Ristorante Brando — Restaurant in Rome

Ho voluto cenare qui per la seconda volta in quanto la prima mi ero trovato molto bene pero' purtroppo debbo dire che questa volta sono rimasto deluso, credo che sia per il fatto che ho trovato un'altra gestione rispetto la prima volta. Diciamo che l'antipasto e le birre sono state decenti anche se non ho ricevuto tutto ( si sono dimenticati di portarmi il filetto di baccala' ) pero' la pinsa e' risultata pesante e durante la notte ho avuto la classica sensazione di bocca amara e ho bevuto parecchio ( stessa sensazione accusata dagli altri commensali ). Oltre a non aver ricevuto tutti gli antipasti, ho aspettato invano anche che mi portassero un tovagliolo, mi sono alzato da solo e l'ho preso :-) Debbo dire che i prezzi sono decisamente alti e il menu' non ha un'ampia scelta di pizze e pinse. Dovrei provare la carne forse sono piu' adatti, non saprei. Il locale, specialmente nel fine settimana rimane confusionario e il vocio degli ospiti rimbomba, forse avrei insonorizzato un po' meglio la sala e magari avrei messo un po di musica di sottofondo, potrebbe aiutare. Diciamo che il personale non e' molto attento e risulta un po' sotto organico. I servizi igienici sono puliti...

Recensione Consigliato da amici, buongustai, e devo ammettere che anche questa volta hanno fatto centro! Il locale è molto accogliente, semplice ma pieno di piccoli dettagli che tradiscono un'accuratezza non indifferente. Il servizio davvero efficiente e cordiale, cameriere pronto a spiegare nei dettagli tutto quello che presentava il menù e il fuori menù. Proprio dai piatti fuori menù io e il mio compagno abbiamo potuto scegliere un filetto (per favore se il gestore legge mi può dire che carne fosse? glielo ho chiesto mille volte ma la memoria haimè🤣) che si scioglieva in bocca come burro e delle salsicce calabresi deliziose. La verdura freschissima, quella grigliata cotta alla perfezione e tagliata fina. Menzione d'onore va agli arrosticini, buoni, abruzzesi, per davvero! Tiramisù ottimo per concludere. Che dire se non che consiglieremo e torneremo al più presto, siamo curuosi di assaggiare primi e...

Mi dispiace seriamente per questa recensione, ma non torneremo più. Volevamo festeggiare romanticamente ed abbiamo finito per digerire il giorno dopo. Si sono persi la comanda, quasi un'ora di attesa, si sono dimenticati un piatto, le olive ascolane, il cibo insipido o troppo salato nei contenuti, il raviolo brando non cotto perché troppo erto nei bordi, la pinsa brando non aveva sapore, leggerissima ad un primo assaggio l'ho finita di digerire ore dopo. Delusi e personalmente amareggiata ed unicamente soddisfatta dalla birra rossa. Con tutto che abbiamo subito una serata da cancellare ed il cameriere costernato, non ci è stato fatto un minimo di sconto per il disagio vissuto. Non ci siamo proprio, ma la cosa peggiore è che ho scritto poco dopo ad un'amica che ha confermato la mia esperienza con l'unica...