Ristorante Troisi — Restaurant in Milan

NOn ho mai scritto recensioni ma lo faccio oggi per questo bar travestito da ristorante.

Arredamento :

basico finto chabby chic, tutto piuttosto sporco (polvere sulle lampade, condizionatori split anneriti, bottiglie appese impolverate e norme igienico-sanitarie credo poco rispettate.

Location Il bar è un posto sulla strada in via lancetti. L'accesso non è il massimo perché l'interno è molto piccolo e i tavolini sono vicinissimi uno all'altro per cui assolutamente sconsigliato per disabili senza contare che ci sono sempre auto arrogantemente parcheggiate sul marciapiedi per cui complicato anche arrivarci.

Pietanze:

Io ho preso fish&chips e il mio collega frittura mista Il cibo nulla di che, se mangi cose da menu mangi poco e spendi poco, se mangi cose alla carta mangi poco e spendi molto e la qualità non è il massimo lo stesso.. la stessa del menu da 10 euro per intenderci.. acqua filtrata (del rubinetto insomma) caffè scarsuccio e personale scortese ed è qua che pongo l'accento.

Accoglienza Si viene accolti generalmente da una cameriera abbastanza gentile che di fa accomodare ma quello che sconcerta è l'arroganza del proprietario.

Il proprietario E' un personaggio che potrebbe essere definito arrogante e bestemmiatore bestemmiatore visto che grida sempre, è scortese e suppontente , non si può occepire su nulla, sembra che ti venda oro ma in realtà credo che non sia del mestiere visto che mi hanno riferito che la sua occupazione è un'altra e non ha a che fare con la ristorazione

Il barman

Assieme al titolare c'è il barman a cui devi chiedere le cose 4 volte senza risultato, se gliele chiedi una quinta ti insulta e maltratta. Sembra quasi -per come si comporta- che confonda la vita da discoteca con la professione

considerazioni generali: Io di sicuro non ci andrò più ma la cosa che mi fa sorridere è che aperta questa pagina vedo l'avvertenza di tripadvisor che dice che le recensioni potrebbero essere pilotate dai titolari . Leggendo invece le recensioni già presenti non si può non notare il tono di chi risponde come se il suo locale fosse il migliore di Milano ma non è così-

Nulla da aggiungere, se non un ringraziamento per aver segnalato la recensione e un ringraziamento agli amministratori di Tripadvisor per avermi dato modo di renderla più precisa...

Poche idee e anche confuse. Anzitutto il problema è identitario: si chiama Spinni, Spinny o Spinello? Fate pace con voi stessi, i tentativi di inglesizzare per acquisire prestigio sono inutili dal 1985. L'anima del locale è la cuoca che cucina discretamente bene. Peccato che lo staff incasini tutto al punto da servire piatti gommosi o asciutti, semifreddi o conditi da scarsa empatia e poca professionalità. Gli arredi ci fanno. tornare a un passato da dimenticare... quadretti con nodi marinari che farebbero inorridire anche Bombolo con la maglietta da marinaio. Il direttore (50 metri di locale) si atteggia a grande professionista del settore ma in cucina si intravedono le etichettesulle scatole dei fornitori di pesce : i soliti su Milano, quelli modesti da cui entri col la tessera e non quelli veri del mercato ittico.

Ho assaggiato un fitto misto mediocre, una pasta risottata male e acquosa, un dolce evitabile, un calice di bianco e un'acqua per un totale di 50 euro.... 100000 lire del vecchio conio per un pasto in una specie di locale arredato come la taverna di casa. Meditate...

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Ambiente modesto con mobilio raffazzonato, cibo discreto, servizio pessimo. Ordinato 1 fritto misto, 1 primo e un secondo. Ho fatto notare che una parte del fritto era gommoso e mi hanno risposto che non era vero ed era inutile polemizzare. Il mio primo era troppo salato, l'ho fatto notare e mi è stato detto che non era vero. Non abbiamo preso il caffè e ho sentito che dietro il banco dicevano che dei clienti che non bevono nemmeno il caffè non se ne fanno nulla.. Ho pagato 98 euro, non ho ricevuto scontrino ma solo la ricevuta del post e il - credo-proprietario non ha, nemmeno salutato. Ho letto nella presentazione che il proprietario è un dottore commercialista (come indicato nella presentazione che lui stesso ha redatto vantando la sua innata passione per la ristorazione) : mi auguro che continui con la, sua professione perché la ristorazione non è di certo la sua strada e si vede anche dai pochi avventori presenti un martedì per pranzo

Sono piuttosto curioso di sapere come mai (forse su consiglio della moglie) il prof, dott, gran visor spinni abbia cambiato la...