Vecchia Pirri — Restaurant in Modena

Purtroppo bisogna necessariamente indicare almeno una stella, ma per me non la merita affatto. Vecchia Pirri....chi mi ci ha portato lo voleva fare da tempo, ma per fortuna l'abbiamo evitata in tante occasione e questi i motivi principali: locale vecchio, datato, tavoli troppo vicini, sedie scomode, servizio autoritario e che evidentemente in tanti anni non ha imparato cosa sia la cortesia verso i Clienti, che fino a prova contraria sono coloro che li tengono a "galla"; l'affettato era di qualità da supermercato ed è stato servito con i primi, i passatelli sembravano colla per attaccare manifesti sui muri; l'antipasto Pirri (che porta il nome della trattoria) a € 12,50 presentava quattro pomodori, un pò di insalata verde e dei trancetti di pollo duri che dovevano essere di una settimana prima. Ma il fatto grave e che quando abbiamo fatto presente che le tre cotolette alla milanese non erano con l'osso e di lombata di vitello abbiamo ottenuto una stizzosa risposta che loro la fanno di maiale, che tanti a Modena la fanno così (ottima giustificazione.....) e che non potevano farci nulla. E così che ci siamo alzati e siamo andati alla cassa dove la cassiera (probabilmente la titolare) voleva omaggiarci di € 10,00 di sconto sul conto per l'incidente per così dire della cotoletta fasulla. Caduta di stile per una trattoria storica perché due sono le cose o accetti di perdere una decina di clienti o cerchi di recuperarli non facendo pagare le cotolette. Trattoria tipica con qualità e sapori della tradizione modenese e poi in carta c'è la cotoletta alla milanese, alla bolognese, schiaffoni all'amatriciana e così via.... Vecchia Pirri, vecchia appunto non sarà il caso di andare...

I was there a Friday evening and without a reservation. -they squeezed me in but told I only hade I only hade the table for an hour. -I really appreciated that and it worked well for me, but it meant that I went for main course only...

Cotoletta alla Bolognese was on my list of things that I had to try on this trip - it was good and the cheese sauce did contain a lot of cheese :)

No Italian beers, no fizzy drinks that I like, I ended up drinking a small German beer (absolutely nothing wrong with German beer, bu i like to try to eat and...

Excelente restaurante para probar las especialidades de Módena

Alejado de las calles más turísticas de Módena, se encuentra la Hosteria Vecckia Pirri, un restaurante que destaca por una carta de platos de la cocina de la región de Módena. Amplia terraza y varios comedores interiores donde se respira una atmósfera de tradición culinaria, con imágenes y enseres que informan de la historia del restaurante.

Llegamos sin reserva, tarde y en festivo, por lo que fue de agradecer que nos dejaran sentarnos en un mesa de la terraza que en ese justo momento había quedado libre.

A destacar una carta amplia de entrantes y aperitivos. De plato principal opciones de pasta, carne y pescado. Disponen de una sección con recomendaciones y especialidades. Nos centramos en pedir las especialidades, con una lasaña espectacular y otras opciones de pasta. A destacar la Cotoletta alla Bolognese, uno de los platos típicos de la región Emiliana. Se trata de unas rodajas de ternera cocidas en caldo de carne para que se vuelvan aún más suaves que finalmente se cubren con una loncha de jamón crudo y una generosa cantidad de queso parmesano. Plato contundente pero que no debes dejar de probar.

Los platos son generosos, por lo que con un principal y algún entrante para compartir te quedarás bien lleno. No pedimos postre pero si un café de excelente materia prima.

Servicio esmerado y buena atención del personal. Clientela local, muchas familias y amigos celebrando eventos. Precio correcto para la calidad de la comida y la eficiencia del servicio. Recordar que en Módena como en otras ciudades de Italia se paga un cubierto...