Monza, via Bergamo Da un po' puntavo questo localino e oggi a pranzo ho avuto finalmente modo di andarci. Siamo nel cuore di via Bergamo da @makipoke_monza dove i titolari, due giovani ragazzi, si vede che ci mettono passione nel loro lavoro. Il locale non è molto grande, ha solo 3 tavolini e punta molto sull'asporto. La specialità sono ovviamente le poke, dove i vari ingredienti, super freschi, tagliati a cubetti si uniscono al riso(bianco,integrale o nero) o all'insalata per creare un piatto unico e davvero sfizioso. La cosa bellissima é che potete crearla come volete. Potete scegliere la dimensione, quante proteine aggiungere insieme a una svariata e lunghissima lista di ingredienti. Io ho voluto esagerare e l'ho composta così: ho preso la big con salmone crudo, salmone marinato e tonno crudo, ho aggiunto edamame, wakame e cipolla rossa, avocado, mayo al wasabi, salsa teriyaki e per concludere semi di sesamo Ragazzi era buonissima!!!!!!!! Il riso era leggerissimo e a fine pasto mi sono sentita sazia e soddisfatta ma senza quel senso di pesantezza che può venire quando si mangia tanto riso. Bravi bravi bravi!👏👏👏 Ci tornerò sicuramente. Molto buona anche la cheesecake al maracuja. CHILD-FRIENDLY ⭐ il locale è piccino e non si adatta a passeggini o altro. Se vi capita di andarci con i bimbi qualcosa da mangiare riuscirete comunque a darglielo. Consigli: si può prenotare un tavolo ma non per tante persone comodissimo il take away e fanno anche delivery con app tipo...
Read moreUN’ESPERIENZA FANTASTICA Mi sono imbattuto in una bellissima realtà. A pochi chilometri da casa (consigliato da un’amica) mi ritrovo a Monza dai ragazzi di Maki Poke. Un piccolo posto, ma si sa che nella botte piccola c’è il vino buono, dove, appena entrato, mi sono sentito subito a casa. La gentilezza di Cristina e l’entusiasmo di Manuel mi hanno scaldato il cuore e fatto sentire come se ci conoscessimo da anni. Magari all’interno non ci sono molti posti a sedere, ma riescono a compensare con un ottimo take away. Che dirvi dei loro prelibati piatti? Accuratezza nella preparazione, puntualità per il ritiro dell’ordine, ma soprattutto ciò che colpisce è la freschezza degli ingredienti. Spesso il nuovo ci spaventa, ma questi ragazzi fanno un nuovo spettacolare. Se avete dubbi sugli abbinamenti non esitate a chiedere, Manuel con la sua bravura vi guiderà nei meandri del gusto perfetto. Menù semplice nella lettura e nella scelta, prezzi molto contenuti...insomma da provare e riprovare, anzi da far diventare appuntamento fisso. Sicuramente ritornerò ma è un consiglio...
Read moreLocale carino con qualche tavolino fuori. Puoi comprare una poke già pronta o una da comporre. Io scelto una poke large da 2 basi, 3 tipi di carne (chiamate proteine), 5 ingredienti, 1 salsa e 1 condimento croccante. Io da vegano ho potuto prendere solo 1 tipo di proteine che era il tofu e alla richiesta di aggiungere 2 ingredienti in più in mancanza di alternative alla scelta di proteine mi è stato risposto che non si poteva, l'avocado vale come un ingrediente incluso ma si fa pagare 0,50 aggiuntivo il resto sono altri 4 ingredienti, la salsina di soia è in bustina. Sfortunatamente a me l'esperienza è stata pessima, ho pagato di più per avere di meno, l'avocado era riposato ed acidulo mentre la salsina era davvero brutta. Non ci tornerò più ma fortunatamente una sola esperienza non conta nulla tanti altri clienti si trovino bene. Stavo cercando una pokeria a Monza dove poter mangiare tutti i giorni lavorativi e non sarà questa. Nelle immediate vicinanze però c'è una pokeria migliore, più disponibile con prodotti più freschi e...
Read more