava

Palombaro lungo

Palombaro lungo

4.5

(4.9K)

Open 24 hours
Click for details
CineTeatro Comunale Gerardo Guerrieri

CineTeatro Comunale Gerardo Guerrieri

4.1

(159)

Open 24 hours
Click for details
Ipogeo MateraSum

Ipogeo MateraSum

4.5

(214)

Open 24 hours
Click for details
Chiesa di San Giovanni Battista

Chiesa di San Giovanni Battista

4.7

(531)

Open 24 hours
Click for details

Things to do nearby

Uncover Materas history with a historian
Uncover Materas history with a historian
Sun, Dec 7 ‱ 9:00 AM
75100, Matera, Basilicata, Italy
View details
Matera Tech | Drink & Chat đŸ»
Matera Tech | Drink & Chat đŸ»
Thu, Dec 11 ‱ 6:00 PM
JAR - Beer, Wine & Bites, Piazza Cesare Firrao, 25, 75100 Matera MT, Italy
View details
Sistemi di monitoraggio, cybersecurity e servizi IT
Sistemi di monitoraggio, cybersecurity e servizi IT
Fri, Dec 12 ‱ 4:00 PM
Via Giovanni Agnelli, 75100 Matera
View details

Nearby restaurants of Trattoria Lucana

Girotondo

Methera

Panzerotto

Ristorante Spaghetteria Miseria e NobiltĂ  Matera

L'Abbondanza Lucana

GROOVE by Hemingway's

Basquiat

Central Pub

Ristorante Alle Fornaci

Capatosta

Girotondo

Girotondo

4.6

(989)

Click for details
Methera

Methera

4.3

(210)

Click for details
Panzerotto

Panzerotto

4.4

(184)

$

Click for details
Ristorante Spaghetteria Miseria e NobiltĂ  Matera

Ristorante Spaghetteria Miseria e NobiltĂ  Matera

4.4

(786)

Click for details
Get the Appoverlay
Get the AppOne tap to find yournext favorite spots!
Wanderboat LogoWanderboat

Your everyday Al companion for getaway ideas

CompanyAbout Us
InformationAI Trip PlannerSitemap
SocialXInstagramTiktokLinkedin
LegalTerms of ServicePrivacy Policy

Get the app

© 2025 Wanderboat. All rights reserved.
logo

Reviews of Trattoria Lucana

4.3
(1,754)
avatar
1.0
4y

They do NOT check for the green pass (proof of vaccination) đŸ˜· as now required by law in Italy. Atrocious “service” if you can even call it that. If you want to get yelled at aggressively and be subject to nasty attitude and eye rolling by your server, this is the place for you.

We had lunch here and I ordered a pasta while my husband ordered a steak. My pasta arrived first and the server told us my husband’s dish was arriving
 10-15 mins later nothing had arrived. My pasta was completely cold. I simply asked the server if they could re-heat my pasta when my husband’s dish was ready and she started yelling very loudly at both of us, saying that it’s normal my dish comes first and when I’m done my husband’s steak would arrive. Her justification was “they are two different dishes so they have different cooking times.” What an Earth shattering observation. She continued to yell at my husband asking “Do you own a restaurant? Do you know how it works?”

We ended up leaving and the cashier comped our lunch, however even she was angry at us and taunted us as we walked by, yelling in front of the other tables “lunch is on me, if you must go I’ll cover your bill don’t you worry!”

Never have we been treated in such a low-level, uncivil manner by a “service professional”. The food is good here without a doubt, but it’s not worth getting accosted in front of a full restaurant and bearing witness to the rather trashy scene that...

   Read more
avatar
1.0
2y

This is the worst restaurant you can go to in Matera. This was recommended by our Air B & B hostess as a good one and we had so much expectations. Once we were seated, our group of 4, an Italian and Malaysian couple from Genova, and my husband and me from Madrid ordered 3 different pastas and their famous meatball that we all wanted to try. The first thing the waitress said, no sharing.. I will not provide individual plates for sharing. I considered it rude but did not want to have any negative vibrations so I just shrugged it off! But it was really unexpected I thought. Then, the food came. It was a pure disappointment. 3 different pastas, supposedly, but they all tasted the same with the same ingredients recycled in tomato sauce that tasted like it came from a cheap brand in can. Then the main attraction of the menu the meatballs
 they didn’t have any meat! They were all bread!!! This is a case of misbranding and misrepresentation!! They should have been called panballs or PAINBALLS. When I spoke to the waitress to raise my issues, she was the most arrogant I have met in my restaurant visits. I guess they know that people come once to visit Matera once and they couldn’t care less! How sad!! And by the way, there is a foto of Mel Gibson trying the fetuccine carbonara.., I think he was starving and...

