Casamí Roma — Restaurant in Rome

Purtroppo mi trovo costretta a lasciare una recensione negativa. Tornata in questo ristorante -dopo il cambio di gestione- preceduto da un lungo periodo di chiusura, insieme a due colleghi con cui per anni abbiamo frequentato la vecchia gestione. Dopo la ristrutturazione il locale risulta più gradevole, ciononostante notiamo immediatamente un significativo cambio di fascia di prezzo all'interno del menù, giustificato dal cameriere con un significativo aumento della qualità. Inoltre il livello di scelta dei piatti sia significativamente ridotto. In ogni modo eravamo molto contenti di essere tornati e quindi anche disponibili a fidarci dei consigli del personale. Intenzionati ad ordinare tre entrecote del prezzo di €16 cadauna accogliamo la proposta del cameriere di prendere un unico pezzo di carne da dividere, fiduciosi del fatto che sarebbe stato di simil tipologia e prezzo. A fine cena troviamo nel conto la voce di 96 €per la carne che era una fiorentina, cosa che non c'era stata specificata insieme al significativo aumento del prezzo. Purtroppo il servizio è stato scadente in quanto ci sono stati recapitati piatti non nostri per un paio di volte e il contorno è stato molto in ritardo tant'è che avevo già terminato da molto il secondo. Antipasti gradevoli Ma assolutamene non all'altezza rispetto al prezzo richiesto. dopo aver letto lo scontrino chiediamo chiarimenti ma non riceviamo spiegazioni soddisfacenti se non uno sconto di €15. È stato un vero peccato poiché eravamo affezionati a questo locale e sicuramente non torneremo più. Inoltre è stato piuttosto imbarazzante osservare i camerieri discutere fra loro rimproverando in particolare una ragazza che era chiaramente inesperta e in difficoltà, e che quindi ha commesso una serie di errori nel servizio Ma che sicuramente non andava mortificata nel modo in cui invece È accaduto. Un piccolo suggerimento : l'aumento della qualità non può essere riferito all'aumento dei prezzi ma deve necessariamente coincidere con un miglior trattamento del cliente e una miglior cura rispetto...

I dont know why this place is so hyped up on recent reviews. Maybe the regulars know what to order but for me, the food was mediocre with high prices, service was subpar and everyone around me seemed unhappy w their food but tried to be nice to the staff. The ceviche was good but not the best ive ever had. The pasta was whatever, Rome has some amazing food so this doesnt...

Wow. Just wow. Carlin the manager is the soul of this precious gem, but spectacular attention to detail is clearly in the heart of the kitchen. Thanks to everyone who made my first stop on this trip nothing short of magic. Don't walk ; run to hang out with Carlin , you will...