Apoteose Churrascaria e Grill — Restaurant in Rome

Perfect!!!!!

If you’re in search of a dining experience that combines endless cuts of sizzling meats with authentic Brazilian cuisine, this restaurant delivers a feast that will leave you both impressed and completely satisfied.

Upon arrival, you’re welcomed by the vibrant and cozy atmosphere, reminiscent of a traditional churrascaria. The concept is simple yet exciting: servers bring various cuts of grilled meat directly to your table on skewers, allowing you to sample everything from tender beef picanha to succulent lamb and crispy pork belly. The variety is fantastic, and the meat is cooked to perfection—juicy, flavorful, and seasoned just right.

The star of the show is, of course, the endless parade of meats, but the experience doesn’t stop there. The salad bar is stocked with fresh vegetables, traditional Brazilian side dishes like pão de queijo (cheese bread), feijoada (black bean stew), and fried bananas that provide a perfect balance to the rich meats. There’s also a selection of sauces and garnishes, like chimichurri and vinaigrette, that complement the flavors beautifully.

Service is attentive and friendly, with servers frequently checking in to offer new cuts and ensure your plate is always full. The overall atmosphere is lively, and the Brazilian music in the background adds to the authenticity of the experience.

Whether you’re a seasoned fan of Brazilian food or trying it for the first time, this restaurant offers an unforgettable journey through Brazil’s best culinary traditions. A true must-visit for meat lovers and those looking to indulge in a unique dining experience. Just make sure to...

Io e il mio compagno siamo venuti a cena previa prenotazione su Google che dava la possibilità di prenotare alle 22:45. Io staccavo dal lavoro alle 22:30 e pur abitando nello stesso palazzo della churrascheria ho preferito saltare il passaggio in cui mi do una sistemata e sono andata direttamente a mangiare, questo lo dico perché voglio essere chiara sulla mia puntualità. Una volta arrivati chiedo ai ragazzi se è ancora possibile mangiare o se la cucina è chiusa perché la prenotazione era stata confermata ma volevo sincerarmi che fosse davvero così, mi dicono che è ancora possibile mangiare e che il ristorante avrebbe chiuso alle 23:30-23:45 (su Google segna che il locale chiude a mezzanotte). Ci fanno accomodare e ci propongono due tipi di menu: uno a 25€ dove hai accesso a un pezzetto di carne di ogni tipo (sono circa 6-7 tipi di carne diversa) e un menu ILLIMITATO dove hai accesso a tutti i tipi di carne quante volte vuoi e quanti pezzetti ne vuoi a 35€, in entrambi sono esclusi dolci e bevande. Decidiamo di prendere quest’ultimo perché siamo due mangioni. Ci complimentiamo per la qualità della carne con il ragazzo che ce la serviva facendo notare che sono una cliente già da tempo e che ho mandato molte persone a mangiare da loro anche da altre zone di Roma. Lui era visibilmente innervosito dalla nostra presenza al locale e rispondeva in modo piuttosto assertivo. Il tempo di mangiare e di fare il giro dei tipi di carne, tempi quindi dettati dal ristorante non da noi, che ci viene fatto notare che il ristorante sta per chiudere. Siamo un po’ sorpresi che pur avendoci proposto un menù illimitato abbiano comunque mantenuto rigidamente l’orario di chiusura, chiediamo gentilmente se è possibile fare un altro giro di carne ma da asporto in modo tale da liberargli il tavolo, in fin dei conti abbiamo pagato un menu illimitato e abbiamo comunque fatto un giro solo di carne. Ci dicono di no. Facciamo notare che ci è stato proposto un menu illimitato senza però aver avuto modo di mangiare di più come previsto dal tipo di menu, ci dicono che provvederanno a fare qualcosa in cassa. Beh, io non so cosa abbiano fatto perché per due menu e un’acqua abbiamo comunque pagato 71€ di conto. SETTANTUNO, in due, per un singolo giro di carne. A quel punto il mio compagno si innervosisce e fa presente che a fronte di un conto di 71€ era pacifico chiedere di avere qualcosa da portare via, noi saremmo rimasti un altro quarto d’ora per mangiare di più come previsto e come previsto dall’orario di chiusura segnalato su Google. Io personalmente non ci tornerò più, peccato perché la carne è davvero eccezionale e si può dire che sia una...

I've never been to a Brazilian restaurant before but I'll be certainly making more visits if they are as good as this one!

I was served by Mercia, a professional and friendly woman. She spoke to me about the options I had and food she recommends and food that she loves.

A clean place with indoor and outdoor tables, a friendly atmosphere. My only issue is that they don't open earlier. But that doesn't take anything away from this amazing Brazilian restaurant

And a shot of Corn alcohol at the end of the night which was a first for me.

5 stars for this...