Ristorante The Butcher House — Restaurant in Rome

Un locale per giovani, famiglie e gruppi con un buon rapporto prezzo qualità.

Non è la mia prima volta in questo locale e la recensione che segue esprime le impressioni complessive.

Non ho mai avuto problemi per posteggiare l'auto visto l'ampio parcheggio esterno e nonostante i tavoli siano numerosi consiglio una prenotazione.

Locale informale, ricavato sotto ampi portici chiusi da vetrate e con ampi spazi all'aperto. Arredato con tavoli in legno e sedie in resina, vedi foto.

Attendere alla cassa per essere accompagnati ai tavoli dai numerosi e giovani camerieri. Il servizio è rapido, fluido ed ordinato anche quando il locale è pieno.

I tavoli sono apparecchiati con tovagline di carta e corposi tovaglioli. Lo spazio a disposizione (dei tavoli, sedie e tra i tavoli) è sufficientemente ampio.

È un locale frequentato da giovani, coppie, gruppi e famiglie.

Sebbene offra un ampio menù (anche pizza e pizzette fritte) la carne, lo dice il nome, è la specialità del the Butcher House; buone le bistecche ma la particolarità è il panino completamente personalizzabile. All'ingresso infatti è disponibile un modulo che permette di selezionare: tipo di pane (o al piatto) peso hamburger, che ne determinerà il prezzo tipologia di carne (anche misto) salse formaggi vegetali Manca la possibilità di indicare la cottura preferita, per il resto...c'è tutto ciò che serve per personalizzare il vostro panino. La cucina era visibile dal mio tavolo e ho potuto vedere che l'hamburger è "costruito" a partire dalla macinazione dei pezzi di carne. L'hamburger arriva ben costruito, farcito come da voi richiesto il tutto fermato dal classico stecchino lungo. Perfetta la cottura dell'hamburger, buona la qualità delle farciture.

Le patatine chips, vedi foto, è la seconda cosa che mi sento di consigliare. Sono l'obiettivo preferito dei bambini e non solo.

La terza particolarità che mi sento di consigliare sono le Orecchie di Elefante: enormi fettine panate ben preparate nonostante le dimensioni.

Le pizzette fritte sono da provare 👍

I dolci non sono all'altezza della carne. La Cheese Cake ai frutti bosco (vedi foto) è tale perché guarnita con topping ai frutti di bosco e non per la presenza dei medesimi. Il tirami su è servito in mini barattoli da conserva.

Ampia, se non vasta, la selezione di birre. Nonostante il nome, il menù offre una buona scelta per...

Come al solito, prima di dare un giudizio, voglio provare il prodotto più di una volta. Per me questo ristorante si fonda su 3 principi base fondamentali: rapidità, qualità e versatilità. Tempo 10 minuti da quando avete ordinato già arrivano gli antipasti, ci possono essere 10 persone come 100, per loro non fa differenza. La qualità della carne è fondamentale, puoi scegliere da un tuo menù personalizzato che andrai a riempire tipo quiz la carne, le salse, le verdure, la carne e altre chicche tipo il guanciale. Come carne potrai scegliere tra manzo, vitello,pollo e maiale oppure puoi fare un mix di carne a tuo piacimento, un sacco tra verdure e salse e condimenti vari, insomma più ne vuoi più ne richiedi, il bello è che il prezzo non varia, varia solo in base al peso della carne. Veramente ottima la carne e il pane, anche li tra 4, 5 tipo tra integrale, ai cereali, ecc..Anche i clienti vegani e celiaci potranno essere protagonisti di una cena tale e quale al menu "normale". Pizza buona ma la miglior cosa che ho provato tra gli infiniti antipasti, sono i "button" con carne sfilacciata di manzo e salsa barbecue, una vera chicca🤤🤤, i cosi detti nuggets di pollo che sono quasi delle cotolette 😁, e tutte le bruschette il tutto rigorosamente gourmet!!! TUTTO FATTO IN CASA dalle patatine chips al pane e ai dolci!!! L unica nota dolente l ho trovata nella cheesecake, non mi è piaciuta, ma per i veri golosi posso dire di provare le bombette alla Nutella e il tiramisù, veramente ottimi. Il prezzo? Che ve lo dico a fare!! Ottimo come tutto il menù che Vi invito a provarlo! BRAVI RAGAZZI DEL BUTCHER HOUSE!!! PS: Anche la location...

Abbiamo organizzato una cena di compleanno in questo locale, e nonostante i lunghi tempi di attesa e la difficoltà nel riuscire a ordinare perché non si capisce a quale cameriere ci si debba rivolgere, il cibo era abbastanza buono. Per terminare la festa avevamo portato una torta gelato, chiamando preventivamente per avvisare che l'avremmo portata e che era necessario conservarla in freezer, cosa ribadita nel momento in cui abbiamo consegnato la torta alla cameriera. Quando chiediamo di ricevere la torta, ci viene portata con tutto il cartone e quando la apriamo la troviamo completamente sciolta. Andiamo subito a lamentarci e, una volta capito qual era la cameriera a cui avevamo lasciato la torta (trovata solo perché era l'unica bionda tra tutti dato che lei inizialmente aveva negato) piuttosto che scusarsi dell'errore ha iniziato a dire che quando le era stata lasciata non era stato specificato e dicendo "ma secondo te se me l'aveste detto non andavo a metterla in frigo?". Vorrei rispondere alla ragazza 1) a casa tua dove si tengono le torte? 2) se sei in dubbio chiedi delucidazioni al cliente 3) abbiamo chiamato il pomeriggio e quando abbiamo lasciato la torta la sera eravamo in 3 e tutti ci ricordiamo di averlo specificato. Il responsabile invece è stato molto carino e ha cercato di rimediare offrendo una cheesecake e applicando uno piccolo sconto (6€) Il problema per noi non è stato tanto l'errore, che può capitare, quanto la reazione molto antipatica della cameriera che piuttosto che scusarsi ha cercato in ogni modo di riversare la...