We shared a starter of the polpette with scaglie di grana which were tasty and good
I had the 'no carbs' and la luce della mia vita had 'Nonna Maria'
I went for no carbs not because of any gluten or dietary requirement but because I was feeling especially gluttonous. The 'bun' is two mozzarella in carrozza slices with 2 beef patties and bacon with cheese, this is topped with a burrata, I went for the fries as there was no bun but in hindsight I would get the side salad next time.
This is a burger of epic proportions!
The Nonna Maria looked very good a kind of cross between a burger and melanzane parmigiana
Patties were perfectly med rare and juicy Pancetta was crisp but not too dry
Fries were generic.
They offer beavertown cans or a few draught options we had 4, media Heineken silver (lager) and I finished with an amaro del capo
I feel with the burger size they could offer a fresh thick cut chipped potato in a lower quantity
I'd like a pilsner pairing with my burger and I'd say something like Jever or a Dortmunder pilsner would be a perfect light accompaniment to the sweet meat and cheese party.
I think a thick slice of fresh tomato would have added a nice counterpoint texture with the no carb burger. (see salad comment)
7/10...
Read moreCliente perso.
Recentemente ho ordinato una cena d’asporto da Madafaka Wrap a Perugia (cge fa sempre parte del Bruger Bros), e purtroppo, l'esperienza è stata estremamente deludente. Mi aspettavo di gustare un pasto veloce e gustoso, ma ho incontrato una serie di problemi che mi hanno lasciato insoddisfatto.
Servizio Scadente
Il servizio è stato disastroso fin dall'inizio. Quando ho chiamato per effettuare l'ordine, il personale al telefono è stato scortese e poco collaborativo. Sembravano infastiditi dalle mie domande sugli ingredienti e sulle opzioni del menu. Ho avuto la netta sensazione di essere un disturbo, piuttosto che un cliente da servire con cura.
Al momento del ritiro, ho dovuto aspettare oltre il tempo previsto, anche se il locale non sembrava particolarmente occupato. Nessuno si è scusato per il ritardo, né mi è stato offerto alcun aggiornamento sullo stato del mio ordine. Questa mancanza di attenzione e comunicazione è inaccettabile per un ristorante che pretende di avere una buona reputazione.
Costo Raddoppiato per un Cambio d’Ingrediente
Uno degli aspetti più irritanti della mia esperienza è stato il raddoppio del costo per un semplice cambio d’ingrediente. Avevo chiesto di sostituire un ingrediente con un altro di simile valore, pensando che fosse una richiesta ragionevole e comune. Tuttavia, quando ho ricevuto il conto, ho scoperto che mi era stata addebitata una somma esorbitante per questa modifica.
Non solo il costo aggiuntivo era sproporzionato, ma nessuno si è preso la briga di informarmi in anticipo di questo aumento di prezzo. Questo tipo di pratica sembra essere una tattica subdola per gonfiare il conto finale senza giustificazione, e sicuramente non è il modo per conquistare la fiducia dei clienti.
Trattamento con Sufficienza
L’atteggiamento del personale era decisamente presuntuoso. Sembravano credere di essere così affermati da poter trattare i clienti con sufficienza e non curarsi delle loro preoccupazioni. Quando ho sollevato il problema del costo aggiuntivo, la risposta è stata fredda e quasi infastidita, come se fossi io a sbagliare nel fare domande.
È evidente che Madafaka Wrap ha perso di vista l'importanza di trattare i clienti con rispetto e cortesia. Questo atteggiamento arrogante è inaccettabile, soprattutto quando ci sono molte altre opzioni migliori a Perugia.
Conclusione
In sintesi, la mia esperienza con Madafaka Wrap è stata estremamente negativa. Il servizio scadente, i costi ingiustificatamente elevati per le modifiche al menu, e l'atteggiamento presuntuoso del personale rendono questo ristorante un'opzione da evitare. Consiglio vivamente di cercare altrove per una cena d’asporto che offra qualità e servizio all'altezza delle aspettative. Ci sono sicuramente altre alternative a Perugia che trattano i clienti con la cortesia e il rispetto che...
Read morePrendiamo un tavolo per 3 persone, 2 miei amici arrivano 5 minuti prima e vengono costretti ad ordinare le pietanze durante la mia attesa.
Avendo provato e recensito la maggior parte dei locali di burger e panini, devo con rammarrico dire che Burger Boss, è uno dei locali peggiori di Perugia.
4 buoni Motivi per non andarci:
Prezzo dei panini ingiustificabile per la bassa qualità dei prodotti (burger&fry offre una migliore qualità) 15 euro e 50 fino ai 17 euro (per un panino) senza acqua compresa (2/2.50 credo) + 1.5€ di coperto In media significa che per mangiare un panino con 12 patatine + acqua spendi intorno alla 20ina di euro.
2.qualità dei prodotti medio-bassa, sconsigliato perchè i cibi rimangono sullo stomaco data la loro poca digeribilità, dopo 5 ore dal pasto ancora abbiamo avuto i sentori del panino.
Vista sulla strada dove passano numerosi pullman e automobili, e non disposto di parcheggi necessari vicino al locale.
Personale scarso e poco esperto.
PER IL PROPRIETARIO: Mettere un'accozzaglia di prodotti come mozzarelle intere o di accostamenti a caso, non certifica la bontà del prodotto. Prima di aprire locali del genere è sempre necrssario affrontare azioni di analisi della concorrenza e valutare poi il percorso da intercorrere, A parità di qualità e prezzo siete estremamente lontani dallo standard gia presente in città.
Estremamente deludente, sconsiglio vivamente. Per dichiararsi gourmet, serve ben altro, a partire dal rating di 4,2 ben sotto il resto dei locali che offrono gli...
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