Pizzeria Tre Lanterne — Restaurant in Novara

Per l’indagine gastronomica di questa settimana, io e Watson non siamo usciti dalla cerchia dei “Bastioni”, le fortificazioni di età napoleonica che in parte circondano il centro storico di Novara. In corso Cavallotti ha riaperto infatti la pizzeria/ristorante “Tre lanterne” che, a fasi alterne, è presente in Novara dal 1976. Prenotando per il primo dei 2 turni serali del sabato ci rechiamo per le 19 alla soglia del locale composto da due sale carine, ma un po’ fredde forse a causa delle luci, che conteranno non più di 40 coperti. Trattandosi di una pizzeria optiamo per un prodotto da forno e ordiniamo 2 pinse piccanti (cioè la pizza alla moda di Roma) a cui facciamo seguire 2 fritture di calamari ed alici. Accompagniamo i piatti con una birra alla spina media ed una bottiglia da 50 CL di weiss. Con un caffè ed un’acqua minerale da ½ litro spendiamo a testa € 43. Tutto è buono ed il personale è premuroso, ma il conto è decisamente salato: se avessimo consumato come nostro solito antipasto + primo piatto + secondo piatto + dolce + caffè + vino probabilmente avremmo superato i € 100 a testa,...

Locale molto carino, personale gentile. Il bagno una vera chicca. Peccato poi ci si perda sul motivo per cui si va a mangiare al ristorante/pizzeria: il cibo. Ho ordinato una margherita, e mi e’ arrivata la classica ‘pizza’ che mi aspetto di trovare all’estero. Prodotto congelato senza traccia di alveolatura nell’impasto e con quel colorito arancione dato dal mix di pomodoro e formaggio mischiati. Il tutto innaffiato da un litro di olio. Un vero peccato perche’ la pinsa presa dal mio amico era buonina, e la proposta del ristorante sembrava allettante. Ma nel 2023 in Italia servire questo tipo di’pseudopizza’ e’...

Nice place. I didn’t book a table on Saturday—just showed up and got one. I ordered the seafood risotto, and it was amazing. The creamy sauce was so tasty, I just wanted...