Al Fornello — Restaurant in Parma

This is a very nice restaurant where having a great meal. Inside both rooms and furniture is nice and quite cozy with nice finishes. I actually had a lunch in the garden outside but I came for paying and I realised that inside was in effect very welcoming and very well arranged. Outside there is a wide space properly covered and ventilated. We had a pizza which was OK even though not my favourite way to cook it. the base was very crunchy. Basically everyone in my table really enjoyed it but for me it was a bit hard. Anyway, still a...

Ciao a tutti, ieri sera ho avuto occasione di cenare presso il ristorante - pizzeria "Al Fornello", locale sito in Parma città. Devo dire che la location è molto bella, anche se la parte esterna dove ho cenato poteva essere maggiormente curata nei dettagli, comunque mi sento di attribuirle un voto più che sufficiente. Un voto positivo ai piatti, la frittura di paranza era buona, asciutta e soprattutto si sentiva il gusto e il profumo del pesce fresco; sono rimasto soddisfatto anche per il fatto che non hanno usato pesce surgelato, cosa che invece ho trovato in altri locali e vi garantisco che il gusto cambia. Voto 7+. L'orata in crosta di patate, non mangiata da me, era fatta bene e il profumo era molto invitante. Esteticamente bella, ma le patate potevano essere gratinate meno, comunque ha avuto un parere più che sufficiente. Voto 6 1/2. Il dolce aveva una presentazione semplice, ma fatta bene. Apprezzato al palato. Voto 6 1/2. Mi sento ti esprimere anche un parere per il personale che è stato molto gentile e efficiente. Comunque ritornerò a mangiare Al Fornello, non solo per il bel posto, ma per degustare altri piatti tra cui la pizza; è un posto che consiglio anche per trascorrere una bella serata in compagnia di amici o con la...

Siamo stati a cena ieri sera; di solito si mangia molto bene e il servizio è buono. Il sabato sera,invece,dopo le 20.00,c'è il caos. A noi è capitato tre volte, di aspettare anche 1 ora( o poco meno),di avere pizze dure come le suole delle scarpe,immangiabili,di non riuscire a prendere niente di diverso perché ci è stato detto che avremmo aspettato un tempo non definito prima di mangiare. Ieri ci è stato chiaramente detto che sarebbe stato meglio prendere solo pizze,che essendo 10 persone,non era auspicabile che prendessimo diversi primi,altrimenti avremmo corso il rischio di cenare a fine serata. Dispiace constatare che il sabato sera la qualità del cibo e del servizio precipita. Bisognerebbe assumere molto più personale nel fine settimana. I camerieri presenti sono gentili e si danno un gran da fare,ma non possono certo sdoppiarsi!!!Ieri leri non riuscivamo a tagliare le puzze,tanto erano dure,avremmo voluto qualche primo e secondo ma non è stato possibile,al momento dei dolci,siamo stati serviti in tre trance. Un vero disastro,una serata rovinata!! Noi siamo clienti abituali e soddisfatti da anni,ma recentemente il sabato sera è...