Tang Gourmet Dim Sum Restaurant — Restaurant in Milan

Come here for xiaolong bao (小籠包), typical Shanghainese dumpling with soup and meat inside. Eat them when still hot, otherwise the skin will become sticky and less soft.

Tang Gourmet is a Chinese restaurant in the heart of Paolo Sarpi, the China Town in Milano. Prices are not high and quality is good.

The restaurant has other several choices, from ramen, cold noodles (better in summer), rice and meat. My favourite is the rice with beef and peppers (picture in attachments). The quantity of main dishes is abundant, so It's not necessary to take one dish per person. Instead come with friends, share more dishes and pick some snacks, like the xiao long bao. There are others, all coming from Chinese cousins.

They also have many light Asian beers, such as the Chinese Tsingtao or the Thailand Chang other European beers as well).

Practical details: Ask to seat upstairs, but downstairs you can enjoy the view of the open kitchen with the Chinese chefs preparing the food. Once you arrive, you order and pay first then...

They make traditional Chinese food and the place is located in Via Paolo Sarpi, in Milan's Chinatown. I tried their food and found it really great! Their dumplings are maybe the best of all Milan (I love dumplings with mushrooms, mais and vegetables), their Chinese crêpes are super! Their speciality is tangbao, which is a dumpling with a drinking straw you use to drink the broth inside. Tangbao is also the logo of the restaurant and the name of the place also comes from this dish. Very good my favourite restaurant in Chinatown! They also make bubble tea, also cheap comparing to other places. Finally they have desserts from Japan (mochi) and even Filipino Halo Halo.

The final thing? Not only their food is great: with €7 I get full and satisfied. Service is also fast.

EDIT: have also tried it for breakfast: good Chinese breakfast (which can be easily eaten also as a lunch if you want) with very cheap price (for example...

Recensione scritta da: DadCook!.

Tang Gourmet: Un'autentica esperienza culinaria shanghainese nel cuore di Milano Tang Gourmet, situato in Via Paolo Sarpi 17 a Milano, è un ristorante fusion asiatico che offre un'autentica esperienza culinaria shanghainese. Il menu è ricco di piatti tradizionali preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

L'atmosfera del ristorante è accogliente e moderna, con un tocco di stile cinese. Il personale è gentile e attento, sempre pronto a consigliare i clienti nella scelta dei piatti.

I piatti sono davvero squisiti. Ho avuto il piacere di provare diversi piatti, tra cui:

Ravioli della casa (wanton classico) con ripieno di carne e verdure in salsa piccante: delicati e saporiti, con un ripieno di carne e verdure perfettamente equilibrato.

Noodles artigianale saltanto con manzo e pepe nero: un piatto semplice ma gustoso, con noodles perfettamente cotti e verdure croccanti.

Noodles freschi con carne agropiccante: i noodles freschi cotti al punto giusto, sono la base perfetta per questa pietanza. La loro consistenza morbida e assorbente si amalgama perfettamente con la salsa e la carne.

Oltre all'incredibile varietà di ravioli, anatre e noodles con carne agropiccante, Tang Gourmet mi ha fatto letteralmente sognare con i suoi noodles freschi al peperoncino stile Sichuan.

Per gli amanti del piccante, questo piatto è un vero e proprio capolavoro. I noodles freschi, cotti alla perfezione, si avvolgono in una salsa esplosiva di peperoncino Sichuan, dal gusto intenso e persistente Oltre alle pietanze già menzionate, Tang Gourmet si è rivelato un paradiso anche per i più piccoli. Mio figlio, notoriamente esigente in fatto di cibo, è rimasto letteralmente folgorato dai ravioli di gamberi al vapore.

La freschezza dei gamberi, la delicatezza della pasta e la cottura perfetta hanno reso questo piatto un vero e proprio successo. Ne ha divorati ben tre porzioni (18 pezzi), un vero record per lui!

I ravioli di gamberi al vapore di Tang Gourmet sono perfetti per i bambini: gustosi, leggeri e nutrienti.

In conclusione: I prezzi sono ragionevoli, soprattutto considerando la qualità del cibo e del servizio.

Consiglio vivamente Tang Gourmet a tutti gli amanti della cucina cinese autentica. È un ristorante perfetto per una cena con amici o in famiglia, o per una serata speciale.

Inoltre, vorrei aggiungere che Tang Gourmet è l'unico ristorante a Milano che offre la vera cucina shanghainese. Se siete alla ricerca di un'esperienza culinaria unica e autentica, questo è il posto giusto per voi.

Consigli: Prenotate in anticipo, soprattutto nel fine settimana. Se siete amanti del piccante, provate i noodles freschi al peperoncino stile Sichuan. Se avete bambini, ordinate i ravioli di gamberi al vapore.

5 stelle su 5!

Recensione scritta...