Trattoria La Pesa dal 1902 — Restaurant in Milan

Ero a Milano con un amico e sapendo che questo posto era molto famoso per la cucina tradizionale milanese vengo a provarlo insieme a lui che non aveva mai assaggiato portate milanesi. Prenoto per il primo turno, 19-21.30, quindi con calma chiamo (in quel poco spazio orario che danno) per dire che avrei tardato e sarei arrivato alle 20, poi però arrivato alla metro, la coincidenza del bus per via della partita non arrivava, così pur provando più volte per dirgli del ritardo comunque non si poteva parlare con loro perché dalle 19.30 attaccano la segreteria, arriviamo alle 20.40, con già consapevoli di cosa volevamo così andavamo via subito, e mi dicono che avevano già dato il tavolo ad altri, nonostante sapevano il mio numero di cellulare a cui potevano far riferimento visto che qualche ora prima avevo avvisato che arrivavo per le 20. Vabbè inizio a discutere con una cameriera che in modo arrogante e indisponente inizia a dire che in 50 minuti non sarebbero riusciti a servirmi le 3 portate e che qui fanno solo cose fresche e per quello l’attesa sarebbe stata più lunga e che nonostante avessi detto che di solito a Bologna in un oretta comunque ci si mangia un piatto di pasta lei ha affermato che qui ci sono cose fresche e non precotte e l’attesa sarebbe stata più lunga (come per dire che a Bologna non fanno cose fresche ma servono le precotte), e sinceramente tenendo molta calma provo a ribadire che comunque avevamo girato mezza città, e che la colpa non era nostra e lei continuava dicendo che non poteva farci niente e che non avrebbe chiamato perché non può permettersi di chiamare tutti i clienti, e allora anche lì mi chiedo, che te lo prendi a fare il numero di telefono se non lo utilizzi? Non dovevamo mica raccontarci cosa facevamo nelle feste di Natale e capodanno ma solo chiedermi se stavamo arrivando o meno. Comunque vista la tensione che si stava creando, arriva un cameriere che in modo molto professionale e gentile, guarda le prenotazioni e vede che c’è una tavolata che aveva disdetto due posti, così mi dice di attende fuori una mezz’oretta e che non c’erano problemi nel sedermi nel turno dopo. Aspettiamo e dopo 10 minuti ci fanno entrare, ordiniamo al volo e prendiamo una cotoletta alla milanese, un riso al salto ed una busecca, che arrivano nel giro di 15 min tutti e 3 insieme, come un all you can eat, dicendo al cameriere che ci stava servendo che non era affatto ciò che ci aspettavamo visto che l’altro cameriere ci aveva assicurato che non c’erano più problemi con i tempi, ed invece non è stato cosi, ma inoltre tutto ciò che aveva detto 15 minuti prima la gentilissima e professionalissima cameriera (tutto fresco e attese lunghe) non era così, in 15 minuti (o arrotondiamo anche 20) è arrivato tutto. Ma parlariami di cibo… Busecca molto buona, molto, €17, riso al salto buono ma me lo immaginavo diverso, €15, cotoletta buona, €23 e anche panettone con mascarpone buono (sopratutto il mascarpone). Allora posto che merita sicuramente una visita perché è molto bello internamente ed il cibo è anche molto buono, spero vivamente che a questa cameriera venga fatto un richiamo perché insinuare che in un altra città non si facciano cose fresche ma precotte direi che è un offesa bella e gratuita e tanto meno professionale, e poi appunto essere serviti con tutti i piatti insieme pur di farci andare via al più presto non mi è molto piaciuto perché l’altro cameriere ci aveva assicurato che non c’erano più problemi anche se sinceramente bisogna apprezzare che lui è stato professionale e gentile fin da subito pur di rimediare all’ imprevisto e...

It took us more that two hours to get to the restaurant so if you are nearby it’s worth it. But if you are a bit far away maybe find something else because food and atmosphere were good but not like some super duper extra experience. Prices are very nice and stuff is helpful and friendly. Food portions are a bit weird 😄 my plate of pasta was teeny tiny but my friend plate of meet was huge😄she couldn’t finish even half of it😄 good place. Will definitely come there again if I’m in the area. P.S. book a table at least the day before otherwise you will be cramped outside on the terrace if you are lucky enough to get a table even outside😄 this place is...

Servizio pessimo e disattento, tanto che all'entrata ho dovuto insistere per chiarire la mia "identità" oltre al fatto che avevo prenotato per una sola persona (il cameriere era convinto che fossi un certo Edoardo ...). A cosa è servita allora la mia prenotazione - effettuata con TheFork? Molto alte le aspettative, deluse dalla prova dei fatti. Luogo certamente carino, ma il locale si è rivelato davvero troppo piccolo, non certo adatto ai concetti di "intimità" o "tranquillità", fate voi. Cucina non cattiva ma davvero ‘tanto’ sotto le attese: mondeghili con crema alla rapa rossa buoni ma serviti ad una temperatura esagerata (Una passata al microonde in questo tipo di locale? Davvero?). Da notare la crema di rapa rossa completamente nascosta sul fondo del piatto. Cotoletta alla Milanese onesta, non male anche le patate al forno. Anche qui però il servizio che si rivela di nuovo disattento e svogliato: al tavolo accanto al mio - stessa portata - portano un piattino a parte con molte fette di limone, a me neppure l'ombra della scorza. Per circa una ventina di minuti sono comunque riuscito a farmi andare bene la situazione: peccato che verso le 14:20 una folla di amici si dà appuntamento al locale (saranno stati al meno 15-20 persone) ed occupa tutti i posti sul fondo della sala principale. Urla da stadio, linguaggio da bar di camionisti, nessuna distanza di sicurezza fatta rispettare, chiasso inaccettabile accentuato dalle dimensioni ridotte del locale, ma il personale era evidentemente troppo contento dell'improvvisa massa di clienti per far rispettare le misure di sicurezza. Mentre mi alzo mi andar via, mi accorgo che un gruppetto di amici si era stretto ad un tavolo troppo vicino al mio: uno dei clienti appena arrivati aveva praticamente la testa a pochi centimetri da me. Se volete fare un’esperienza culinaria nella classica cucina lombarda, suggerisco di lasciare perdere questa “antica trattoria”, in realtà più un posto adatto a tifosi sulla via dello...