Profumi de' Roma trattoria romana — Restaurant in Olbia

Très mauvaise expérience dans ce restaurant, au point où nous sommes rentrés fâchés.

Premier problème, nous n’avons reçu qu’un menu pour deux. L’attente pour prendre la commande a été très longue.

Ils étaient deux serveurs et serveuse à nous regarder les mains sur les hanches sans daigner bouger vers nous, il y a aussi eu des cris de dispute provenant de la cuisine.

Nous avons commandé de l’eau, un verre de vin rouge et un coca le verre de vin était peu rempli, à 8 euros les 4 gorgées pour du cannonau c’est pas mal.

Nous avons commandé une assiette capreze tomates, mozzarella et une assiette de pâtes à la gricia c’était bon et bien présenté, toutefois la quantité de pâte était vraiment insuffisante et je ne suis pas un gros mangeur, pour 16 euros on est loin d’une trattoria mais quantité ok pour la capreze.

Le problème provient du service qui a été lamentable et inacceptable. En effet, non seulement l’attente interminable pour commander les plats, mais nous avons également remarqué que nous sommes la seule table à ne pas avoir eu droit à la bruschetta offert à toutes les autres tables. Nous avons attendu et attendu et attendu pour être débarrassé à aucun moment, on ne nous a proposé de commander un dessert ou un café.

Le serveur est venu débarrasser après avoir fait une pause en regardant son téléphone portable, nous avons demandé à obtenir l’addition au moment où il est enfin venu débarassé, il nous a dit ok.

Toutefois après de très longues minutes d’attente, ce dernier est sorti nous a regardé les mains sur les anches et n’as pas amené l’addition.

Par contre il a amené l’addition à la table à coté.

Nous avons donc pris la décision d’aller à intérieur après avoir perdu 15 minutes à attendre.

Nous avons demandé à la serveuse sur le pas de la porte si nous pouvions payer enfin l’addition, elle nous dit que bien sûr c’est à l’intérieur ( le serveur ne nous a rien dit).

Nous avons donc approché le comptoir pour régler mais le serveur avait l air de ne pas trouver le ticket pour l’addition, il n’a rien répondu ni en anglais ni en italien sans nous regarder… afin d’éviter d’attendre nous nous sommes rassis à table et avions l’impression d’être invisibles et moins bien traités qu’un autre client.

Nous avons laissé du temps au serveur pour gérer l’addition, sommes retournés dedans et enfin nous avons pu régler et ne comprenons toujours pas ce traitement et ce qui était si compliqué ce jour là.. Peut être qu il y a eu un soucis entre eux ( les serveurs) mais ce n’est en aucun cas au client de subir cela.

C’est la 1ère fois de notre vie que nous avons dû autant insister pour pouvoir régler la facture ce qui semble être, dans n’importe quel pays du monde, du bon sens et du savoir vivre.

Meme si il nous avait expliqué en italien nous aurions au moins compris qu il y avait quelque chose et que ce n’était pas liés à nous.

La nourriture, la présentation et le cadre étaient bons, toutefois le service a ruiné cette expérience qui aurait pu être...

Unfortunately very bad experience. 20€ for mixed fried starter plate with only veggies. We asked for one kid pasta with clams, they mixed up with another table, waited for extra 20 minutes and plain pasta with parsley comes, no seafood. Waiters claim order was different (pointing one with anchovies in menu), did not change the fact still pasta had no fish… for other kid asked pasta no spicy, came very spicy one she could not eat. Beef on rocket / parmesan was just boiled one so we left half on plate. Don’t order meatballs as you get more “bread” inside. Only decent meal were lamb chops. And wine. And chef - lady who got very upset for mixed up orders, made double portion still of wrong order taken by waiters who were not super cooperative. Asking “what is the solution “ we said that sadly we need to go and get kids eat somewhere...

I ate here last night, August 4th. It was fully booked but they found a table for me. I ordered carbonara and a glass of red wine. it was perfect. Really tasty, the pasta was Al dente and well seasoned. To finish, I had a limoncello and caffe macchiato. Bread and water were provided without asking and they even brought me a “welcome” appetizer. It wasn’t very expensive and I’d definitely go back to try their other dishes. They don’t speak a lot of English but other customers managed without speaking any Italian. Besides, you’re in Sardegna! 😉 The thing that drew me here was the lack of flashy menus and no pressure from wait staff. Simplicity goes a long way. It’s definitely a gem amongst the plethora of non descriptive restaurants. I’d...