La clinica della piadina — Restaurant in Modena

Abito a due passi, mi son sempre chiesto se questo locale, aperto da non molto, avesse effettuato un upgrade rispetto al precedente locale e gestione. Allora decido di fermarmi per pranzo. Titolari molto gentili ed educati. Chiedo due piade, una con salsiccia ed una con salame. Il ragazzo, dopo aver affettato il salame, me ne fa assaggiare una fetta, cosa molto gradita e per niente scontata! Piada "stirata" e cotta al momento, ingredienti di ottima qualità. La piada rimane molto morbida, molto piacevole mangiarla. Ero rimasto molto scontento dalla precedente gestione che tendevo sempre a non fermarmi in questo nuovo locale ma, come si dice, solo gli stupidi non cambiano mai idea. Consigliatissima!!! Mi auguro e spero che continuiate in questo modo! ANDATE A PROVARLA, NON VE...

Passavamo per Modena e ci siamo fermati qui per una cena veloce. Il personale ci ha accolto con grande gentilezza e attenzione, consigliandoci bene cosa scegliere dal menù. Abbiamo gustato le nostre piadine ben farcite con ingredienti freschi e di ottima qualità. L'impasto, di produzione propria, è risultato leggero e saporito, un vero piacere per il palato! Sicuramente torneremo a provare altre combinazioni di ingredienti quando ricapiteremo nei paraggi, ne vale davvero la sosta! Bravi ragazzi, i nostri complimenti e tutto il nostro supporto per il...

Ci siamo fermati durante il viaggio di ritorno dalle vacanze. Accesso veloce dall'autostrada, non resterete delusi. L'impasto del crescione era davvero ottimo! L'hamburger uno dei migliori mai mangiati, ingredienti ottimi. Piadine e crescioni hanno siversw possibilità di ingredienti anche per vegetariani. Titolari gentilissimi. Ci sono alcuni tavolini all'interno e all'esterno. Tante possibilità di parcheggio nelle immediate vicinanze. Davvero...