Attirato dallo sconto di The Fork e dalle ottime recensioni, ho deciso di portare la mia famiglia in questo locale per provare la loro pizza. Era la mia prima esperienza con The Fork, quindi, appena entrato, ho chiesto al ragazzo alla cassa come funzionasse lo sconto. Con atteggiamento arrogante e infastidito, mi ha risposto con un secco: "C'è il 20% di sconto", ripetendo la stessa frase a ogni mia domanda, senza fornire ulteriori chiarimenti.
Quando è arrivato il momento di ordinare, abbiamo chiesto informazioni sulla disponibilità di pasta senza glutine. Lo stesso ragazzo alla cassa ci ha dato una spiegazione di circa dieci minuti, sempre con fare scocciato, parlandoci come se fossimo bambini incapaci di comprendere, il che è stato molto sgradevole.
Successivamente, abbiamo ordinato le pizze a un altro cameriere. Io desideravo una pizza dal menù che era prevista bianca, ma la preferivo rossa: questa richiesta ha generato il panico tra il personale, come se avessi chiesto qualcosa di impossibile. Il cameriere, mi ha detto che non era sicuro se fosse possibile modificare la pizza in quel modo (forse aveva paura della reazione dei pizzaioli).
Arrivato il momento di pagare, lo stesso ragazzo alla cassa ha continuato a mostrarsi scortese e poco professionale, calcolando il conto con un’aria di sfida, ripetendomi continuamente: "Te torna? Te torna?", come se volesse provocarmi.
La pizza era davvero buona e ben condita, e il locale in sé è carino. Purtroppo, però, il servizio è stato di qualità pessima e siamo stati trattati malissimo. Solo la cameriera calabrese, il camerirre giovane e il proprietario (un signore più anziano) si sono dimostrati più gentili e disponibili. Ma il ragazzo alla cassa ha davvero rovinato tutto con il suo atteggiamento.
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Read moreIt was a busy Saturday lunchtime and we didn’t have a reservation, but they still managed to squeeze us in. It was a good sign, as it was full of locals and the food didn’t disappoint. If you’re feeling hungry, then Nona’s antipasto plate and then flame grilled beef by weight are definite things to order. We shared the minimum 1kg order (remember this includes the weight of the bones) between a family of four and it was plenty as it came with roasted potatoes and we had a side order of some artichokes. Wait staff were great and food...
Read moreHo mangiato ieri sera in questo locale con mia sorella e la mia compagna. Il locale è bello con un arredamento fresco e giovanile. Si trova in zona Tiburtino a poca distanza dalla stazione tiburtina, in una via interna, ma si trova facilmente posto, almeno io 2 volte che ci sono stato non ho avuto problemi (un sabato a pranzo e un sabato a cena). Il proprietario Andrea è anche il cuoco, un ragazzo che ti fa sentire a casa, è gentile, disponibile e alla mano. Passiamo alla cosa che ci interessa di più, il cibo. Abbiamo preso un antipasto misto per 2 e ci abbiamo mangiato tranquillamente in tre. L'antipasto era composto da una selezione di affettati e formaggi, 3 olive allascolana, una crocchetta di patate, una ciotolina di fagioli e 2 bruschetta (una paté di olive e una paté di carciofi) "Allego Foto". Poi mi sono fatto portare una porzione di trippa perché l'avevo già mangiata e precedentemente e ricordandomi che è stato una delle più buone mangiate me la sono fatta riportare. Poi 3 primi, una carbonara, una cacio e pepe e tagliatelle de nonna che erano fatte con un ragù di manzo, tutti primi squisiti."Allego Foto" Poi un dolce, 3 caffè, e un amaro. Il prezzo è stato giusto, anzi ci sono stati tolti caffè e amaro (offerti dal proprietario). In conclusione lo consiglio a chi vuole passare una serata in un ambiente giovanile, cordiale e mangiare buoni piatti della cucina romana. La prossima volta proverò le pizze che vedendole sugli altri tavoli hanno un bell'aspetto 😋 Fanno anche aperitivi 🍹 a chi vuole andare...
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