La Braciera
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Italian Pizza | The Pinnacle · From Naples 🍕🌍
UrbanUrban
200
Rinomata e pluripremiata pizzeria (tre spicchi gambero rosso), fuori dal centro città. LOCATION (7/10) Dotato solo di sala interna, diversamente optare nei periodi estivi della Braciera in villa Lampedusa, poco più avanti. Stile rustico, con una sfilza di quadri e stampe di famosi attori americani e non. Sala caotica, tavoli stretti. MENU' (8,5/10): Scelta tra antipasti, primi e secondi, e ovviamente pizza! Scelta tra diversi impasti (integrali, kamut, multicereali,...) 1,50€ aggiunzione. PORTATE (9/10): Pizza eccellente. Impasto croccante, leggero. Ingredienti di qualità. Antipasto buono, patata spagnola non la migliore mai mangiata, ma promossa. (vedi foto) SERVIZIO (8/10): Personale disponibile e cortese. Tempi di attesa per l'arrivo delle pietanze giusto. CONTO (8/10): Prezzi poco più alti della media, ma la qualità si paga. OPINIONE FINALE (8,5/10): Una delle pizzerie migliori della città. Consigliata prenotazione.
RobertoRoberto
20
Il menù è molto vasto e ben dettagliato. C'è la possibilità di scegliere diversi tipi di impasti a lenta lievitazione, e questo è indubbiamente un punto a favore. Il locale è carino, ma un po' piccolo. Come antipasto ho preso una cialda di grana con bufala e speck, molto buona. La pizza che ho scelto si chiama "pesto" ed è la prima del menù ( bufala, pomodorini, funghi, zucchine grigliate e pesto genovese). E devo dire che non mi è piaciuta per niente. La pizza è arrivata un po' troppo molle per i miei gusti, e piena di liquido (forse rilasciata dalla mozzarella). I gusti erano slegati e non mi ha soddisfatto. Il servizio non è stato rapidissimo, ma c'è da dire che era sabato ed il locale era pieno di gente, quindi, questa mia ultima critica è discutibile. Camerieri gentili e cordiali. Il prezzo è un po' sopra la media. Non bene se questa mia insoddisfazione è dovuta alla cattiva scelta del gusto della pizza, ma sicuramente tornerò a provare un gusto più semplice e rigiudicare nuovamente il locale.
Paolo ZannelliPaolo Zannelli
20
Good place to have dinner. The wine was good. Pizza is special. Don’t miss this place if you go to Palermo and if you like good pizza. Cozy place with good service also. Don't hesitate to try their panacota and their creme caramel
Salma PillitteriSalma Pillitteri
00
Sono stato nel locale di fronte il take away... Sono andato sul classico scegliendo una pizza romana e in effetti è una delle migliori che abbia mai mangiato. Il locale è piccolo ma ben curato di particolari dettagli riguardanti il cinema. Per quanto riguarda il servizio sono rimasto soddisfatto perché nonostante il locale fosse pieno la pizza è arrivata subito, per ricevere il conto ho invece aspettato di più. Per quanto riguarda i prezzi delle pizze sono medio-alti visto i tanti premi ricevuti ma in linea con gli altri per le pizze semplici come nel mio caso, però a parte le pizze il resto mi è sembrato eccessivamente caro.
Fabio CFabio C
00
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ARTICOLO 48

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