KAO YAN 烤焰 锦州烧烤RISTORANTE CINESE E BARBECUE — Restaurant in Milan

Sono stato in questo luogo con l'idea di poter mangiare qualcosa a base di pesce. C'è da dire che si tratta di uno dei pochi posti in Milano Nord aperto a metà Agosto. Il menu comportava sia pesce che frutti di mare. All'assaggio della zuppa con "frutti di mare" ho dovuto constatare la sola presenza di micro vongole insapori e surimi affogati in una gelatina grondante uova strapazzate. Ho sperato in qualcosa di meglio ordinando del pesce. Mi arrivava un'ulteriore brodaglia acetosa (fredda in questo caso) a base di gamberi senza gusto alcuno, le solite simil vongole, verdure tagliate alla julienne e funghi shitake. Mollo tutto lì. Essendo il posto specializzato in barbecue ho ordinato degli spiedini di gamberoni... me ne arrivava UNO di gambero, pure completamente insapore. Desolato ho tentato almeno un uovo centenario ma il tuorlo era indistinguibile dall'albume, il sapore era tale da ricordare i fegatini. Nel disastro si sono salvati gli involtini primavera, comunque bruciacchiati e non proprio ripieni. Il menu del posto era da consultare solo in cinese, l'ambiente da fast food di frontiera con camerieri che hanno conoscenza bassa o nulla dell'italiano. Sui tavoli c'era un solo distributore di tovagliolini; il bagno era sporco; sono uscito dal posto come inzuppato di fritto. I commensali erano una coppia di ragazzi EMO che hanno preso cibo a base di carne, forse migliore, perchè noto, le recensioni al posto sono entusiaste e la cucina è della regione siberiana, dove posso garantirlo, il pesce sanno cosa sia, pur avendo una ossessione per il piccante da rendere i messicani principianti. Io posso solo dire, in questo posto e non in altri simili per proposta, di non aver mangiato mai peggio nella mia vita.

P.S.: le quantità di prezzemolo qui impiegate nei cibi (mazzi interi per pietanza in ciotola e non scherzo) potrebbero forse non essere indicati per...

The Chinese spinach was delicious. Corn and chicken soup was nice too. The scampi/lobster/crayfish dish was very spicy. Spicier than expected. First time we are eating this crustacean. We used a text translator of the Chinese-Italian electronic menu ordering system and it came up as "lobster" but it wasn't what we expected. Still it was interesting. Music was English pop. The other patrons were young adults. Plenty of seats around....

Delicious gem on our trip to Milan. It is a little off the beaten track, but the quality of food and the service deserve a visit. The place is frequented by a lot of local clientele from the east which should give you a good clue it's one of the top spots for authentic Chinese food and BBQ with affordable prices. And with opening hours running until late past midnight, it is certainly a must...