   Read more
avatar
5.0
25w

We were on our way to Matera today, 13th June 2025, and looked for a place to stop for lunch. I hopped onto Reddit, and I was immediately sold by a review.

From the moment that door opened, I was overwhelmed by the aromas of home cooking and welcomed into their restaurant as though I was Famiglia. What a start to an authentic Italian dining experience, which I find lacking throughout my travels here in Italy. This restaurant is family owned, run by Gigi, the chef extraordinaire. Paulo, who is the main man taking orders and such passion he has for the menu, guided me in the right direction for lunch today and gave me a thumbs up for my wine choice.

You know when a restaurant you visit is filled with locals that the meal placed in front of you is going to be speciale, and me as well as my husbands were certainly worthy of placing a review here today.

Also met Marta, Gigi's bella figlia, and combined all three, Gigi, Marta, and Paulo took a photo with us today for a momento.

I left a piece of my heart behind in Matera today, and this restaurant will certainly gift you also...

   Read more
Page 1 of 7
Previous
Next

Posts

Renato Jr PandezRenato Jr Pandez
A HIDDEN GEM THAT FEELS LIKE HOME This family-owned restaurant, run for generations, is an absolute hidden gem! I came in expecting good food based on the ratings, but wow—they completely blew me away! From the moment we stepped in, we were treated not like customers, but like family. The owner, who also happens to be the chef, personally made sure we had everything we needed and even offered us free samples of local delicacies—such a thoughtful and generous touch. The service was impeccable—attentive, warm, and genuine. The atmosphere is cozy and homey, making it the kind of place you instantly feel comfortable in. The food? Absolutely nourishing—not just for the body, but for the soul. Every dish is made with fresh, locally sourced ingredients, and it shows in the flavor and care that go into each plate. This place is a true trattoria, living up to its name in every way. I can’t recommend it enough to anyone visiting the area. You have to eat here—and yes, I’ll definitely be coming back!
Flavio FerraroFlavio Ferraro
Quel che dico della "Trattoria Lucana" Siamo a Matera, Ăš ora di pranzo e, dopo un bel giro per i Sassi, c'Ăš un pĂČ di fame. Dove mangiare? Una ricerca su internet e presto la scelta cade sulla "Trattoria Lucana", a pochi minuti dal nostro parcheggio e comunque facilmente raggiungibile a piedi dal centro. Arriviamo, l'esterno si presenta bene ed entriamo. L'interno Ăš ben arredato e siamo subito accolti con gentilezza e con garbo da Paolo che ci viene incontro e ci invita a scegliere un tavolo tra quelli disponibili. L'atmosfera Ăš cordiale e familiare, ci accomodiamo ed il simpatico Paolo, sorridendo mi chiede se sono George Martin,  il famoso scrittore e sceneggiatore, e, come verifichiamo sulla rete, effettivamente c'Ăš una certa somiglianza. Ridiamo e scherziamo per questa affermazione e gli prometto per fine pranzo un autografo sul menĂč che subito si affretta a portarci, per poi affidarci alla competenza di Angelo, suo collega. Ci viene servito subito dell'acqua ed un piatto di benvenuto con delle ottime frittelle, poi ordiniamo. Iniziamo con un caratteristico antipasto lucano, seguito poi da due primi sempre nel rispetto della tradizione locale e che ci vengono ben consigliati. Porzioni soddisfacenti, piatti ben presentati e soprattutto buoni da mangiare. Cambio posate ad ogni portata e servizio veloce ma sempre rispettoso nei tempi e nei modi. Mentre mangiamo vediamo lo chef che gira per i tavoli e che ben rappresenta la categoria nell'aspetto e nell'abbigliamento ovviamente completo del tipico copricapo. Si avvicina al nostro tavolo per chiederci come va. "Tutto bene", la nostra risposta, e poi ci informiamo su un piatto che abbiamo appena visto passare con una scia olfattiva davvero