Chalet 2.0 — Restaurant in Pozzuoli

Mha! Siamo andati per una colazione con vista dato che questo bar si affaccia sul magnifico golfo d Pozzuoli. Accolti con gentilezza ordiniamo due cappuccini e due cornetti. Arrivano. Entrambi i cornetti immangiabili. Può capitare, ma mentre mio marito mangia il suo in silenzio io lo segnalo, con gentilezza e educazione. Mi alzo con il cornetto nel piattino e appena vedo un cameriere, sottovoce, gli dico "senta non mi dica niente ma questi cornetto è vecchio". Lui mi risponde "è impossibile! Arrivano freschi tutte le mattine" , "non so, magari glie l hanno portato così, ma è immangiabile" Lui "è fresco! Al massimo non le piace" Prende e se ne va lasciandomi con il cornetto in mano. Non lo mangio. Viene un' altra cameriera a sbarazzare il tavolo. A quel punto volevo vedere come gestivano una cosa così semplice. Di nuovo in maniera educata, le passo tazze sporche e il piattino con cornetto e le dico "mi dispiace, l ho già segnalato al collega ma questo cornetto non so se è vecchio o non cresciuto ma è immangiabile" Lei infastidita fa "vaaabbeene!" Se ne va. Pago tutto e via. Non tornerò.

Ok. Ammettiamo che io sia una rompicoglioni, viziata e con la puzza sotto al naso (cosa non vera), ma dico io 4 di voi questo dovete fare: servire i tavoli, essere gentili e non perdere la faccia x un cornetto. Ma qual è la differenza con i robot? Non me ne frega niente del cornetto ma la cosa che mi ha lasciata interdetta è stata l'indifferenza e la mancanza di cura dei camerieri. Per anni ho fatto la mia gavetta nei ristoranti. La prima regola era strappare un sorriso al cliente! Non ci voleva niente! Bastava FINGERE DISPIACERE, dire "uh non è mai successo, mi dispiace molto, vuole altro?" Avrei rifiutato, ringraziato e apprezzato quantomeno la cura.

Per questo non torno non per il cornetto, ma...

Martedì 19.11.24 un'amica ,napoletana doc, mi ha portato a visitare Pozzuoli. Lì giunte ci siamo dirette al distributore della IP in via Campi Flegrei ed io ho pensato ad un doveroso rifornimento di benzina prima di iniziare il nostro giro della città. Invece, lasciata la macchina, ci siamo dirette allo Chalet 2.0 con una vista pazzesca sul golfo e un panorama che difficilmente si dimentica. Abbiamo consumato un'aperitivo ( nulla da ridire su di esso) in assoluta tranquillità con gli occhi che si riempivano di tutte le immagini di questa meravigliosa veduta .Uscendo abbiamo visto che a pranzo ci sarebbero stati gli gnocchi alla sorrentina ( una prelibatezza campana) e così ci siamo ripromesse di tornare a consumarli. Purtroppo è stata un'esperienza terribile. Salsa di pomodoro quasi inesistente,mozzarella scarsa e tagliata a fiammifero, del parmigiano e del basilico neanche l'ombra e la cosa tragica è che erano surgelati e non scongelati a dovere. Altro che filanti e con la crosticina in superficie( che si crea per la gratinatura finale in forno) come sono abituata a consumarli i miei ERANO FREDDI e immangiabili. Era inutile protestare non avrebbero capito. La cosa certa è che se fossi stata nella mia città non avrei pagato il conto a differenza della mia amica che lo ha fatto per non stare...

Atmosfera unica, location stupenda anche se non molto grande, panorama suggestivo che spiegarlo a parole sarebbe veramente riduttivo da vedere e da ammirare gustando un aperitivo ho un caffè in compagnia. Fermato per caso in questa caffetteria mentre passeggiavo per Pozzuoli volevo prendere un caffè al volo e invece una volta entrato nella caffetteria non ho potuto fare a meno di sedermi fermarmi E apprezzare quel Panorama stupendo. In questa caffetteria è possibile prendere dal caffè dall'aperitivo al degustare qualcosa di salato accompagnato sia da buon vino che da uno spritz a seconda di ciò che uno ha piacere di bere. Personale educato cordiale e attento alle esigenze di clienti un'altra nota di merito di questo locale in quanto spesso sono andato in caffetterie dove mi sono trovato tra clienti e non per colpa dei titolari veramente da rabbrividire. In questa location ho passato tre quarti d'ora frequentata per lo più da persone di un certo livello culturale per bene chiedendo una piacevole la sosta senza dare quella fretta di andare via. Lo consiglio vivamente zia se vogliamo andare in comitiva che con la persona amata farete un figurone in...