La Vongola Gastronomia Da Porrini — Restaurant in Pescara

Come vado sostenendo in questi tempi, chi, oggi e in questa stagione a dir poco amara, ha un'attività di ristorazione e riesce a restare aperto, mettendosi a disposizione degli avventori che ne sentono - davvero - la mancanza, svolge de facto un servizio pubblico. Un servizio buono, di nome e di fatto, di cui palesemente c'è un bisogno sconfinato. Si può fare in tante forme; in questo gentile ristorantino di pesce, a conduzione completamente familiare, si mangiano pietanze piene di gusto, 'gentili' come i titolari, e anche fantasiose (le cozze con il riso al curry... superbe!). Tutto arcibuono e con uno stile che non può che indurre a tornare (sono la mia risorsa per il pranzo in questo periodo in cui sono a Pescara). Una chicca finale, l'offerta dei vini: come mi ha detto sanamente il titolare, il vino è convivio e ora sembra quasi una provocazione proporre bottiglie assai difficili da condividere... ma è l'immagine di quelle bottiglie a far trasparire la tenacia gentile di questi...

Posticino tranquillo, nel centro della città e ben arredato in un delizioso stile marinaro tendente tra l' azzurro e il bianco. Offre anche un piccolo angolo di vendita liquori sia del territorio sia internazionale come lo scotch scozzese. Il personale è molto servizievole ed attento e il cibo fatto sul momento. Ho preso una fritturina di calamari: buona anche se non mi ha soddisfatto più di tanto forse per via del...

Szukaliśmy czegoś z owocami morza, bo nasza 8-latka jest fanką małży. Miska Vongoli to była dla niej boska uczta. Risotto rybaka, które zamówiła moja żona również idealne. Mój fishburger z ośmiornicą też całkiem smaczny - może bułka trochę zbyt spieczona.

Lokal jak najbardziej do polecenia - mały, może trochę gorąco od kuchni, jednak przemiła obsługa i pyszne jedzenie bronią...