Sushi Ninja — Restaurant in Rome

Questo ristorante propone la formula ‘all you can eat’ dedicata al sushi, tipologia di ristorazione divenuta oramai molto diffusa nel panorama gastronomico italiano. Eppure, un’attenta degustazione del ventaglio di proposte offerte dal locale, sia durante le cene conviviali con la famiglia che in occasione degli incontri di lavoro con i colleghi, rivela una qualità sopra la media. Nelle serate in compagnia dei propri cari, il pesce, ingrediente principale di ogni piatto, risulta sempre freschissimo e magistralmente lavorato dagli abili itamae. Le varie preparazioni spaziano dai classici nigiri, uramaki e temaki fino a gustose rivisitazioni creative dello chef. Particolarmente riuscito il trionfo di sapori del ‘rainbow roll’, armonioso connubio tra salmone, tonno, gambero e avocado. Gustosi con la Frutta. Anche dopo una dura settimana lavorativa, la carta dei vini, ricca di etichette italiane perfettamente abbinate alla cucina, contribuisce a creare un’esperienza culinaria di alto livello che permette di staccare la spina e rilassarsi in buona compagnia.

In conclusione, questo ristorante rappresenta una certezza sia per la coppia di professionisti che per la famiglia, desiderosi di trascorrere un momento di evasione dalla routine degustando una cucina giapponese autentica in un ambiente disteso...

Esperienza non delle migliori. CI SONO AVVERTIMENTI di seguito!

Ordine al domicilio. Cibo nella media, ma grosso problema riscontrato ò che sul menù, per i piatti proposti, non è presente la quantità (per es. Uramaki, Hosomaki ecc...), quindi ci si affida a quanto mostrato nella foto del piatto. Il problema è che a fronte si 6 o 8 pezzi, in effetti ce ne siamo visti arrivare solo 4.

Trovo in questo due errori gravi:

il primo è che in effetti poi i prezzi esposti ti fanno valutare più conveniente un'offerta che invece non lo è!

il secondo è che vai in grande difficoltà, come a noi è successo, che ci siamo visti presentare un piccolo pacchetto, quando pensavamo forse di avere ordinato anche più cibo di quel che serviva. Essendo tra l'altro con ospiti, abbiamo fatto una pessima figura, lasciando come "assaggino" o "antipasto" quello che avevamo ordinato, e abbiamo risolto con un sicuro e veloce piatto di pasta fatto in casa!!

Un consiglio quindi al ristoratore, di organizzarsi meglio con un menù chiaro e veritiero, e al cliente di "Fare attenzione all'odine non fidandosi delle foto", per evitare...

Ho mangiato in questo locale tantissime volte, e lo definisco ormai con sicurezza il mio ristorante di sushi preferito. Il rapporto qualità/prezzo che viene offerto è imbattibile (stanno anche su the fork e Justeat), il personale è molto cordiale e attento alle esigenze del cliente, sempre disponibile. Inoltre la varietà del menù è enorme, tutti gli amici che ho portato sono sempre rimasti colpiti dalla bontà dei piatti mai assaggiati prima in altri locali. Vorrei mettere più di 5 stelle perchè sono fin troppo meritate, e ve lo dico da guida di maps che di ristoranti ne ha provati davvero tanti. Ad oggi hanno inoltre rinnovato il locale con molte immagini di sfondo dell'anime Naruto, così da rispecchiare il nome del locale, idea particolare e a mio parere molto apprezzabile, perchè esprime con simpatia la cultura orientale, e per chi ne conosce l'opera è una bella sorpresa. Sicuramente tornerò con piacere tutte le volte che mi sarà possibile ed esorto chi sta leggendo a provarlo, perchè ne rimarrà...