Le Nove Scodelle

Era da tempo che questo ristorante era finito sulla lista di quelli da provare, e devo dire che ne è valsa la pena! Il menù è abbastanza semplice: 5-6 antipasti tra cui scegliere, qualche primo e appunto i “secondi” o le NOVE SCODELLE che sono i piatti principali che danno il nome al locale.

Per quanto riguarda gli antipasti, abbiamo provato le verdure fermentate fresche (che non ci hanno fatto impazzire, a onor del vero) e il manzo alle cinque spezie - che invece consiglio vivamente! Si tratta di un piatto abbastanza piccante (la porzione è super abbondante, non aspettatevi una mini porzione da antipasti!) con del manzo speziato tagliato a fette e accompagnato da un contorno di daikon alla julienne.

Tra i primi sono presenti gli spaghettoni tirati a mano (che non ho provato ma avevano una bella faccia, a giudicare da quelli che hanno preso i nostri vicini di tavolo) e i ravioli fatti a mano, anche questi buonissimi e assolutamente da provare. Abbiamo assaggiato sia quelli di carne che quelli con i gamberi ed erano entrambi sensazionali! Non esagero se dico che sono sicuramente tra i top 3 a Milano.

Venendo ai piatti principali, al mio tavolo abbiamo assaggiato le puntine di maiale (buone), i panini wowo cotti al vapore con ripieno di maiale e verdure (veramente sfiziosi) e i gamberoni sale e pepe saltati in padella (spettacolari, da prendere assolutamente). Tutti i piatti hanno delle porzioni abbondanti e il servizio è veloce.

Insomma, vi chiederete: perché non 5 stelle se era tutto così buono? Avrei dato il massimo se non fosse stato per delle pecche che mi hanno portato ad abbassare il voto perché hanno in qualche modo “rovinato” l’esperienza: il bagno non era il massimo, non funzionava l’impianto di condizionamento (c’erano più di 30 gradi e vi assicuro che tra il caldo, la birra e il piccante, la cosa stava diventando ingestibile) e soprattutto era finito il ghiaccio per l’amaro (a parte che va tenuto in freezer, ma bere un Amaro del Capo liscio è un’esperienza che non auguro nemmeno al mio peggior nemico!). Nonostante questo ci tornerò e spero di poter dare 5 stelle la prossima volta!