Ristorante Massenzio Parco Appia — Restaurant in Rome

Domenica scorsa ho provato questo ristorante e vi dico la mia esperienza: Il pesce è freschissimo e la qualità è altissima. I piatti sono preparati con l’aggiunta di ingredienti mai banali che esaltano tantissimo la materia prima “principale” del piatto: es. le chicche con la ricciola si sposano perfettamente con la curcuma, la bottarga e ed il finocchietto creando una vera e propria sinfonia di sapori che non può lasciare indifferenti. Per secondo ho preso il dentice in guazzetto, un piatto semplice ma dove ho sentito distintamente il sapore di ogni singolo ingrediente, le verdure rimangono leggermente croccanti e la loro consistenza bilancia perfettamente il pesce che si scioglie letteralmente in bocca. Dimenticavo l’antipasto: sono volata in Sicilia con le sarde a beccafico - frittura perfetta e ripieno compatto e saporito, anche qui il “voto” è molto alto. Sono rimasta estremamente soddisfatta e tornerò sicuramente per provare gli altri piatti del menù - e lo consiglio! Inoltre, pur essendo una domenica a pranzo con molte persone da soddisfare, il servizio è stato perfetto e l’attenzione al cliente è stata costante

Grazie per questa esperienza e a...

Sono stato in questo ristorante spinto dalla curiosità dopo aver visto i lavori in corso delle settimane precedenti. Il ristorante propone una cucina perlopiù di pesce, con prezzi medio-alti. Farò una recensione alla "4 Ristoranti".

LOCATION 8 - Il posto si presenta bene, fastidioso l'odore di nuovo ma insomma, il locale è appena aperto quindi non ci si può lamentare. Ambiente elegante, bei materiali e arredamento. I tavoli potrebbero essere staccati di altri 20-30 centimetri. Servizi igienici puliti ma troppo freddi rispetto alla temperatura della sala, quasi temperatura esterna (Febbraio).

MENU 7.5 - Menu light, non di calorie ma di piatti. Poche voci, cosa che preferisco, ma buone. Unico appunto: seppie con lenticchie e polpo con pure di patate viola entrambi sciapi mentre il tonnarello al gambero rosso un po' troppo salato. Per il resto tutto molto buono.

SERVIZIO 8 - Personale gentile e ben vestito.

CONTO 7.5 - Buon rapporto qualità/prezzo, nulla da eccepire.

Detto questo, il ristorante merita una visita, con qualche piccolo accorgimento potrebbe migliorare di molto.

P.S. I segnatavolo in plastica erano veramente brutti, stonavano...

First of all thanks for my company for this cute invitation But if I were to comment on the food at this restaurant, I wouldn't be so kind.Tasteless food, no salt and nothing special about this restaurant and we are in Italy how can they cook tasteless food.As for the desserts, I have to say they broke my heart, I have never had a brownie so dry, it turned to powder when you...