Racconto la mia personale esperienza che son certa sia un caso isolato - voglio dare fiducia - ma che mi sento di segnalare semplicemente in ottica di suggerire un miglioramento. Premetto che mi reco sul posto di domenica mattina per un asporto e nonostante il locale pieno vengo servita subito, ottimo. La scelta è ampia e invitante (confermo poi la gustosità e qualità dei prodotti sebbene prezzo molto alto rispetto a competitor pasticceri di Milano che meritano un 10/10 e fanno pagare anche un euretto in meno). Mi serve però una ragazza che (immagino la sua difficoltà) non comprende nè parla bene l'italiano - c'è anche un discreto rumore di sottofondo che non aiuta: il locale è pieno. Chiedo come sono fatte le monoporzioni, per scegliere. La ragazza mi illustra i mignon. Le dico che sono interessata non ai mignon ma alle monoporzioni ma non ci capiamo, non comprende il termine e nonostante indichi il banco non riusciamo a intenderci. Interviene la sua superiore (immagino) che mi domanda cosa desideri intuendo la difficoltà della situazione e le chiedo di illustrarmi le monoporzioni. Mi domanda "Quale vuole sapere?". Io le rispondo "Tutte, e possibile, altrimenti come posso scegliere?" (Premetto che non si trattava di 30 tipi diversi, ma max 5 o 6). Riesco a ordinare, 2 monoporzioni e un mignon. E passo alla cassa. La ragazza straniera comunica alla cassiera cosa ho preso, conto: 30 euro. Eh no, c'è qualcosa che non torna. Troppo caro. A quel punto spiego cosa ho ordinato e la cassiera, molto seccata, si rivolge alla ragazza "Guarda che lei - indicando me - mi sta dicendo una cosa diversa". Correggono il conto (7 euro per la tartelletta cioccolato e lamponi, 8 per una mousse caffè e caramello, 2 euro per il mignon, totale quindi 17). Nessuno si scusa per l'errore, eppure stavo pagando quasi il doppio. Sarebbe bastato quello a svoltare l'esperienza in positivo. Immagino e sono certa sia un incidente di percorso che può capitare, ma essendoci andata apposta attirata dal solito hype su social e gente che ne parla, non credo tornerò: un prezzo alto implica qualità delle materie prime e gustosità (e ci siamo) ma anche e soprattutto servizio top, gentilezza, facilità nella comunicazione, e magari un sorriso - che non guasta mai - e...
Read moreMi sento quasi superfluo nello scrivere qualcosa che sembra così ovvio a chi conosce questo posto.
Un luogo che definisco deliziosamente unico. Oggi ho deciso di scendere due fermate prima per trovare un bar dove fare colazione e sono incappato in questo bar.
Qualità del cibo alta, finalmente un bar che ha anche "il salato" come colazione, e il cappuccio con la cannella mi ha rallegrato la giornata. Un'ottima scelta con paste sia molto grandissimissime che mignon, quindi adatte a ogni tipo di scelta.
Personale molto molto molto gentile e molto attento ai clienti ed incrociare gli sguardi di tutti i clienti, non solo i miei.
La ragazza che mi ha servito, Elena, è stata molto cortese e discreta. Ho notato che mi lasciava il tempo per scrivere al computer, senza dovermi chiedere "tutto bene, le porto altro?" che a volte non serve perché è il cliente che si prende il tempo per avere ancora appetito o gola. Molto premurosa ed accogliente. Doti che non si insegnano ma che sanno fare la differenza in chi sta al pubblico.
Ho notato anche le sedute, molto comode, a dire il vero avrei passato la mattina volentieri a lavorare li, osservando i miei compagni di tavolo che nel frattempo si sarebbero alternati. Chissà che un domani non lo faccia per scrivere poi una storia su questo.
Ultimo tocco di classe: la musica di sottofondo. Volutamente non dirò nulla per lasciare al lettore la curiosità di scoprire cosa ha di particolare e perché l'ho adorata. Anche questa Unica come scelta e dona un tocco di gusto speciali. Una vera scoperta, piacevole e che spero diventi anche ricorsiva.
Chissà che un giorno non organizziamo la registrazione di uno dei nostri podcast proprio ad uno di questi tavolini.
Grazie e...
Read moreThe pastries looked delicious and also the coffee was very good. Unfortunately, the waitress behind the bar had a very bad attitude and was not interacting with customers the way she should in her job. On top of this, we were also charged an extra fee (even though we had the coffee at the bar) and the prices were not matching with the ones on the menu. A cute place but the staff should maybe be taught better how to talk to clients...
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