Fuego Churrascaria — Restaurant in Palermo

Mi spiace non poter dare meno di 1 stella.. è un peccato vedere un locale di una certe nomina fornire qualità e servizio del genere. Una delle esperienze peggiori della mia vita.. ad oggi non mi ero mai trovato così male in un ristorante di sushi all you can eat. Parto dalla nota positiva ovvero gli spiedini arrostiti e fritti di pesce che erano sinceramente buoni, insieme agli involtini primavera di carne e i ravioli fritti di carne. L'unica cosa che si è salvata di questo pranzo... Ho decisamente mangiato del sushi migliore di questo.. tutto molto insipido e di non eccezionale qualità, cosa inaspettata data la fama di cui gode questo brand. Purtroppo, però, il problema principale non è stato questo.. magari lo fosse! Disorganizzazione estrema, direi inspiegabile dati i pochi tavoli presenti nel locale. Arrivavano continuamente piatti non ordinati mentre quelli ordinati non arrivavano.. anche dopo ore (e non si fa per dire) di attesa e solleciti. Dovevi stare veramente attento a cosa arrivava perchè il più delle volte era roba non ordinata da te. Abbiamo ordinato dei piatti a base di pollo, mai arrivati dopo almeno 2 ore di solleciti.. tantochè, un dipendente ci ha detto di ordinarli direttamente come secondo turno (peccato che uno di noi mangiava soltanto pollo (cosa che avevamo anche fatto presente) e ancora lui era digiuno mentre noi avevamo praticamente finito di mangiare..). Ordinati come secondo turno, parte nuovamente l'attesa infinita.. morale della favola, sono riusciti a far uscire qualcosina ma addirittura hanno fatto uscire del pesce spacciandolo per cotoletta di pollo, così come altri cibi, ma presentato il problema, hanno quantomeno confermato la cosa e li hanno ritirati. Così tanti problemi che veramente non basterebbe una recensione.. Ciliegina sulla torta, uno dei camerieri era molto sgarbato con tutti i clienti (che non descrivo dato che non è mia intenzione far perdere il posto di lavoro a nessuno, anche se i superiori dovrebbero controllare queste cose..), sembrava quasi lavorare per forza oltre che rispondere male o guardare il foglio dei turni con cattiveria e arroganza quando qualcuno, giustamente, faceva presente che erano piatti non ordinati o che qualcosa non andava. Per quello che è stato il servizio e l'esperienza in generale, me ne sarei dovuto andare senza pagare quantomeno 1 persona, ovvero quella che mangiava soltanto il pollo.. purtroppo non sono il tipo.. ma sarebbe stato molto più che corretto (e il locale non ha nemmeno avuto l'interesse di scusarsi o fare un qualche sconto). Esperienze che si fanno.. NON TORNEREI NEMMENO...

Esperienza che definire tragicomica è dir poco.ci hanno fatto accomodare nel patio esterno, visto che due di noi sono fumatori.i tavoli fuori erano sì apparecchiati , ma senza tovaglia . I bordi del tavolo erano rovinati e staccati tanto che una di noi ha cambiato posto perché non si poteva proprio appoggiare al bordo senza impigliare la blusa . Parlando invece del cibo non credo di aver mai mangiato così male in vita mia in un locale : il menù è fisso e prevede una formula All You Can Eat a base di carne . Si parte con gli antipasti che prevedono varie cose tra cui patate fritte , fagioli , riso basmati , taboule di verdure ,formaggio in tempura e un mini burger in salsa cheddar :l’unica cosa decente era il formaggio in tempura ; il resto niente di eccezionale nè tantomeno buono . Le cose non sono migliorate andando avanti , anzi l’esatto contrario . Ogni volta che uscivano con queste spadone per il taglio al tavolo la situazione peggiorava . La carne era asciutta , secca , a volte dura ( involtini alla palermitana che mia nonna li avrebbe lanciati dal balcone ) . Per non parlare del cattivo odore che emanava. Non abbiamo neanche finito il menù e abbiamo chiesto il conto . Dal momento che i piatti erano pieni , una di noi ha chiesto se fosse possibile portare via qualcosa per dei cani di un rifugio ( anziché buttare il tutto ) . Anziché chiedere come mai avessimo lasciato tutto nei piatti senza MAI fare un bis di nulla e molte delle cose fatte riportare indietro senza neanche assaggiarle , ci è stato risposto che dovevamo anzi ringraziare del fatto che non ci stessero facendo pagare la penale per aver lasciato tutto nel piatto . Dopodichè è ovviamente seguito un alterco con uno dei camerieri perché gli abbiamo fatto notare che non volevamo portare via il cibo per mangiarlo domani a cena dal momento che era immangiabile già stasera, semplicemente che visto che stiamo pagando 40€ a persona e siamo rimasti praticamente digiuni , almeno avremo evitato quel cibo buttato inutilmente . Abbiamo pagato e fatto notare che dovrebbero preoccuparsi quando la clientela lascia tutto nei piatti e non chiede nulla in bis , piuttosto di chi chiede di portare via quello che “non” ha mangiato nulla per dei cani . Se ci fossimo strafogati e per ingordigia avessimo poi lasciato qualcosa nei piatti non avrei avuto nulla da ridire sulla penale . Ma sono stati più i piatti fatti portare indietro che quello che andava nei nostri piatti . Esperienza tremenda , e detto sinceramente , vista anche la scarsissima affluenza di domenica sera , non prevedo un futuro roseo per...

Pessima esperienza, da non ripetere assolutamente. Ho messo una stella perché meno non si può. Personale e direttore incompetenti, molto scortesi e maleducati, da arrivare facilmente alla lite. Hanno portato al tavolo il conto prima ancora di portare il secondo turno di cibo ordinato e invece di scusarsi hanno detto che bisognava sbrigarsi perché la gente aspettava per sedersi. Sono solo CAFONI incapaci di gestire un'attività di ristorazione in maniera educata e civile.

Gentile sig. proprietario, in risposta alla sua, è LEI che molto probabilmente non sa o ha dimenticato che il rispetto, l'educazione e l'onestà sono dei principi importantissimi per la convivenza CIVILE in questa società a cui alcune persone ancora tengono, più del mero ritorno economico. Parlo di onestà visto che lei fa riferimento ai 78 euro pagati in meno omettendo di scrivere che non è stato uno sconto da lei praticato, ma la cifra inserita in più per le ordinazioni del secondo turno non pervenute. Ma la cosa molto maleducata ed irritante che purtroppo le continua a sfuggire, caro sig. proprietario è che la richiesta del pagamento, cioè il conto, è giunto al tavolo mentre c’era chi stava ancora mangiando e chi aspettava quanto ordinato e che chiaramente non è stato più portato. Quando le è stato fatto notare questa situazione incresciosa, maleducata e molto fastidiosa lei, anziché scusarsi giudicandolo un possibile errore, ha cominciato a parlare di ritardi e persone che aspettano. Non ha dato assolutamente l’impressione di una persona in buona fede ma di uno che approfittando della confusione volesse fare il furbo. Da lì è scaturita, in difesa dei nostri diritti, l’idea di chiamare le forze dell’ordine. Il nostro è stato un comportamento educato e civile, abbiamo regolarmente pagato il giusto conto e siamo andati via. A mai più...