Il Marchese — Restaurant in Palermo

Desidero raccontare un episodio capitatomi di recente presso il rinomato e centralissimo bar “Il Marchese” in via Marchese Ugo. È noto che tra le qualità che debbono connotare un qualsiasi locale pubblico vi è quella della signorilità e buona educazione di tutti coloro che vi collaborano nell’accoglienza e nel servizio verso i clienti. Ma non è così nella conduzione del “rinomato“ bar Il Marchese. Anzi è esattamente l’opposto. L’episodio occorsomi è la riprova di quanto scortesia, ineducazione, inopportunità e la totale incapacità di gestire la clientela si condensino in un solo soggetto, il quale, in conseguenza della sua condotta di fatto invita ad astenersi dal frequentare il bar. Mi trovavo di passaggio in prossimità del bar e, chiamato da un’amica li seduta intenta a consumare un caffè, mi sedevo al suo tavolo. Qualche minuto dopo vengo ripreso dal cameriere di cui si parla, il quale mi invitava a lasciare il locale se non avessi consumato nell’immediatezza, proferendo le seguenti frasi: “se non ordini ora ti alzi e te ne vai” “ ti stavo osservando da dentro, ti sei seduto e non hai ordinato” soggiungendo, infine, “in questo bar si fa così”. Tutto ciò con un tono e un modo di fare assolutamente odioso. Tra parentesi tengo a precisare che il bar era vuoto se non per tre tavolini occupati e che non c’era alcuna fila in attesa. Diverso trattamento invece il soggetto ha riservato a due avvenenti ragazze che occupavano un tavolo nel quale era già seduta e consumava (questa si) una terza ragazza. Le due ragazze , sentendosi anch’esse riprese, chiesero se avessero dovuto lasciare il locale. Questa la risposta del soggetto “no prego state comode”. Evidentemente l’avvenenza in soggetti di questo genere paga. A prescindere dal fatto che non si vede chi lo abbia autorizzato ad usare forme villane di questo genere né tantomeno il “tu”, e che io avrei potuto (se trattato diversamente) ordinare una consumazione come spesso mi accade in questo stesso bar, il comportamento del soggetto, almeno per chi è dotato di un minimo di buona educazione e di senso dell’orgoglio, non poteva non costituire un invito a consumare, quanto piuttosto a lasciare il bar e a non rimetterci più piede. È pur vero che un atteggiamento del genere avrebbe meritato un’adeguata se non violenta risposta per ricondurre il soggetto entro il giusto ambito del suo ruolo, ma queste sono cose che non mi appartengono essendo dotato di quell’educazione che al soggetto stesso evidentemente manca. Va da se che sia io che la mia amica abbiamo lasciato sdegnati il locale e va altrettanto da se che non vi rimetteremo più piede. Poco tempo dopo ho appreso da altre persone che il soggetto non è affatto nuovo a manifestazioni di educazione di questo genere. Mi auguro che il proprietario del bar nel suo interesse adotti provvedimenti adeguati nei confronti del soggetto di cui si sono raccontate le...

First of all, i went in this restaurant without looking any reviews and omg how lucky I’ve been. Owner was so friendly and nice, same staff,Food was very delicious. We took two “Apery-Cena” which with drink cost 18€ (1drink) and it was pretty lot. Cocktails are 10/10 I’ll come back...

Sito nei pressi di via Notarbartolo, zona con tanti uffici e centri lavorativi, il Marchese è un'ottima idea sia per una pausa pranzo veloce sia per mangiare qualcosa di più elaborato, in stile ristorantino. Sono venuto con un gruppo di amici e ho ordinato antipasto calamari e caponata (vedi foto, caponata ottima), farfalle al salmone (molto buone, piatto abbondante, 8 €) e cassata al forno (vedi foto). Un mio amico ha ordinato ravioli ripieni di cernia (vedi foto, 12 €). Molto simpatico tutto il personale, in particolare Chiara, che ha chiacchierato e scherzato con noi. Non ho provato il caffè ma a chi l'ha...