Esperienza da sconsigliare. Antipasti misto di salumi misero, siamo in sei, due fettine ciascuno di 4 tipi di salumi. Due piattini di pane per il tavolo, in cui c'è una fetta di pane che hanno tagliato in piccoli pezzi. Nel menù hanno tutta una spiegazione sul modo di cottura delle carni, sulle varie temperature, ma non ci chiedono che tipo di cottura vogliamo. Le carni che arrivano sono cotte al centro e crude nei lati, la carne è piena di grasso, che non essendo molto cotta non è mangiabile. Avevamo prenotato all'Interno, ma quando arriviamo ci danno un tavolo all'esterno, dove la stufa a gas da esterni non funziona. Dobbiamo stare con i cappotti. Dopo una terza richiesta di provvedere al problema, spostano una stufa verso di noi, che si trovava vicino ad un altro tavolo, quando i commensali avevano finito di mangiare e stavano andando via. Il menù dei vini è diviso per regioni con un'ampia scelta, ma i ricarichi sulle bottiglie sono davvero eccessivi. Anche per bottiglie non di alto lignaggio, i prezzi sono assurdi. Il prezzo pagato non è assolutamente proporzionale rispetto al servizio e ai piatti che abbiamo ordinato. Locale da sconsigliare assolutamente. Ci sono altri locali, dello stesso tipo, dove la selezione di carni è più ampia, la cottura è fatta in maniera eccelsa, e dove il servizio è nettamente superiore. Il tono della risposta del ristoratore conferma il giudizio negativo, che dovrebbe essere di ZERO stelle. CHIARIMENTI: Abbiamo telefonato 3 volte per avvisare che eravamo in ritardo a causa dell'impossibilità di parcheggiare. Se prenoto un tavolo all'interno, mi mantiene il tavolo all'interno, altrimenti mi avrebbe avvisato e non avremmo scoperto di stare all'esterno una volta arrivati al locale. Stufe non funzionantI, quindi non apri la veranda. ZERO stelle Tagliere di salumi - Abbiamo preso due taglieri ed uno di formaggi. E confermo che il tagliere era misero. Zero stelle Pane - Lei Dà giudizi offensivi invece di scusarsi per aver portato a tavola due piccoli vassoi dove una fetta di pane, dico una, è tagliata in piccoli pezzettini. ZERO stelle Carne - la carne era leggermente cotta al centro e non nei lati, e non c'è bisogno di Gesù per fare questi miracoli. Era difficile tagliarla e una buona parte è rimasta nel piatto. ZERO stelle. Noi per lei potremmo essere maleducati, ma sicuramente lei non è un ristoratore, considerando la sua supponenza. ZERO...
Read moreVi racconto la nostra disgustosa esperienza presso questa "””” braceria di alto profilo"""" , uno dei pranzi peggiori della mia vita, e ne ho girati di ristoranti. Cominciando dalla location, abbiamo richiesto un tavolo per tre all'esterno, situato in una veranda poco curata e sicuramente non all'altezza dei prezzi richiesti. Ma nemmeno io servizio presagiva bene, visto che siamo stati abbandonati a noi stessi, avendo ricevuto il menu 15 minuti dopo esserci accomodati e solo su nostra sollecitazione. La selezione di portate era normale, ma converrete con me che almeno le carni debbano essere presentate e che sia quantomeno auspicabile una minima spiegazione del menu, invece niente. Ignari, abbiamo richiesto anche un calice di vino, il quale ci è stato letteralmente buttato sul tavolo senza previo assaggio o approvazione della bevanda richiesta. Ma veniamo al pezzo forte: la carne, per la precisione 96 euro di manzetta prussiana. La carne di media cottura che abbiamo ordinato, dal peso di circa 1.2 kg, ci è stata servita quasi cruda su una pietra lavica fredda. Era immangiabile, tanto da farci dubitare che fosse una vera manzetta prussiana, non essendo minimamente ravvisabile la prelibatezza che caratterizza questo tipo di taglio. I contorni, tanto per abbellire il quadro, erano insignificanti e privi di consistenza. Ciliegina sulla torta, dopo aver manifestato le nostre perplessità al personale in sala, cortese ma inesperto, abbiamo chiesto il conto, ma nessuno si è curato di ritirare il denaro destinato al pagamento. Di conseguenza, ci siamo recati in persona alla cassa dove una svogliata titolare di sala ha incassato i soldi. Tutta questa agghiacciante esperienza alla modica cifra di 196 euro per tre persone, senza attenzione né sconti nonostante le rimostranze presentate e l'evidente insoddisfazione di noi commensali. Non potevano fare peggio di così. Veramente terribile.
Ps. Maleducati e vigliacchi nella risposta di Tripadvisor, dal momento che, consci dell’impossibilità di replicare, sono stati cafoni e privi di professionalità. A buon...
Read moreThe negative experience we had is not exactly because the food was not good but about how even though I ordered my fillet medium, the chef brought it out bloody and rare. That's fine, simple mistake. I asked for it to be cooked a bit more. Came out exactly the same... asked again and what comes out, a very hot plate that was clearly thrown in the microwave since even the potatoes on my plate were super hot. And obviously then the meat was an over cooked mess. If a 'steakhouse' can't get a cook on the meat right (and if there's a mistake, they just won't properly fix it), then it is not a steakhouse at all. Not recommended, because of the...
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