Peccato di Vino — Restaurant in Otranto

Ero in vacanza ad Otranto e il 14 Settembre volevo festeggiare il mio compleanno in un ristorante raffinato e dalla buona cucina locale. Cercando su internet ho trovato il Peccato di Vino, nel centro antico di otranto; il ristorante si presenta bene, ma come dice il proverbio "l'apparenza inganna" e qua proprio non ci siamo. Purtroppo le pietanze sono per il 99% di pesce e già questo è una pecca molto importante calcolando che il mio compagno non mangia pesce. Questa nota veniamo a scoprirla solo all'apertura della lista perchè sul loro sito non è presente la carta dei menù. Ma andiamo avanti. Ordino un antipasto triplice (€20.00) composto da una parmigianina molto scialba, un tentacolo di polpo a cui non è stata tolta la pelle risultando così molto viscido in bocca e dello sgombro con cipolla caramellata (questo l'unica cosa che mi è piaciuta). Il mio compagno prende un purè di fave secche con i morsi fritti (€10.00) ma onestamente non aveva nessun richiamo per cui ricordarsi tale piatto. Prendiamo successivamente due secondi: io ordino dei bocconcini di rana pescatrice bardati di lardo (€18.00), lardo che doveva essere sicuramente croccante per darne sapidità e spessore al palato, ma che invece così non era e il risultato avuto sono stati dei micro bocconcini insipidi e mollicci. Arriva il pezzo forte; il mio compagno che non mangia pesce ha direzionato la sua scelta nell'unica pietanza di carne: la "tagliata di angus argentino" con funghi trifolati, rucola e fonduta (€18.00). Arriva al centro del piatto una misera bistecchina cotta ai ferri, in un angolo del piatto un cucchiaino di funghi (verosimilmente champignon o prataioli) e nell'altro angolo un cucchiaio di fonduta. Chiamo la cameriera e faccio notare che la tagliata in qualunque parte del mondo non è una misera bistecchina ai ferri servita in quella maniera, ma lei mi risponde che "loro" la fanno così. (non è certamente una giustificazione plausibile in un ristorante che vuole o vorrebbe essere di un certo spessore. Faceva sicuramente più bella figura ad ammettere lo sbaglio della cuoca (che poi ce ne vuole a sbagliare una tagliata) e a farmi rifare il piatto degno del suo nome). (ah...per Vs informazione. Definizione di tagliata: La tagliata deve il suo nome al fatto che la carne viene servita tagliata a fettine o a listarelle. Per fare la tagliata di manzo si usano i tagli, alti almeno 4-5cm, del filetto, controfiletto o entrecote ect..ect...). La misera bistecchina arrivata è stata mangiata dal mio cane! Il dolce per principio non l'ho preso in quel locale e sono andata altrove perchè sicuramente non sarebbe arrivato un dessert degno delle mie aspettative. Un'altra nota negativa che ho notato e certamente pecca di maleducazione è il servizio riservato ai clienti che voi ritenere di serie A piuttosto che B. Non è perchè arriva una giovane coppia dev'essere trattata diversamente. Il mio pagamento è medesimo agli altri! Scrivo questo perchè al nostro arrivo c'è stato offerto un flute di bianco (ben accetto), ma a differenza di altri tavoli non è stato servito l'entrée, ossia due tartellette salate. Unica nota positiva è la carta dei vini, vari e variegati, ma dall'altra parte eravamo al Peccato di Vino. In conclusione 2 antipasti + 2 secondi + 2 caffè + 2 calici di vino + coperto = €88.00. Non ci siamo proprio! un cliente paga e pagherebbe anche tanto se il posto e le pietanze che assapora sono ottime; piatti per cui vale la pena ricordare. Così sembrate tanto uno specchietto per allodole (per turisti) e io sciocca che ci sono...

Because of the high rating we decided to try out “peccato di vino”, a decision we soon would regret. To start of the waiting time was extremely long, 1h to get our primi/secondi after our starters. When the primi/secondi arrived it tasted like semi-finished products. The pasta w. clams tasted bland w. cold saltwater and clams from a can. The secondi tuna was drenched in “teriyaki” that tasted like “sweet baby rays bb sauce” and roasted onions you can buy from your local store. The waiter didn’t pay much attention and was very muddled. Felt annoyed and stressed when speaking to the costumers. I usually don’t have a problem w. prices on food but the prices at this place are ridiculous compared to what you get in taste and experience.

I will not visit this...

We could not be more happy with this restaurant. Food was excellent and the only reason I can’t go higher then 4 is because we were to full to get a secondi. Pasta was really good, I really recommend the linguine with clams. And an extra big thank you for the service. Rocco was great, from how he presented the food and gave tips about stuff to see in Otranto to the way he handled the language. I speak a little Italian but instead of going straight to English which he was great at he encouraged me to order and speak as much Italien as possible because it was good for me. Huge recommendation from me...