A fine novembre 2024 insieme a 5 amici, abbiano provato la promo menù fisso a 25€ di carne o pesce, trovandoci così bene sia per il cibo, che per il servizio, da sponsorizzarlo ad altri amici e così il 7 febbraio 2025 siamo tornati in ben 18 persone divise in due tavoli. A parte l'atteggiamento sgarbato dei due camerieri evidentemente nervosi, anche nei confronti di una donna, l'attesa di circa 50 min tra il primo e il secondo, la mese en place senza nemmeno la tovaglia o quantomeno jn runner (a differenza della prima volta), a discapito dell"igiene, musica dal vivo ad alto volume della cassa a mezzo metro da uno dei due tavoli, fin dall'inizio della cena, senza aver modo di fare due chiacchere senza alzare la voce, la nota più dolente e stata sicuramente per il cibo. Primi di pasta freddi e sconditi, secondi cotti male e crudi insapore e la tartare di salmone dalla strana consistenza, tant'è che, chi come me ha mangiato pesce, già in seconda serata ha sentito i primi rantolii intestinali e la mattina seguente anche altri purtroppo hanno avuto seri problemi di stomaco, per 2/3 giorni successivi, rimettendo pure l'anima. Alle mie lamentele, esponendomi in prima persona, visto che avevo sponsorizzato la serata, durante il pagamento in cassa, al responsabile del locale (il titolare questa volta non era presente), mi sono sentito dire soltanto che "il fornitore del cibo è sempre lo stesso", escludendo alcun tipo di responsabilità (ovviamente se non si conservano gli alimenti con la giusta attenzione e norme, soprattutto se devi servirli crudi, la qualità del prodotto se ne va a farsi benedire), facendo orecchie da mercante, senza nemmeno offrirci un caffè, come gesto simbolico per scusarsi e mostrare almeno un minimo di empatia verso il cliente. Insomma sembravano due locali totalmente diversi, serata disastrosa, da...
Read moreThis place for it's tranquillity and position by the water has an incredible potential for success. However, our experience was pretty bad. The staff was visibly not trained. It took up to 3 people to take the first order which was eventually wrong. We had to wait 25 minutes to be able to order the drinks. Food is over-priced. Certainly not up to Sicilian standards either. A group of 9 people, all of us pretty disappointed with what we ate. The view from the table is...
Read moreCaro Gian Maria Siviglia sei semplicemente strepitoso, unico, fantastico. In primis, la persona di grande spessore culturale che sei, la raffinatezza con la quale ti sei relazionato con noi, l'eleganza nel dispensare i consigli. Poi una location di tutto riguardo, l'affaccio sul porticciolo dell'Arenella, i Quattro Pizzi in fronte e la storia sottesa dei Florio, l'odore del mare, la sobrietà e l'usabilità comoda dell'arredo, l'illuminazione di superba scelta. Infine, ma non in ultimo, c'è la ineguagliabile cucina gourmet di cui tu sei artista ineguagliabile ę sinceramente autentico, il sapore del mare, la particolarità degli accostamenti di odori e di sapori, il blu dei fondali e il bruno di questa splendida terra, il pesce e i fiori, in un connubio assolutamente originale, ricercato, irripetibile. C'è tutta la sapienza di una passione, appesa la toga, che narra il cuore e racconta la Sicilia con le sue contraddizioni e le sue tipicità identitarie. Un plauso sincero allo chef, vero re di...
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