allettante. È un piatto a base di baccalĂ , e subito ci viene regalata una breve storia di quella pietanza. Non possiamo fare a meno di ordinarla e lui ci saluta dicendoci "vado a prepararvela". CiĂČ  ci lascia intendere che i piatti vengono cucinati al momento, e questo Ú  un valore aggiunto per il locale. Quando arriva il piatto si presenta molto bene, abbondante, caldo e profumato e non possiamo che constatarne la bontĂ . Infine completiamo con dolce,  caffĂš ed amaro. Siamo sazi e soddisfatti, abbiamo mangiato bene nel locale che risulta molto ben organizzato considerando la notevole affluenza di avventori. Salutiamo ed andiamo via non prima perĂČ di aver ringraziato ancora il simpatico ed affettuoso Paolo ed il premuroso Angelo che si Ăš personalmente occupato di noi, ma, da quel che abbiamo visto, tutto il personale fa della gentilezza e della cortesia uno stile di lavoro. Che dire, complimenti a tutti ed una precisazione finale ... il conto ... non dico altro, andateci a mangiare, e sarĂ  una bella e gradita sorpresa. Noi ci torneremo! P.S. L'autografo? Quello lo abbiamo rimandato al prossimo incontro. Flavio e Anna Maria
Jean L (Bantouh)Jean L (Bantouh)
Alors tout mais pas les pĂątes ! Une petite review d’avertissement. Cet Ă©tablissement est trĂšs bien notĂ© MAIS cette excellente note devrait ĂȘtre pondĂ©rĂ©e. Nous sommes arrivĂ©s vers 20h30, un samedi soir en janvier. Le restaurant Ă©tait rempli au 3/4, notamment d’italiens (ce qui laissait Ă  penser que nous mangerions bon et local). Nos pass sanitaires scannĂ©s, nous nous sommes installĂ©s Ă  la seule table pour 2 restante. Le serveur nous indique qu’aucune carte en français ou anglais n’existe mais que nous pouvons utiliser Google translate (ok, on sait se servir d’un smartphone). Il nous prĂ©sente une photo de son fils, nous indique que c’est un lieu familial et que les lasagnes sont excellentes. Nous optons pour des entrĂ©es (attention, ce sont des boulettes de pain, pas de viande hein). Le serveur insiste sur les excellentes lasagnes. Mon amie se laisse tenter par des spaghettis. A notre grande surprise, le serveur explique qu’il faut au moins 2 commandes pour les spaghettis car c’est compliquĂ© en cuisine (ceci n’était indiquĂ© nulle part). Qu’à cela ne tienne, je commande Ă  mon tour des spaghettis, malgrĂ© une nouvelle proposition d’excellentes lasagnes (ça devient redondant). Les plats arrivent, la bouteille de vin Ă©galement, tout se passe plutĂŽt bien. Puis, c’est au tour des pĂątes. Nous rĂ©clamons des cuillĂšres (on n’est pas des sauvages) et, trĂšs curieusement, la premiĂšre bouchĂ©e coince: les pĂątes ne sont pas cuites, genre vraiment pas. Constat de mon cĂŽtĂ© mais Ă©galement de celui de ma compatriote. Nous avisons le serveur qui fait mine de ne pas comprendre mais accepte de renvoyer les plats en cuisine. Nous nous disons qu’elles reviendront plus cuites
 la patronne vient nous voir et nous explique qu’elles Ă©taient « al dente ». Pas de chance, nous savons ce que cela veut dire et ce n’était pas le cas. Les plats reviennent et le rĂ©sultat est 
 pire! A telle point que nous regrettons la premiĂšre assiette! C’est Ă  ce moment que le staff disparaĂźt, pendant 5 bonnes minutes, nous laissant devant nos assiettes, peu remplies de spaghettis qui tiennent debout
 Si vous cherchez des pĂątes sorties de leur emballage recouvertes de sauce, je vous invite Ă  aller faire un tour dans cette trattoria. Si, comme moi, vous aimez le goĂ»t et la texture de bonnes « pasta », Ă©vitez cet endroit oĂč laissez-vous tenter par les excellentes lasagnes, vous aurez peut-ĂȘtre plus de chance. Nous avons rĂ©glĂ© l’addition (60€), sans mĂȘme un geste commercial, malgrĂ© nos assiettes pleines, laissĂ©es en signe de protestation silencieuse. SincĂšrement, Ă©vitez ce lieu, Matera offre quand mĂȘme de meilleures endroits oĂč se restaurer, surtout quand vous ĂȘtes un touriste affamĂ©.
See more posts
See more posts
hotel
Find your stay

