Gli Esposito — Restaurant in Salerno

Best pizza I’ve eaten in Italy yet! Had the Sole, tasted great, don’t even know what it is (especially seeing as I asked the waiter for the meatiest pizza haha) - did not disappoint though! Whilst old mate pictured got some kinda buffalo margherita thingo that he also rated highly. Whatever the draught beers were went down too easy as well, just what you want. There was some “coverage” charge added to the bill (like 2€ each) which we didn’t know what that was, but shrugged it off. We struggled a little with our orders too because our Italian is almost non-existent, which is our fault (being in Italy). Still, for that taste alone I would go back in a heartbeat and try more...

Siamo stati in questa pizzeria di sabato sera, cinque ragazzi. Premettendo che il luogo è bellissimo (in Via Roma in pieno centro, a Salerno) e che lo staff è stato superlativo (paziente e cordiale al massimo) la nostra esperienza in questa pizzeria (o meglio fuori a questa pizzeria) è stata estenuante: arrivati alle 20:50 ci siamo fatti immediatamente mettere in lista dalla signorina che era lì fuori, con un taccuino e una lista infinita di cognomi, la quale ci ha riferito come indicazione approssimativa che per le 21:30 avremmo preso posto (ben quaranta minuti dopo). Inutile fare l'intero angoscioso racconto di un'attesa terminata solo alle ore 22:38, quando finalmente ci hanno fatto sedere. Dispiace per la signorina che purtroppo fa un lavoraccio, alle prese con l'impazienza (però giustificata) dei clienti in lista che l'accerchiavano per protestare e cercare di accaparrarsi un posto a sedere, denotando la nostra inciviltà caratterizzante. Inciviltà dalla quale forse solo noi cinque abbiamo preso le distanze, ritenendo vane le proteste e tremendamente cavernicolo il metodo dell'accerchiamento. Risultato? Non era vano, qui funziona così. Gli scemi siamo stati noi civili, costretti a un'attesa inaccettabile se anche fosse stata la migliore pizzeria del mondo. La signorina, resasi conto del misfatto, si è scusata con noi poco prima di farci sedere. Ciò però non giustifica il suo operato (al di là delle difficoltà che aveva a lavorare in quel contesto): non puoi darci un'indicazione di orario errata di oltre un'ora, non se oltretutto l'orario indicato già era di 40 minuti di attesa; non puoi risponderci, quando noi timidamente chiedevamo se ci avessero erroneamente escluso dalla lista, increduli per quanto stessimo aspettando, che ci sono stati "rallentamenti in cucina"...ma che significa? Non ha alcun senso questa frase detta per una pizzeria, quasi non ne avrebbe anche per un ristorante. Il tutto per una pizza molto buona, ma molto francamente...

Cibo 4,5 -Tutto abbastanza buono, sia i fritti che le pizze... Ottimi anche i dolci fatti in casa..

Bevande 4,5 - Ottima varietà di birre artigianali e vini interessanti!

Servizio 3 - Molti camerieri ma pochissima organizzazione.. Drinks scordati e arrivati dopo i fritti... Distratti quando ho ordinato una seconda birra

Gestione dei " problemi " 1 - Giunti al pagamento, ho fatto notare degli errori sul conto ricevuto.. dalla sostituzione di ingredienti con prezzo sovraccaricato( - acciughe + salame ) ad un errore su una birra ricevuta e simil piccolezze come i drinks scordati...

Il manager/proprietario o colui che gestisce comunque i ragazzi mi ha prima detto " No non abbiamo questa birra quindi si sta sbagliando"( era una 0.33 ed ho ricevuto una 0.75 ) la birra era chiaramente scritta sul menù.. Come puoi non conoscere neanche i prodotti che hai nel locale che " gestisci " ?!?! Inoltre una delle cameriere gli ha dovuto dire che quella birra in questione esisteva davvero... =D

Inoltre ha chiaramente " sgridato " i camerieri che avevan fatto questi " PICCOLI " errori proprio davanti a me in quello stesso momento... Non è il massimo da fare, sia per il cliente che per il cameriere stesso...

Essendo una pizzeria con prezzi abbastanza " alti " coperto 2€ a persona?Birra artigianale da 0,33 8€?!!? & essendo una pizzeria in pieno centro mi sarei aspettato molta più professionalità. Peccato ! Non contesto l'errore anzi, ma proprio la gestione di esso...

Lo scopo di chi gestisce un ristorante è far si che il cliente abbia una genuina voglia di RItornarci non appena lo lascia...

Io ho lasciato il locale sperando di non doverci tornare più perchè apparte il cibo, è stata un'esperienza...