Bread and Patience — Restaurant in Rome

EDIT: a malincuore sono costretto a modificare la recensione. come si sono fatti conoscere un pochino hanno pompato anche loro i prezzi. 1,8€ un cornetto alla crema in un forno è follia, fosse buono almeno, non è bilanciato, estremamente dolce quasi nauseante, sa soltanto di zucchero, crema senza aromi, ne vaniglia, ne limone. 3,5 euro un suppli, ma scherzate?

fermato per curiosità una volta soltanto(purtroppo è fuori zona) e ho preso un po' di tutto dal dolce al salato. Premessa importante, tutti che sfruttano il momento "rincaro energia" per pompare i prezzi, loro invece rimango coerenti e mantengono dei prezzi da forno, ho preso un sacco di roba e speso POCHISSIMO. Già questa è una lode, ma le 5 stelle vanno alla qualità, tutto buonissimo. Credo di aver mangiato il miglior maritozzo con la panna di Roma, impasto sofficissimo, dolce il giusto, spaziale. Complimenti, passerò...

Potrei sembrare esagerato ma erano 45 anni che non mangiavo una rosetta cosi, piu precisamente da quando me le comprava mia nonna dal panettiere sotto casa, ed acquistate la mattina erano fragranti ancora nel pomeriggio, e ormai da tempo avevo rinunciato a mangiarle perche per lo piu, quelle che trovo in giro risultano gommose e stoppacciose anche appena comprate. Non saprei come descriverle esattamente ma ci provo, delicamente croccanti fuori, all interno non piene ma solo con una leggera mollica soffice che si sfilaccia, buone da mangiare anche senza niente dentro. Mi hanno riportato indietro nel tempo e sinceramente avevo perso le speranze, non credevo di poter ritrovare la qualita di un...

Pane e pazienza forno storico in zona portuense ben fornito dal pane alla pizza fino ai dolci zeppole crostate etc la cosa che mi ha entusiasmato e il fatto che alle 18 ancora sforna vano pizza la pizza buona ho assaggiato sia la Margherita che quella con il pomodoro Buone entrambe forse quella con la mozzarella un po sciapaconunqueimpasto buono croccante pizza ben cotta buona quella con il pomodoro saporita e...