Pet-friendly Hotels in Matera

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

A HIDDEN GEM THAT FEELS LIKE HOME This family-owned restaurant, run for generations, is an absolute hidden gem! I came in expecting good food based on the ratings, but wow—they completely blew me away! From the moment we stepped in, we were treated not like customers, but like family. The owner, who also happens to be the chef, personally made sure we had everything we needed and even offered us free samples of local delicacies—such a thoughtful and generous touch. The service was impeccable—attentive, warm, and genuine. The atmosphere is cozy and homey, making it the kind of place you instantly feel comfortable in. The food? Absolutely nourishing—not just for the body, but for the soul. Every dish is made with fresh, locally sourced ingredients, and it shows in the flavor and care that go into each plate. This place is a true trattoria, living up to its name in every way. I can’t recommend it enough to anyone visiting the area. You have to eat here—and yes, I’ll definitely be coming back!
Renato Jr Pandez

Renato Jr Pandez

hotel
Find your stay

Affordable Hotels in Matera

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

Get the Appoverlay
Get the AppOne tap to find yournext favorite spots!
Quel che dico della "Trattoria Lucana" Siamo a Matera, Ăš ora di pranzo e, dopo un bel giro per i Sassi, c'Ăš un pĂČ di fame. Dove mangiare? Una ricerca su internet e presto la scelta cade sulla "Trattoria Lucana", a pochi minuti dal nostro parcheggio e comunque facilmente raggiungibile a piedi dal centro. Arriviamo, l'esterno si presenta bene ed entriamo. L'interno Ăš ben arredato e siamo subito accolti con gentilezza e con garbo da Paolo che ci viene incontro e ci invita a scegliere un tavolo tra quelli disponibili. L'atmosfera Ăš cordiale e familiare, ci accomodiamo ed il simpatico Paolo, sorridendo mi chiede se sono George Martin,  il famoso scrittore e sceneggiatore, e, come verifichiamo sulla rete, effettivamente c'Ăš una certa somiglianza. Ridiamo e scherziamo per questa affermazione e gli prometto per fine pranzo un autografo sul menĂč che subito si affretta a portarci, per poi affidarci alla competenza di Angelo, suo collega. Ci viene servito subito dell'acqua ed un piatto di benvenuto con delle ottime frittelle, poi ordiniamo. Iniziamo con un caratteristico antipasto lucano, seguito poi da due primi sempre nel rispetto della tradizione locale e che ci vengono ben consigliati. Porzioni soddisfacenti, piatti ben presentati e soprattutto buoni da mangiare. Cambio posate ad ogni portata e servizio veloce ma sempre rispettoso nei tempi e nei modi. Mentre mangiamo vediamo lo chef che gira per i tavoli e che ben rappresenta la categoria nell'aspetto e nell'abbigliamento ovviamente completo del tipico copricapo. Si avvicina al nostro tavolo per chiederci come va. "Tutto bene", la nostra risposta, e poi ci informiamo su un piatto che abbiamo appena visto passare con una scia olfattiva davvero allettante. È un piatto a base di baccalĂ , e subito ci viene regalata una breve storia di quella pietanza. Non possiamo fare a meno di ordinarla e lui ci saluta dicendoci "vado a prepararvela". CiĂČ  ci lascia intendere che i piatti vengono cucinati al momento, e questo Ú  un valore aggiunto per il locale. Quando arriva il piatto si presenta molto bene, abbondante, caldo e profumato e non possiamo che constatarne la bontĂ . Infine completiamo con dolce,  caffĂš ed amaro. Siamo sazi e soddisfatti, abbiamo mangiato bene nel locale che risulta molto ben organizzato considerando la notevole affluenza di avventori. Salutiamo ed andiamo via non prima perĂČ di aver ringraziato ancora il simpatico ed affettuoso Paolo ed il premuroso Angelo che si Ăš personalmente occupato di noi, ma, da quel che abbiamo visto, tutto il personale fa della gentilezza e della cortesia uno stile di lavoro. Che dire, complimenti a tutti ed una precisazione finale ... il conto ... non dico altro, andateci a mangiare, e sarĂ  una bella e gradita sorpresa. Noi ci torneremo! P.S. L'autografo? Quello lo abbiamo rimandato al prossimo incontro. Flavio e Anna Maria
Flavio Ferraro

