Sioli and Bissoli Gelateria — Restaurant in Milan

Il gelato di questa gelateria è indubbiamente buono – e lo è sempre stato. Gusti come cioccolato fondente e nocciola rimangono delle certezze, ben bilanciati, intensi e cremosi. Purtroppo, però, l’esperienza complessiva lascia molto a desiderare.

Entro in gelateria in una sera afosa, e dentro si muore dal caldo: nessuna aria condizionata, il che rende l’attesa ancora più pesante, soprattutto con tanta gente in fila. Capisco il sabato sera, ma forse sarebbe il caso di organizzarsi meglio, soprattutto con il personale.

Al bancone mi serve una ragazza evidentemente inesperta – e sia chiaro, non ne faccio una colpa personale – ma nel momento di maggiore affluenza forse sarebbe il caso di affiancarla a qualcuno più preparato. Ordino un cono con due gusti, cioccolato fondente e nocciola. Quando cerca di mettere il cioccolato, metà le cade, e quello che resta è a malapena un assaggio. Sopra ci mette la nocciola, il biscottino, e me lo consegna così, praticamente vuoto.

Con gentilezza le faccio notare che manca metà del gelato, e lei mi risponde semplicemente che sì, è caduto. Ok, ma a questi prezzi (e sappiamo che ormai il gelato a Milano è un lusso), se ti cade, me lo rifai. Alla fine mi propone di metterlo in una coppetta a parte – ma per di più, non è nemmeno lo stesso cioccolato di prima.

Insomma, il gelato è buono, ma tra caldo, disorganizzazione e servizio scadente, l’esperienza è stata davvero deludente. Peccato, perché basterebbe poco per rendere tutto all’altezza della qualità...

Generally speaking, I think Italian ice creams are perfect in creamy/nutty flavors, but less good in fruity flavors. However, the lemon gelato ( I don't remember the exact name) is really really good here. Pistachio and salted caramel are also good, but it is easy to find good pistachio in Italy. Good lemon, on the other hand, is not that easy to find. So, I strongly advice lemon...

Gelato discretamente buono ma non trascendentale. Noto però che in questa gelateria i prezzi corrono come nella repubblica di weimar nel primo dopo guerra. Passaggio del cono medio (DUE PALLINE!) da 3.20, un prezzo già caro, a 4 euro è un aumento di prezzo sconcertante, che dovrebbe essere 3 volte tanto l’attuale inflazione…

Visto che i proprietari mi hanno risposto rettifico alcune affermazioni dellla recensione: per due palline intendevo quelle della foto, che il gelataio neanche guarda. Poi sono un cliente abituale e ci sono andato spesso e ho fatto la recensione subito dopo averlo assaggiato stamattina. Sono veramente deluso da questa scorrettezza verso i consumatori! Il costo del gelato si aggira intorno al 5-6 euro al chilo, usando ingredienti di qualità. A Milano viene venduto intorno ai 23 euro all’incirca. Utilizzare l’inflazione per aumentare il prezzo del gelato è una scorrettezza, visti gli enormi ricarichi di Il fatto che il gestore mi accusi di non essere stato in gelateria è assolutamente ridicolo! Mai visto...