From the moment we reached Fontana dei Delfini and arrived at Trianon da Ciro, we felt like more than guests; we felt welcome, as if we're member of their famiglia. The staff were warm, smiling, and incredibly accommodating. We were seated immediately at a outdoor table (I guess we're lucky too :P) and went for a couple of pizzas asap. The one was a classic Margherita con Bufala that was simply divine, with its the dough being light and fragrant (and so so tasty), the buffalo mozzarella melting like silk over the rich tomato base. The other pizza was the Lasagna-style pizza, which was indulgent, layered with godly flavors of cheese and basil under it, paired perfectly with a chilled non-filtered Ichnusa beer.
The service was fast, kind, and genuinely caring. The crew checks on you without hovering, and they clearly take pride in what they do, and where they work. Prices were more than fair for the quality offered, and you leave feeling satisfied both in taste and in spirit.
We genuinely felt this is not a tourist trap; Trianon Da Ciro is a place where travelers like us and local cross paths and share one common truth: pizza, when made with love and tradition, speaks everyone’s language, creating unforgettable memories.
Grazie mille to the whole team of Antonio! This was a great highlight of our stay in Salerno, and we’ll carry the memory with us all the way back to Greece. 🇮🇹❤️🇬🇷
PS. You can enjoy their pizza in Napoli too, just an arm's length away from Duomo...
Read moreBEST eating experience in all of Italy!!!! My girlfriend and I stumbled on this wonderful place purely by accident but we returned everyday that we were in Salerno.
We hardly spoke Italian and they barely spoke English but we had the finest time and we ate the absolute BEST FOOD! We ate pizza, pasta, and the caprese was out of this world.
If you're in Salerno you have to make it a priority to experience this wonderful restaurant. Besides the food being exceptional. We had the friendliest server "Grace". And the owner, Enzo, treated us as if we were family. He made us feel so welcome, by making a point to sit and talk with us and he went out of his way to make our dining experience spectacular everytime.
You have to visit Enzo' fine establishment. When you see him tell him the Alaskan girls sent you. You will not be disappointed! If I could rate more than 5 stars I totally would. It was more than great food it was the best...
Read moreSono molto dispiaciuta di dover scrivere questa recensione, perché il Trianon è un posto al quale io e mio marito eravamo affezionati, e la maggior parte delle volte mangiamo un'ottima pizza. Ma ieri sera, proprio quando avevamo deciso di portare lì due amici francesi, è successo il peggio. Il fatto che la pizza non avesse niente a che vedere con quella alla quale siamo abituati (era piccola, stracotta, con un impasto che è diventato cretaceo dopo pochi morsi) è il minore dei mali. La cosa gravissima, invece, è l'incuranza e la superficialità con cui vengono gestite alcune situazioni. Spiego meglio. Ci siamo accomodati nello spazio esterno, nella bellissima piazza. Dopo pochi minuti, un gruppo di ragazzini di circa 8-11 anni ha iniziato a giocare a calcio in modo piuttosto violento. Erano piccoli, ma tiravano delle pallonate che, se male indirizzate, avrebbero anche potuto essere pericolose. Al minimo, il pallone finiva continuamente tra i tavoli, coi bambini che correvano a recuperarlo infastidendoci. Ho chiesto a uno dei camerieri di intervenire, ma lo ha fatto in modo davvero poco convinto, tanto è vero che i bambini hanno tranquillamente continuato a giocare. Dopo l'ennesima pallonata (e lì abbiamo sbagliato, perché avremmo dovuto alzarci e andarcene) ho insistito con lo stesso cameriere perché facesse qualcosa, ma mi è stato risposto "Che ci posso fare, più che chiedere di smettere?" E allora, rispondo qui, alla domanda. Che ci può fare? Può chiedere ai genitori dei ragazzini, anche loro clienti della pizzeria, di intervenire. O di andarsene. Che ci può fare? Può chiamare la Polizia, perché, dopotutto, piazza Flavio Gioia non è lo stadio Arechi, e se nessuno - soprattutto gli esercenti - si lamenta mai di come viene gestita la città, chi dovrebbe preoccuparsene rimane convinto che vada tutto bene. Che ci può fare? Eventualmente, offrirci di cambiare posto, con tante scuse. Ecco che cosa ci poteva fare. Ma no, perché quei clienti erano numericamente di più, quindi magari non sarebbe convenuto economicamente farli innervosire. Inoltre erano pure belli grossi, per cui mettere a rischio noi sarebbe stato il minore dei mali. A questo punto, noi, come clienti, ci ha sicuramente persi. Quindi, la pizza avrebbe potuto essere anche un miracolo dell'arte culinaria (e no, non lo era nemmeno, per niente), ma non sarebbe servito a compensare il modo pessimo in cui è stata gestita la situazione, e cioè con indifferenza, lassismo, irresponsabilità e mala fede. Un ristorante il cui personale non sa farsi rispettare e non sa fare rispettare i clienti, (mettendoli, peraltro, in pericolo), secondo me dovrebbe seriamente rivedere il proprio modo di interfacciarsi sia coi clienti che con le...
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