Flavio Ferraro

hotel
Find your stay

The Coolest Hotels You Haven't Heard Of (Yet)

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

hotel
Find your stay

Trending Stays Worth the Hype in Matera

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

Alors tout mais pas les pĂątes ! Une petite review d’avertissement. Cet Ă©tablissement est trĂšs bien notĂ© MAIS cette excellente note devrait ĂȘtre pondĂ©rĂ©e. Nous sommes arrivĂ©s vers 20h30, un samedi soir en janvier. Le restaurant Ă©tait rempli au 3/4, notamment d’italiens (ce qui laissait Ă  penser que nous mangerions bon et local). Nos pass sanitaires scannĂ©s, nous nous sommes installĂ©s Ă  la seule table pour 2 restante. Le serveur nous indique qu’aucune carte en français ou anglais n’existe mais que nous pouvons utiliser Google translate (ok, on sait se servir d’un smartphone). Il nous prĂ©sente une photo de son fils, nous indique que c’est un lieu familial et que les lasagnes sont excellentes. Nous optons pour des entrĂ©es (attention, ce sont des boulettes de pain, pas de viande hein). Le serveur insiste sur les excellentes lasagnes. Mon amie se laisse tenter par des spaghettis. A notre grande surprise, le serveur explique qu’il faut au moins 2 commandes pour les spaghettis car c’est compliquĂ© en cuisine (ceci n’était indiquĂ© nulle part). Qu’à cela ne tienne, je commande Ă  mon tour des spaghettis, malgrĂ© une nouvelle proposition d’excellentes lasagnes (ça devient redondant). Les plats arrivent, la bouteille de vin Ă©galement, tout se passe plutĂŽt bien. Puis, c’est au tour des pĂątes. Nous rĂ©clamons des cuillĂšres (on n’est pas des sauvages) et, trĂšs curieusement, la premiĂšre bouchĂ©e coince: les pĂątes ne sont pas cuites, genre vraiment pas. Constat de mon cĂŽtĂ© mais Ă©galement de celui de ma compatriote. Nous avisons le serveur qui fait mine de ne pas comprendre mais accepte de renvoyer les plats en cuisine. Nous nous disons qu’elles reviendront plus cuites
 la patronne vient nous voir et nous explique qu’elles Ă©taient « al dente ». Pas de chance, nous savons ce que cela veut dire et ce n’était pas le cas. Les plats reviennent et le rĂ©sultat est 
 pire! A telle point que nous regrettons la premiĂšre assiette! C’est Ă  ce moment que le staff disparaĂźt, pendant 5 bonnes minutes, nous laissant devant nos assiettes, peu remplies de spaghettis qui tiennent debout
 Si vous cherchez des pĂątes sorties de leur emballage recouvertes de sauce, je vous invite Ă  aller faire un tour dans cette trattoria. Si, comme moi, vous aimez le goĂ»t et la texture de bonnes « pasta », Ă©vitez cet endroit oĂč laissez-vous tenter par les excellentes lasagnes, vous aurez peut-ĂȘtre plus de chance. Nous avons rĂ©glĂ© l’addition (60€), sans mĂȘme un geste commercial, malgrĂ© nos assiettes pleines, laissĂ©es en signe de protestation silencieuse. SincĂšrement, Ă©vitez ce lieu, Matera offre quand mĂȘme de meilleures endroits oĂč se restaurer, surtout quand vous ĂȘtes un touriste affamĂ©.
Jean L (Bantouh)

Jean L (Bantouh)

See more posts
See more posts