Rebus Cocktail Bar

Shocking, unacceptable and horribe experience!!!!

Wife and l are residents of Porto Antico Marina. We are living here and often hosting many of our guests, friends and business partners from whom are all of them and us as well are very well familiar with standards of hospitality industry and we had intention to take them there.

After this experience we would not recommend this bar to anyone!!!!

Such a shame that such a beautifully located place have such a unprofessional and rude personal. Real shame and disgrace specialy becouse ltaly and Genoa are known by great hospitality.

Today afternoon, around 3.30 we were verbaly assolted and attacked buy 2 young blond girls (one with pigment ishue on a face and other blond girl "working"at the same time with her) both standing behind bar on their phones, looking thoward us and loudly laughing and talkig to each other. Third dark skin and dark hair Lady was polite and had her lunch break...wich is perfectly fine but other two refuse to greet us on a way in. After 10 min waiting l have went to the bar and try to order couple of cocktails but being roudly told that to go back to place and wait, even was just a couple already seating down served tables. After 15 min more we were trying to wave to get their atantion and being roudly waved back and yelled that we are seating on a wrong place????!!!

Obviously, we have decided to walk out and we heard realy bad italian curses wich we understand since we both speaking italian also insoults on quite good english...calling us idiots and ect.

All happend in front of all other guests and after we said that we would like to speak with owner they have continue to curse and insolt us so we have just walked out!

For sure would recommend to avoid that place in...

From the moment we arrived, we were greeted with a warm smile by Mateo, whose positive and friendly attitude set the perfect tone for the evening. His hospitality made us feel like regulars, even though it was our first time!

Now, let’s talk about the food—wow. The Caprese burrata salad was an absolute standout: creamy, fresh, and bursting with flavor. It tasted like summer on a plate. The mista salad was crisp, refreshing, and beautifully balanced—simple, but done right. And the focaccia bread? Perfectly baked, with that authentic Ligurian texture and taste. We couldn’t stop dipping it in olive oil between sips of our drinks.

Speaking of drinks, their cold IPA beer was exactly what we needed—refreshing, flavorful, and the perfect pairing with the meal. The drink menu is clearly crafted with care, just like everything else at Rebus.

Whether you’re looking for a quick bite or a long, relaxed evening out, Rebus hits the mark. Delicious food, great drinks, and outstanding service from Mateo. Can’t wait to return!

10/10 –...

Non amo lasciare recensioni negative ma, quando devo, spero servano più che altro come incoraggiamento a migliorare su aspetti basici. Non ho pranzato ne cenato in questo locale, sono stato indirizzato dal localino a fianco che, non avendo da bere oltre l’acqua, mi ha testualmente detto “vai pure da loro a prendere da bere che sono nostri amici”. Entro quindi a prendere da bere, in un sabato autunnale (il dettaglio è importante): ci sono 5 tavoli occupati per un massimo di circa 20 persone. In sala 3 ragazzi che corrono manco ci fosse da servire ad un matrimonio con centinaia di invitati. Attendo al banco, paziente, la possibilità di ordinare dopo che mi viene detto “c’è da aspettare” (cosa poi?…). Morale dopo quasi 15 minuti me ne vado, accontentandomi dell’acqua. Ora, posto che fare un sorriso non costa nulla, proprio perché ci si trova in autunno con un’occupazione sala del 5% bisognerebbe prestare un minimo di attenzione al cliente (che è lì per darti soldi, non per fare l’elemosina). Il locale in sé è anche carino, ma empatia e gestione del tempo sono un po’ da rivedere. Ah, prima di ogni replica, chi scrive ha fatto il cameriere per 20 anni quindi ecco il perché della critica costruttiva. Spero. Ad maiora

*Aggiornamento recensione dopo la replica del titolare. Devo scendere a 1 stella per questi motivi: Ho fatto una critica costruttiva ma non ha mancato di replicare con arroganza e sqccenza, come già fatto con altre recensioni. Non avendo nulla da fare guardavo proprio l’orologio ed erano passati oltre 10 minuti dal mio ingresso nel locale “Afflusso di turisti”? C’erano 5 tavoli già seduti e nessuno entrava…. Oltre al danno la beffa, visto che non ha mancato di chiedere al tavolo vicino al banco se volessero altro vino…. Quando lo avevo chiesto poco prima e per me non c’era tempo. Chi è pessimo? Evitate di fare collaborazioni con altri locali se poi non avete né tempo né voglia di gestire i clienti che vi mandano.

Ripeto: 3 persone in sala per gestire 5 tavoli già seduti…. E nessuno ha trovato 2 minuti per servire da bere (2 minuti sono il tempo necessario per riempire 2 calici, battere uno scontrino e fare un sorriso). Con questa arroganza e superficialità avete perso uno scontrino, un cliente e avete pure rimediato una pessima recensione. Ristoratori nati, eh?

Altro aggiornamento visto che il titolare replica (ancora)* La tua ostinazione nel voler aver ragione a tutti i costi dimostra quanta superficialità metti nel tuo lavoro e quanto poco riesci ad essere aperto a critiche o confronti. Ma forse è giusto così, a te importa solo "fare cassetto" per andare in vacanza 3 mesi l'anno, no? Sei fortunato che hai un locale sul porto (che poi il concetto di fortuna qui è molto soggettivo) e la gente ci casca dentro... Se fossi stato in posizione più decentrata non avresti retto 3 mesi....

Hai azzeccato solo una cosa, il nome del locale. "Rebus": ovvero "come facciamo a lavorare non lo sappiamo nemmeno noi".

Buone vacanze,...