L’Aquila d'Oro — Restaurant in Rome

Best restaurant in Rome! It's my first time to eat an Italian Carbonara, and it's the best pasta that I have tasted in my life! The Hugo Spritz also is delicious! You will definitely drool over the food! I will definitely come back here again!

Update: I recommended this to my friends, and I went again here for them to try their spritz in the evening. The place was lovely as usual, and the staff was kind to us. We only ordered each spritz for the four of us, but they had the best staff and gave us tapas for free! I greatly appreciate this kindness, and hopefully the restaurant gets more...

Due cene in famiglia, atmosfera calda e accoglienza speciale, rapporto qualità-prezzo imbattibile e servizio veloce. Il signor Ashraf parla con un accento romanesco e caloroso, è più di trent'anni che lavora nella ristorazione nello stesso quartiere, e possiede insieme al figlio anche il ristorante Aquila (che non abbiamo avuto tempo di conoscere). Il quartiere è il #Pigneto, nel secolo scorso e tuttora attivo nell'antifascismo, location (bar Necci) del film di Pasolini "Accattone". Penserete: ma che c'entra col cibo un quartiere semiperiferico di Roma? Per me tanto, perché non è una multinazionale che possiede questo ristorante, ma una famiglia radicata nel quartiere. Affezionati clienti sono tanti ferrovieri, che la sera trovano cibo confortante e formano piccoli gruppi che parlano e ridono a bassa voce. Una sala in fondo al ristorante è pure dedicata ai banchetti: ricordo una processione di adolescenti truccate e di ragazzini timidi per una cena a base di pizza (menù speciale feste!) Entrati con i bimbi, la sorpresa di un arredamento semplice e caldo, il sorriso accogliente di Ashraf e dopo pochi minuti pastasciutte per i piccoli ed aperitivo per noi. Il piatto che più ci è piaciuto, tanto da ordinarlo entrambe le sere, è una tipica pasta alla #gricia, uno dei piatti più famosi della cucina laziale: considerata l’antenata della pasta all'amatriciana, ha in comune con essa il guanciale ed il Pecorino romano. Buone a nostro gusto la tagliata ed una pasta con il #pesce. E la pizza? Dimenticavo la #pizza... Ci è piaciuta, digerita bene, la fanno anche da asporto. Quando torneremo gusteremo i secondi di...

A delicious little hideaway located away from the busy hustle and bustle of the packed tourist areas, you'll find the menu to be mostly in italian (as it should!) but with some excellent options. Prices were decently affordable and the food was terrific.

A friend and I stumbled upon this place after arriving in on a late flight and even after 11pm they'd happily cooked us both a pizza even with the restaurant looking to be pretty...