Argini e Margini Pisa — Restaurant in Pisa

I’m a solo traveller from Chicago and my Airbnb was located directly across the street. It mostly reminded me of home sitting next to the water and our river walk. This bar opens right around 6p and stays open till 2a! They play jazz (one night live! a trio of drums, saxophone, and bass), jazz beats, and other relaxing ambient music. It’s a very chill crowd and bar. Plenty of seating/space. I went there almost every night after dinner as a night cap. Great safe public place for a drink...

Esperienza ampiamente piacevole: delicata, gustosa e pienamente estiva.

Conosco Argini e Margini da tempo, soprattutto per i post-serata con ottimi drink, sempre di elevata qualità e a prezzi più che convenienti. L’ambiente è curato e quasi incantevole, specialmente al tramonto.

Questa volta, però, ho deciso di provare la cena, e la scelta si è rivelata davvero gustosa. Ho ordinato mix di fritture e baccalà fritto, accompagnati da due cocktail, gustati comodamente sulle sdraio della “spiaggetta”.

La location trasmette pieno relax, con musica selezionata con cura e un servizio molto rapido (che può rallentare nei momenti di pienone, ma nulla di grave). I cocktail, già conosciuti, si confermano ottimi; la vera sorpresa è stata la frittura: Patatine cotte al punto giusto, ben asciutte e senza eccessi. Mix fritto leggero, croccante, non unto e con un buon equilibrio di sapori. Baccalà eccezionale, preparato con attenzione.

Nota di merito speciale alla salsa di senape e miele: davvero “di un altro pianeta”.

Pur riservando solitamente le 5 stelle solo all’eccellenza assoluta, qui mi sbilancio: le assegno pienamente, perché questo posto sa esprimere gusto, estate, freschezza, qualità, relax e voglia di stare in compagnia; il tutto ad un prezzo piu che onesto.

Conclusione: una meta da assaporare, che sia per un semplice spritz finale o per una cena che vale la pena vivere. Con certezza, il miglior locale per mangiare e rilassarsi...

Location molto bella sulla riva dell'Arno e sfruttata appieno. Infatti ci sono sdraie per prendere il sole, poltroncine eleganti, sotto delle belle tende, ci sono tante luci che di sera creano un'atmosfera magica e gli spazi a disposizione sono sfruttati molto bene e quasi totalmente. Dal punto di vista visivo e della location quindi è davvero notevole come locale. Non sono però rimasto molto soddisfatto dell'aperitivo che ho fatto con mia sorella. Infatti ho preso un cocktail che non mi è piaciuto per nulla e quello di mia sorella era buono, ma annacquato. Il cibo era di per sé buono, infatti la crêpes salata mi è piaciuto molto e il tagliere che preso era buono ma misero e piuttosto semplice. Prezzi alti, data la location, ma secondo me non proporzionati alla qualità di ciò che ho mangiato. Personale cortese e locale che organizza tanti eventi, sfruttando appieno i suoi spazi. Quindi dò 3 stelle, perché non sono rimasto molto soddisfatto dei cocktails e del cibo di me e mia sorella e perché i prezzi sono alti, non proporzionati alla qualità di ciò che ho mangiato, ma comunque è un bellissimo posto, con personale cortese, un locale in cui vengono organizzati tanti eventi, quindi consiglio a chi non c'è mai...