Antica Friggitoria Carega — Restaurant in Genoa

Years later, I still think about this place. The food was delicious, pignolini that reminded me of childhood, beautiful anchovies, fresh calimari, all of it so fresh and fried perfectly. We ate at fancier spots in Genoa, but this is the one I kept going back to. By the time we left, I remembered enough Italian to limp through a short conversation, and the woman behind the counter saw me bring my partner in and winked at us, and I was able to understand her saying, "A little extra, you're both too skinny!" Maybe someday we'll be able to go back--I never did get a chance to try...

Ho preso un cono piccolo di fritto misto verso 16:00. Verso le 19:00 sentivo che qualcosa non andava nello stomaco (pesantezza e difficoltà nella digestione). Vrso le 20:30 ho capito a cosa stavo andando incontro. Corsa verso casa che, proprio sul finale, non mi ha salvato. Risultato: cena al ristorante rovinata, vestiti in lavatrice e doccia calda per pulirmi. Grazie per questa bella esperienza turistica. PS. Fritto unto e dal sapore dimenticabile.

Rispondo così perché non c'è la possibilità di risposta sotto il suo commento. No, non sono venuto apposta da Bologna per mangiare in una friggitoria storica di Genova, cagarmi addosso e scriverle una cattiva recensione. Non sono uno di quei mitomani. So bene cos'è una gastroenterite (lavoro con bambini da i 6 mesi ai 3 anni) e quello che ho avuto dopo aver mangiato nel vostro locale è stata una cattiva digestione. Sicuramente non a causa della qualità del pesce, se no a quest'ora sareste sui giornali, ma per una scarsa qualità della frittura (magari un problema con l'olio o semplicemente la frittura era la da un po' più tempo del previsto). Solitamente quando vado in un locale in cui non trovo niente di eccezionale non lascio nessuna recensione, ma nel suo caso ho avuto anche un problema intestinale quindi sono qui a scriverle e risponderle alla sua risposta, sperando che possa prendere bene questa critica e migliorare il suo locale. Grazie e...

It’s an ok friggitoria but in my opinion it’s not 5 stars and definitely very touristy.

I understand the port is a popular tourist attraction, and everyone wants to try the Genovese fried cone when disembarking from cruises, but I was expecting a more traditional fry.

Again it’s not bad at all, the taste is there, not too oily, but I wouldn’t say this is 5-star food. Place is cool,...