Pizzeria Vincenzo Capuano Moscova Milano — Restaurant in Milan

Sabato sera ci rechiamo nella sede in Moscova con regolare prenotazione alle 22. Arrivati alle 21:45, dopo aver comunicato della nostra prenotazione, ci viene chiesto di attendere da un cameriere perché troppo in anticipo ed il primo turno ancora non si era concluso. Verso le 22 inizia a riempirsi il locale di un discreto numero di persone in attesa. Con modi ben poco educati, il cameriere di cui sopra ci impone di uscire, nonostante la pioggia, ed attendere tutti fuori per chiamare uno per volta e farci accomodare. Dopo svariati minuti a causa di un'evidente disorganizzazione del personale, alcuni gruppi di persone vengono chiamate dall'interno, mentre noi ed altri restiamo in piedi fuori senza che ci venga comunicato alcunché. Dopo un quarto d'ora, si vede uscire sempre lo stesso cameriere per recuperare una sedia. Gli chiediamo aggiornamenti sul nostro tavolo. Ci viene risposto in maniera maleducata e parecchio scontrosa che ci saremmo seduti quando si sarebbe liberato un tavolo del secondo turno ormai appena cominciato. Al che noi ribattiamo di avere una prenotazione. La risposta, secca e spocchiosa, è stata: "ce l'hanno tutti". E così il cameriere sparisce di nuovo all'interno del locale. Capiamo in quel momento che avremmo dovuto aspettare per almeno un'altra ora dal momento che il secondo turno si era appena accomodato e che la pizzeria aveva accettato più prenotazioni rispetto alla capienza dei posti. Abbiamo, quindi, deciso di recarci nella pizzeria più avanti a pochi passi dove siamo stati accolti cordialmente nonostante l'ora ormai tarda e la mancata prenotazione. Atteggiamenti maleducati come questi sono inaccettabili per chi svolge un lavoro di stretto contatto al pubblico, inaspettati da parte di una pizzeria così tanto nota sui social. In tutto ciò, ci sfugge il motivo per cui si prendono prenotazioni in overbooking senza comunicare ai clienti l'attesa necessaria. Non sarebbe più opportuno evitare di prendere prenotazioni a questo punto? Dalla mancanza di empatia e cordialità abbiamo dedotto che si tratta di un modus operandi tipico del locale, e non di una falla occasionale del sistema. Peccato perché eravamo già stati qui e la pizza era discreta, ma non così eccezionale da permetterci di trascurare quanto...

TLDR: ordinatela piuttosto che andare a mangiare li. Prenotazione per le 20.45, tavolo da 7 persone. Arriviamo alle 20.45 e chiediamo al ragazzo dove possiamo vederci: lui farfuglia qualcosa e se ne va. Nell'attendere un tavolo (in quanto i 5 tavoli interni erano tutti evidentemente pieni) una cameriera ci intima a spostarci (NB: solo due di noi erano dentro); facendole presente che stavamo aspettando il tavolo, le chiediamo se uscendo saremmo poi stati chiamati quando si fosse liberato un tavolo. Ci risponde testualmente "non mi interessa, uscite e se si libera un tavolo entrate. La prenotazione non serve". Alchè, leggermente alterati, chiediamo al ragazzo precedente (il responsabile) quanto avremmo ancora dovuto aspettare. Il ragazzo dice che non sarebbe stato possibile avere un tavolo interno per tutta la sera, e che se volevamo mangiare (magari poteva dircelo prima) dovevamo stare fuori, perché "non è colpa mia se non guardate le foto del locale". PECCATO che il posto fuori sia letteralmente IN STRADA, tanto da dare il cinque ai mille driver che vengono a prendere le pizze, e senza un accenno di riscaldamento (funghi/ecc). Sconsolati e affamati ci sediamo all'esterno (21.15 a questo punto). Prima che qualcuno venga a prendere gli ordini passano 20 minuti, e dopo altri 30 minuti per avere le pizze, peraltro scaglionate. Le pizze sono effettivamente l'unica cosa buona del posto: leggermente molli al centro ma soffici e saporite. Veniamo ai prezzi: alti certo, in linea con la zona, e ci può stare per le pizze. Ma pagare 3 euro di coperto per stare in strada e non ricevere attenzione di nessun cameriere per più di mezz'ora è oggettivamente ridicolo. BONUS: c'è un solo bagno, raggiungibile facendo lo slalom dietro la cassa (!!), che al momento dell'utilizzo risultava completamente allagato e non di acqua. Consiglierei quindi a chi volesse provare la pizza di usare il delivery, in quanto evidentemente avreste le pizze più velocemente e senza...

We were here for to try one of the best pizza Napoli style, the venue is near Moscova square, the place has an inside and outside where you can sit, the inside was very tiny so close that you listen the other tables, it was like in a big family, the problem is that you can’t talk with your friend, frittata of pasta was very good, montanara was not, the dough was spongy not crunch and the one with pistachio was bitter not possible to eat as we left on the dish. Pizza with courgettes was good pizza Nonno was too heavy. The service has a cost of 3 euros person and water € 2,70 for a small one (...