Bulldog — Restaurant in Modena

Very nice place located in Modena. Being simple and tasteful are the natural ingredients for the success. This restaurant is quite big, it can host many people, but it also manages to serve everyone quickly and nicely. Staff is very friendly and the prices are quite good. High value for money, the menu has a great choice, from the steak to the pizza. Overall a great experience, that is confirmed every time I go back here for a good dinner, alone and lately also with some friends. Maybe booking a table is a good idea, honestly I never tried to just walk in. There are table also outside, plenty of space there as well, a perfect solution...

È difficile definirlo semplicemente un "ristorante": sarebbe riduttivo. Perché al Bulldog ci torni come torni a incontrare un grande amico, che per un periodo capita di vedere tutti i giorni, per poi magari perdersi e tornare a trovarsi... E che sia passato qualche giorno o qualche anno, il Bulldog - come i veri amici - ti spalanca le braccia e ti accoglie, come fossi sempre stato qui. Perché il Bulldog è un luogo fuori dal tempo: è un concentrato di modenesità, gentilmente ma risolutamente impermeabile alle mode, al fusion, al sushi, al finger: la gramigna con la salsiccia ha lo stesso sapore (e le stesse dosi) di trent'anni fa, la monumentale e leggendaria cotoletta di maiale è la stessa di allora, il cotechino col purè è quello della nonna. Anche la location ha il medesimo fascino vintage, incrollabile e fitto di preziosa umanità: alle pareti infiniti ricordi di momenti e persone, tutti legati dal filo rosso del Bulldog. Continuerò a tornare qui, dove mi sento a casa, a ritrovare piatti e amici, assaporando il gusto forte del cibo autentico e quello agrodolce degli anni che passano. Insieme, ancora, per...

Sono stata recentemente al ristorante Bulldog, uno dei più conosciuti ristoranti di Cucina Tipica Modenese e devo dire che l'esperienza è stata eccezionale.

Benché il loro punto di forza siano le paste fatte a mano, ho voluto provare qualcosa di diverso e ho ordinato la Cotoletta Primavera di Maiale. Che decisione fantastica! La Cotoletta era perfettamente preparata, con una croccantezza dorata che si sposava alla perfezione con i pomodorini freschi, l'insalata e la cipolla rossa. È stata un'esplosione di sapori che ha davvero colpito nel segno.

Personale cordiale, sorridente e pronto a soddisfare le esigenze del cliente. L'efficienza del servizio ha reso l'esperienza ancora più piacevole, permettendomi di godere appieno della mia cena senza alcun intoppo.

Devo sottolineare anche il rapporto qualità-prezzo del ristorante, che ritengo sia ottimo.

In definitiva, ho fatto un'ottima scelta per la mia cena. Consiglio vivamente di provare la Cotoletta Primavera di Maiale se vi trovate a cena qui, ma sono sicuro che qualsiasi piatto della loro cucina tradizionale modenese sarà...